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[投食问路] 关于皇帝汤的评论！！！！！！！！！！！！！ [复制链接]

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楼主

发表于 2010-12-27 22:28:48 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

他们的汤真的不是纯正炖出来的汤，是一大锅煲好再剩上来的！汤嘛，我还是喜欢广州炖品店的汤！都地道！！！而且皇帝汤价钱太贵，根本没有这个必要！东西很一般，味精也偏多。我只去过一次，我就一次就马上能够吃得出那个味道。汤根本不是炖出来的！我指的“炖”应该是放在小盅里面隔水“炖”。他们的汤，就是煲汤！！不好喝。东西量太少，对不起他家的“价钱”。特别是北岸那家！

北岸皇帝汤的汤根本就是欺骗不会吃“粤菜”的 “童鞋们”。。。他们的老板经常过去“大华”超市买材料呢。我还碰上过好几次！！一包一包。我觉得有点欺骗成分。汤本身不值那个价格！！

他们家虽然有装修，而且在很好的地段，但是做饭店要有心去做啊！我指的是吃的方面，至于他们家的甜品，我不予置评！一无是处！特别那个木瓜炖奶，根本就是把木瓜直接放进牛奶里面而已。根本没有炖过！炖过的木瓜奶，奶应该有木瓜的颜色跟味道！乱来！汤是直接煲好，之后放在一个比较好看的盅里面而已。我建议不要再糟蹋粤菜了！奥克兰这边的粤菜的确做得不是很好。糟蹋了。

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沙发

发表于 2010-12-27 22:32:44 |只看该作者 微信分享

不过话说回来，三杯鸡确实做得不错！但是。。。。价钱还是贵！！！！

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飘一季心情

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板凳

发表于 2010-12-27 23:36:41 |只看该作者 微信分享

汤还好，木瓜炖奶满好吃的。我和我老婆都爱吃他们家的甜品。但是价格的确非常贵。特别是北岸的。

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地板

发表于 2010-12-27 23:41:23 |只看该作者 微信分享

这个真的是个人口味。我觉得还不错，真要比新西兰这里吃的都没法和国内比·。

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发表于 2010-12-28 00:07:48 |只看该作者 微信分享

我觉得广州炖品店比較好,沒去北岸的皇帝汤
只去一次ROYAL OAK. 好可怕的甜品;huffy;,炖蛋好難食不滑中間很多洞,可能放好多天了,炖品店是很滑很滑的
芒果布丁是T-MARK沖粉的那種,根本沒有芒果,居然$5一碗,難道我不會去買來沒沖嗎??加2粒芒果丁進布丁都不願意,好小氣

广州炖品店都是自己做的甜品

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dsds dsds 当前离线 UID 245546 热情 80 人气 401 主题 3 帖子 126 精华 0 积分 310 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 407 小时注册时间 2010-7-3 阅读权限 1 最后登录 2014-10-7 头像被屏蔽禁止发言 UID 245546 热情 80 人气 401 主题 3 帖子 126 精华 0 积分 310 阅读权限 1 注册时间 2010-7-3 串个门加好友打招呼发消息	6#分享本帖地址发表于 2010-12-28 00:30:34 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-12-28 00:48:08 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddd

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发表于 2010-12-28 04:11:28 |只看该作者 微信分享

算了。。。royal oak 那家的。。。。汤。。。真的比较无语。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-12-28 23:06:24 |只看该作者 微信分享

真的是所谓各花入各眼，个人感觉北岸他们家的东西还是不错的，环境也挺好的，价格少许高了点儿，也并非就难以接受～～～

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发表于 2010-12-29 10:33:07 |只看该作者 微信分享

广州炖品店比较好。

I-herb :FZJ518

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发表于 2010-12-29 16:26:39 |只看该作者 微信分享

好像很多人都说贵。不如去吃客家人

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发表于 2010-12-29 21:16:18 |只看该作者 微信分享

