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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › Skykiwi创意厨房——芦笋牙签牛肉
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[投食问路] Skykiwi创意厨房——芦笋牙签牛肉 [复制链接]

Yuki_ko

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发表于 2006-6-7 21:32:36 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
主料......小竹笋和牛肉.........喜欢吃猪肉的可以用猪肉....个人喜好



小竹笋切大小适中的段状.........牛肉切片用嫩肉粉和料酒淹20分钟.....




把淹好的牛肉裹在竹笋外面用牙签固定住......牙签半根固定一个竹笋就好...整根的话太长了...




都固定好以后下油锅炸至半熟....这样炒的时候就不会散掉.....




炒锅热油......放酱油,再放糖不挺的搅动........少填点水...汁便稠了以后放如主料不挺翻炒......收汁起锅......最后一步可以根据个人喜好...红烧,蚝油...都可以......我做的是红烧

开动...................






[ 本帖最后由 SkyNews 于 2006-6-12 14:14 编辑 ]
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Yuki_ko

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沙发
发表于 2006-6-7 21:33:12 |只看该作者 微信分享
SF...............................................
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花の浅浅

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板凳
发表于 2006-6-7 21:53:00 |只看该作者 微信分享
好漂亮好可爱哦~而且看起来就很好吃的样子呢~

美女好厉害~支持个~^^

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Yuki_ko

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地板
发表于 2006-6-7 22:09:44 |只看该作者 微信分享
谢谢浅浅支持．．．．．．刚才去潮流逛了．．．．＾＾　　还是浅浅好这么捧场
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小黑猪

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发表于 2006-6-7 22:39:27 |只看该作者 微信分享
主料......小竹笋和牛肉.........喜欢吃猪肉的可以用猪头....个人喜好


.............................................

- -" 为什么用猪头?

............................................................

LZ做菜好有心~

用BACON裹上然后烤也是不错的选择

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-7 22:49:57 |只看该作者 微信分享
哈哈．．．被ＬＳ的笑话了．．猪肉拉．．我去改．．．．谢谢．．．．

我家的ＢＡＣＯＮ不好用的说　
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天使花园---绿

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发表于 2006-6-7 22:59:43 |只看该作者 微信分享
很有特色啊，是哪里的特色菜啊？

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-7 23:23:23 |只看该作者 微信分享
自己乱想的拉．．．．．．见笑了
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出前一丁

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发表于 2006-6-8 00:00:35 |只看该作者 微信分享
传说中的培根?  ..............

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-6-8 00:03:43 |只看该作者 微信分享
這個 Vege 叫什麽來著。。不是叫竹笋 哦。。。不過超級喜歡、喜歡！~~~~

Idea 不錯。不過Pork   Too腥、Bacon是個不錯的選擇，，幫你DING~~

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peanut

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发表于 2006-6-8 00:06:15 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 peanut 于 2013-11-13 23:23 编辑

....................................

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-8 00:42:31 |只看该作者 微信分享
原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-6-7 23:03 发表
這個 Vege 叫什麽來著。。不是叫竹笋 哦。。。不過超級喜歡、喜歡！~~~~

Idea 不錯。不過Pork   Too腥、Bacon是個不錯的選擇，，幫你DING~~





谢谢帅哥捧场．．．．．应该是芦笋吧？？　买的时候没仔细看．．就是觉得好久没吃这个东西了就买了．．．加上ＬＧ喜欢吃牛肉．．就想出这个拉．．．．．＾＾我用的是牛肉不是　ＢＡＣＯＮ　
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花の浅浅

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发表于 2006-6-8 01:28:53 |只看该作者 微信分享
原帖由 小黑猪 于 2006-6-7 21:39 发表
主料......小竹笋和牛肉.........喜欢吃猪肉的可以用猪头....个人喜好


.............................................

- -" 为什么用猪头?

.................................................. ...



哈哈...小黑猪还真可爱~~~:18:

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jiari

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发表于 2006-6-8 01:37:07 |只看该作者 微信分享
顶................

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Ditt0

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发表于 2006-6-8 01:41:32 |只看该作者 微信分享
恩, 闻着香味了
呵呵

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barbie

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发表于 2006-6-8 02:16:03 |只看该作者 微信分享
好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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Neciel
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好在天无绝人之路

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发表于 2006-6-8 03:08:59 |只看该作者 微信分享
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irird
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发表于 2006-6-8 04:53:46 |只看该作者 微信分享
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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-6-8 06:36:00 |只看该作者 微信分享
原帖由 Yuki_ko 于 7/6/2006 23:42 发表
谢谢帅哥捧场．．．．．应该是芦笋吧？？　买的时候没仔细看．．就是觉得好久没吃这个东西了就买了．．．加上ＬＧ喜欢吃牛肉．．就想出这个拉．．．．．＾＾我用的是牛肉不是　ＢＡＣＯＮ　


對對對~~ 芦笋  讚~~~~~~~~~~`

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D.G

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发表于 2006-6-8 12:41:03 |只看该作者 微信分享
饿了饿了饿了饿了饿了饿了

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-8 15:42:58 |只看该作者 微信分享
大家这么喜欢,偶好高兴哦.............哇卡卡^^
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发表于 2006-6-8 15:58:37 |只看该作者 微信分享
斑竹MM怎么还不来给加精华呀~^O^

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-6-8 19:28:06 |只看该作者 微信分享
哈哈~~~ 斑竹 Busy 。。也許。。。

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Luckyshoe

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发表于 2006-6-8 21:20:50 |只看该作者 微信分享
很有创意啊，吃着也方便。。美味原来也可以想象出来的，呵呵！这个也叫龙须菜吧，很有营养，利尿的（不好意思的说）！：）
The best way to make your dreams come true is to wake up!

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野蛮丫头

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发表于 2006-6-8 22:58:53 |只看该作者 微信分享
创意非常好啊！！！支持

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雪梨樱桃

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发表于 2006-6-8 22:59:20 |只看该作者 微信分享
不好意思啊，来晚了，呵呵


这个是芦笋，不是龙须菜，龙须菜是跟豆芽有点像，但是非常细非常细的
美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-8 23:33:40 |只看该作者 微信分享
大家都认识好多菜哦........龙须菜我都不知道是哪个........南北差异吧...

谢谢斑竹的精华。..............偶会继续努力地。........
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chenfang

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发表于 2006-6-9 00:15:35 |只看该作者 微信分享
一定很好吃,哈哈!又有新菜式可以煮给老公吃咯!正!!

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Yuki_ko

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发表于 2006-6-9 00:44:19 |只看该作者 微信分享
很好吃的哦．．．就是用牙签穿的时候有点麻烦．．．＾＾
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发表于 2006-6-9 23:56:00 |只看该作者 微信分享
自己顶顶..............
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