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[投食问路] 关于皇帝汤的评论!!!!!!!!!!!!! [复制链接]

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发表于 2010-12-27 23:28:48 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
他们的汤真的不是纯正炖出来的汤,是一大锅煲好再剩上来的! 汤嘛,我还是喜欢广州炖品店的汤!都地道!!! 而且皇帝汤价钱太贵,根本没有这个必要!东西很一般,味精也偏多。我只去过一次,我就一次就马上能够吃得出那个味道。汤根本不是炖出来的!我指的“炖”应该是放在小盅里面隔水“炖”。他们的汤,就是煲汤!! 不好喝。东西量太少,对不起他家的“价钱”。特别是北岸那家!

北岸皇帝汤的汤根本就是欺骗不会吃“粤菜”的 “童鞋们”。。。他们的老板经常过去“大华”超市买材料呢。我还碰上过好几次!!一包一包。我觉得有点欺骗成分。汤    本身   不值那个价格!!

他们家虽然有装修,而且在很好的地段,但是做饭店要有心去做啊!我指的是吃的方面,至于他们家的甜品,我不予置评!一无是处!特别那个木瓜炖奶,根本就是把木瓜直接放进牛奶里面而已。根本没有炖过!炖过的木瓜奶,奶应该有木瓜的颜色跟味道!乱来!汤是直接煲好,之后放在一个比较好看的盅里面而已。我建议不要再糟蹋粤菜了!奥克兰这边的粤菜的确做得不是很好。糟蹋了。

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沙发
发表于 2010-12-27 23:32:44 |只看该作者 微信分享
不过话说回来,三杯鸡  确实做得不错! 但是。。。。价钱还是贵!!!!

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板凳
发表于 2010-12-28 00:36:41 |只看该作者 微信分享
汤还好,木瓜炖奶满好吃的。 我和我老婆都爱吃他们家的甜品。 但是价格的确非常贵。特别是北岸的。

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地板
发表于 2010-12-28 00:41:23 |只看该作者 微信分享
这个真的是个人口味。我觉得还不错,真要比新西兰这里吃的都没法和国内比·。

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发表于 2010-12-28 01:07:48 |只看该作者 微信分享
我觉得广州炖品店比較好,沒去北岸的皇帝汤
只去一次ROYAL OAK.  好可怕的甜品;huffy;,炖蛋好難食不滑中間很多洞,可能放好多天了,炖品店是很滑很滑的
芒果布丁是T-MARK沖粉的那種,根本沒有芒果,居然$5一碗,難道我不會去買來沒沖嗎??加2粒芒果丁進布丁都不願意,好小氣
广州炖品店都是自己做的甜品

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发表于 2010-12-28 01:30:34 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-12-28 01:48:08 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddd

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发表于 2010-12-28 05:11:28 |只看该作者 微信分享
算了。。。royal oak 那家的。。。。汤。。。真的比较无语。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-12-29 00:06:24 |只看该作者 微信分享
真的是所谓各花入各眼, 个人感觉北岸他们家的东西还是不错的,环境也挺好的,价格少许高了点儿,也并非就难以接受~~~

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发表于 2010-12-29 11:33:07 |只看该作者 微信分享
广州炖品店比较好。
I-herb :FZJ518

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发表于 2010-12-29 17:26:39 |只看该作者 微信分享
好像很多人都说贵。不如去吃客家人

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发表于 2010-12-29 22:16:18 |只看该作者 微信分享
反正我去吃东西,要吃的。。。第一,要干净(至少不要吃完回家就拉肚子),第二,味道(就算做不出很正宗,但是也不要太乱来),第三,食物本身要相对比较新鲜,第四,才是价钱!(这个为什么要放在最后,是因为如果吃到好吃的,价钱贵一点没有关系,但是食物一般的话,就算装修才好,我也觉得不值得,因为“吃东西”讲究的 是 吃 的本身,而不是去吃 装修。所以各位 童鞋们 不要被什么服务态度差,或者是装修不漂亮而把食物本身的味道而抹杀掉哦!!

