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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › Skykiwi创意厨房——芦笋牙签牛肉

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[投食问路] Skykiwi创意厨房——芦笋牙签牛肉 [复制链接]

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楼主

发表于 2006-6-7 21:32:36 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

主料......小竹笋和牛肉.........喜欢吃猪肉的可以用猪肉....个人喜好

小竹笋切大小适中的段状.........牛肉切片用嫩肉粉和料酒淹20分钟.....

把淹好的牛肉裹在竹笋外面用牙签固定住......牙签半根固定一个竹笋就好...整根的话太长了...

都固定好以后下油锅炸至半熟....这样炒的时候就不会散掉.....

炒锅热油......放酱油,再放糖不挺的搅动........少填点水...汁便稠了以后放如主料不挺翻炒......收汁起锅......最后一步可以根据个人喜好...红烧,蚝油...都可以......我做的是红烧

开动...................

[ 本帖最后由 SkyNews 于 2006-6-12 14:14 编辑 ]

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发表于 2008-12-15 16:35:45 |只看该作者 微信分享

BANGDING!!!

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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发表于 2006-7-11 01:15:00 |只看该作者 微信分享

谢谢支持...........

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发表于 2006-7-11 00:11:36 |只看该作者 微信分享

支持支持!~

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发表于 2006-7-10 23:42:48 |只看该作者 微信分享

原帖由 yuki1211 于 2006-7-10 20:18 发表
很好吃！搭配的很好啊！！！为什么要用牙签呢？这样吃的时候不会吃到吗？

牙签只是噱头拉...会看见的不会扎到嘴..呵呵

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发表于 2006-7-10 23:37:56 |只看该作者 微信分享

原帖由 wendy21 于 2006-7-10 20:09 发表
省去牙签的步骤也可以吧? 就把两个一起炒炒? 呵呵比较懒

当然可以拉......也一样好吃...这样就是比较有买点而已..呵呵

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发表于 2006-7-10 22:18:00 |只看该作者 微信分享

大家都好会吃啊~~我整天都不知道该吃什么

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发表于 2006-7-10 21:18:06 |只看该作者 微信分享

很好吃！搭配的很好啊！！！为什么要用牙签呢？这样吃的时候不会吃到吗？

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发表于 2006-7-10 21:09:58 |只看该作者 微信分享

省去牙签的步骤也可以吧? 就把两个一起炒炒? 呵呵比较懒

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发表于 2006-6-22 13:19:31 |只看该作者 微信分享

这帖子又回来拉..............^^

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发表于 2006-6-22 03:35:44 |只看该作者 微信分享

LS 的頂了好多帖子哦。。一面都是你的。。。

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錛人純屬虛搆

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发表于 2006-6-22 03:25:23 |只看该作者 微信分享

好似很好吃的样子~``

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发表于 2006-6-12 23:40:51 |只看该作者 微信分享

帖子跑到这里来了...........

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-6-12 01:06:53 |只看该作者 微信分享

我也想有SKY。。看世界盃。。。Damned NZ。Just Rugby。。。

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发表于 2006-6-12 00:48:32 |只看该作者 微信分享

原帖由 valerie 于 2006-6-10 19:39 发表
这个sky上面曾经有教过
是一个台湾的台
那个节目好像叫食全食美

可惜家里没SKY哦...不然会学到更多的才菜呢......

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发表于 2006-6-12 00:47:57 |只看该作者 微信分享

原帖由 jessie11 于 2006-6-10 01:25 发表
我都是用BACON包上然后放锅里炸然后作出酸辣糖醋汁倒在上面很好吃

是吗....下次试试。................

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2006-6-10 20:39:22 |只看该作者 微信分享

这个sky上面曾经有教过
是一个台湾的台
那个节目好像叫食全食美

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发表于 2006-6-10 02:25:47 |只看该作者 微信分享

我都是用BACON包上然后放锅里炸然后作出酸辣糖醋汁倒在上面很好吃

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发表于 2006-6-9 23:56:00 |只看该作者 微信分享

自己顶顶..............

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发表于 2006-6-9 00:44:19 |只看该作者 微信分享

很好吃的哦．．．就是用牙签穿的时候有点麻烦．．．＾＾

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发表于 2006-6-9 00:15:35 |只看该作者 微信分享

一定很好吃,哈哈!又有新菜式可以煮给老公吃咯!正!!

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发表于 2006-6-8 23:33:40 |只看该作者 微信分享

大家都认识好多菜哦........龙须菜我都不知道是哪个........南北差异吧...

谢谢斑竹的精华。..............偶会继续努力地。........

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发表于 2006-6-8 22:59:20 |只看该作者 微信分享

不好意思啊，来晚了，呵呵

这个是芦笋，不是龙须菜，龙须菜是跟豆芽有点像，但是非常细非常细的

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2006-6-8 22:58:53 |只看该作者 微信分享

创意非常好啊！！！支持

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发表于 2006-6-8 21:20:50 |只看该作者 微信分享

很有创意啊，吃着也方便。。美味原来也可以想象出来的，呵呵！这个也叫龙须菜吧，很有营养，利尿的（不好意思的说）！：）

The best way to make your dreams come true is to wake up!

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发表于 2006-6-8 19:28:06 |只看该作者 微信分享

哈哈~~~ 斑竹 Busy 。。也許。。。

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发表于 2006-6-8 15:58:37 |只看该作者 微信分享

斑竹MM怎么还不来给加精华呀~^O^

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发表于 2006-6-8 15:42:58 |只看该作者 微信分享

大家这么喜欢,偶好高兴哦.............哇卡卡^^

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发表于 2006-6-8 12:41:03 |只看该作者 微信分享

饿了饿了饿了饿了饿了饿了

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发表于 2006-6-8 06:36:00 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 7/6/2006 23:42 发表
谢谢帅哥捧场．．．．．应该是芦笋吧？？　买的时候没仔细看．．就是觉得好久没吃这个东西了就买了．．．加上ＬＧ喜欢吃牛肉．．就想出这个拉．．．．．＾＾我用的是牛肉不是　ＢＡＣＯＮ　

對對對~~ 芦笋讚~~~~~~~~~~`

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