反正我去吃东西，要吃的。。。第一，要干净（至少不要吃完回家就拉肚子），第二，味道（就算做不出很正宗，但是也不要太乱来），第三，食物本身要相对比较新鲜，第四，才是价钱！（这个为什么要放在最后，是因为如果吃到好吃的，价钱贵一点没有关系，但是食物一般的话，就算装修才好，我也觉得不值得，因为“吃东西”讲究的是吃的本身，而不是去吃装修。所以各位童鞋们不要被什么服务态度差，或者是装修不漂亮而把食物本身的味道而抹杀掉哦！！

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-12-29 21:21:18 |只看该作者 微信分享

每个人真的是不一样的，我就觉得广州炖品店没有皇帝汤好喝，可能我不是广东人，不能领会真正广东炖汤的精髓

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发表于 2010-12-29 21:28:37 |只看该作者 微信分享

反正我去吃东西，要吃的。。。第一，要干净（至少不要吃完回家就拉肚子），第二，味道（就算做不出很正宗，但是也不要太乱来），第三，食物本身要相对比较新鲜，第四，才是价钱！（这个为什么要放在最后，是因为如果 ...
一只猪发表于 2010-12-29 22:16

agree...

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发表于 2010-12-29 21:30:16 |只看该作者 微信分享

原来如此。。。

汽车饰品http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1445693

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发表于 2010-12-30 11:01:42 |只看该作者 微信分享

lz好支持炖品店哦！
刚刚才看到你赞广州炖品店的贴子呢
还有木瓜牛奶。。。
哈哈，楼主去粤式点都要的啊？太专业啦

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发表于 2010-12-30 11:17:27 |只看该作者 微信分享

哇，說句老實話，我還覺得廣州燉品店的是大鍋湯呢！
你是皇帝湯店裏的廚子啊???
還是廣州燉品店的托子啊~~

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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发表于 2010-12-30 20:42:52 |只看该作者 微信分享

去过皇帝汤的后厨，汤还真是一盅盅隔水炖的~~~

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发表于 2010-12-31 01:27:56 |只看该作者 微信分享

真正的炖汤，特别里面有肉类的话，隔水炖出来的汤应该是，肉里面有熟了的血丝挂在肉的外面，成为网状浮在炖汤的周围。上面很清，下面全部是材料。

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-12-31 12:40:07 |只看该作者 微信分享

真的有那么糟糕吗？？？？没次都经过但没进去过。。。

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发表于 2010-12-31 14:53:26 |只看该作者 微信分享

其实这个根本没有探讨性的问题
你见过广州炖品店啥时候打过广告，不就是因为东西好，大家顶起来的嘛！
再看皇帝汤它家，广播整天地放，价钱死命的贵，摆明就是骗人的嘛！而且它家放味精好像尽人皆知了。之前也有广东朋友都说皇帝汤它家的汤很垃圾.......

天才

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吃草的狮子

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发表于 2010-12-31 14:57:21 |只看该作者 微信分享

广州炖品店自己放盐的才是正宗的

北岸皇帝汤去过几次，偏咸，真正广东人喝汤都喝的很淡

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发表于 2010-12-31 15:12:16 |只看该作者 微信分享

I from canton but I like 皇帝汤. May be it is memory... no one know...

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发表于 2010-12-31 15:15:44 |只看该作者 微信分享

广州炖品店自己放盐的才是正宗的

北岸皇帝汤去过几次，偏咸，真正广东人喝汤都喝的很淡
吃草的狮子发表于 2010-12-31 15:57

太正确了！

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发表于 2010-12-31 16:34:23 |只看该作者 微信分享

喝汤还是去广州炖品店吧。正宗广州人一喝就知道哪家好了

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发表于 2010-12-31 16:37:11 |只看该作者 微信分享

喝汤还是去广州炖品店吧。正宗广州人一喝就知道哪家好了
yuki1211 发表于 2010-12-31 17:34

非常正确。、

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发表于 2010-12-31 16:49:45 |只看该作者 微信分享

广州炖品店在哪里啊?

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发表于 2010-12-31 19:22:09 |只看该作者 微信分享

广州炖品店在哪里啊?
GUMMYBEAR 发表于 2010-12-31 17:49

就在倒霉路上面。

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发表于 2011-1-4 02:06:12 |只看该作者 微信分享

haha~~~~~~ 我不评论这个

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-1-4 08:25:38 |只看该作者 微信分享

价格确实不便宜

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