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发表于 2010-12-29 22:21:18 |只看该作者 微信分享
每个人真的是不一样的,我就觉得广州炖品店没有皇帝汤好喝,可能我不是广东人,不能领会真正广东炖汤的精髓

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发表于 2010-12-29 22:28:37 |只看该作者 微信分享
反正我去吃东西,要吃的。。。第一,要干净(至少不要吃完回家就拉肚子),第二,味道(就算做不出很正宗,但是也不要太乱来),第三,食物本身要相对比较新鲜,第四,才是价钱!(这个为什么要放在最后,是因为如果 ...
一只猪 发表于 2010-12-29 22:16


agree...

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发表于 2010-12-29 22:30:16 |只看该作者 微信分享
原来如此。。。
汽车饰品http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1445693

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发表于 2010-12-30 12:01:42 |只看该作者 微信分享
lz好支持炖品店哦!
刚刚才看到你赞广州炖品店的贴子呢
还有木瓜牛奶。。。
哈哈,楼主去粤式点都要的啊?太专业啦

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发表于 2010-12-30 12:17:27 |只看该作者 微信分享
哇,說句老實話,我還覺得廣州燉品店的是大鍋湯呢!
你是皇帝湯店裏的廚子啊???
還是廣州燉品店的托子啊~~
被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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发表于 2010-12-30 21:42:52 |只看该作者 微信分享
去过皇帝汤的后厨,汤还真是一盅盅隔水炖的~~~

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发表于 2010-12-31 02:27:56 |只看该作者 微信分享
真正的炖汤,特别里面有肉类的话,隔水炖出来的汤应该是,肉里面有熟了的血丝挂在肉的外面,成为网状浮在炖汤的周围。上面很清,下面全部是材料。

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发表于 2010-12-31 13:40:07 |只看该作者 微信分享
真的有那么糟糕吗????没次都经过但没进去过。。。

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发表于 2010-12-31 15:53:26 |只看该作者 微信分享
其实这个根本没有探讨性的问题
你见过广州炖品店啥时候打过广告,不就是因为东西好,大家顶起来的嘛!
再看皇帝汤它家,广播整天地放,价钱死命的贵,摆明就是骗人的嘛! 而且它家放味精好像尽人皆知了。之前也有广东朋友都说皇帝汤它家的汤很垃圾.......
天才

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22#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 15:57:21 |只看该作者 微信分享
广州炖品店自己放盐的才是正宗的

北岸皇帝汤去过几次,偏咸,真正广东人喝汤都喝的很淡

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23#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 16:12:16 |只看该作者 微信分享
I from canton but I like 皇帝汤. May be it is memory... no one know...

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24#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 16:15:44 |只看该作者 微信分享
广州炖品店自己放盐的才是正宗的

北岸皇帝汤去过几次,偏咸,真正广东人喝汤都喝的很淡
吃草的狮子 发表于 2010-12-31 15:57
太正确了!

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25#分享本帖地址
发表于 2010-12-31 17:34:23 |只看该作者 微信分享
喝汤还是去广州炖品店吧。正宗广州人一喝就知道哪家好了

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发表于 2010-12-31 17:37:11 |只看该作者 微信分享
喝汤还是去广州炖品店吧。正宗广州人一喝就知道哪家好了
yuki1211 发表于 2010-12-31 17:34
非常正确。、

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发表于 2010-12-31 17:49:45 |只看该作者 微信分享
广州炖品店在哪里啊?

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发表于 2010-12-31 20:22:09 |只看该作者 微信分享
广州炖品店在哪里啊?
GUMMYBEAR 发表于 2010-12-31 17:49
就在倒霉路上面。

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发表于 2011-1-4 03:06:12 |只看该作者 微信分享
haha~~~~~~ 我不评论这个

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发表于 2011-1-4 09:25:38 |只看该作者 微信分享
价格确实不便宜

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