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[投食问路] 椒盐小龙虾---Scampi   [复制链接]

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楼主
发表于 2012-4-18 22:22:00 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
吃货一个。爱吃也爱做。是那种为了吃拉肠粉会自己带自调的酱汁去的级别。第一次发帖,请慢拍砖。。尤其是现在怀孕37周,拍砖容易一尸两命滴。

前几天发帖叫嚣着要吃小龙虾。得到消息,Newmarket在特价。于是跑去下手了一盒5号的,小的挑出来准备炒麻辣,但是又怕麻辣味太重盖过了虾本身的甜味,所以改椒盐炒。在广东的时候,最喜欢的菜之一是椒盐濑尿虾。不同的厨师对椒盐的理解都不同,我最中意新鲜剁椒或尖椒炒的椒盐,有些厨师也会炒制胡椒辣椒粉的椒盐,所以还是只做自己喜欢的啦。超级简单,除了备菜时麻烦一点,不过是种傻瓜炒法,谁都可以炒的成功滴哦。


1.辣尖椒末+青椒末+洋葱末+香葱末+蒜末+姜末
2.虾下油锅炸酥(2次)
3.材料1下油锅炒香,加辣椒粉一茶匙,五香粉一茶匙,糖一汤匙,胡椒粉一茶匙,盐适量
4.加入虾翻炒入味。出锅


微信:021-1170374  微博:http://weibo.com/u/3172599134?wvr=5&  QQ: 314854825

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猪猪勋章 懒人勋章 荣誉勋章 宝宝勋章 财富勋章 元老勋章 危险人物

沙发
发表于 2012-4-18 22:31:46 |只看该作者 微信分享
我的妈呀, 谗死我了..........NEW MARKET 哪里有卖啊............
Thank you for never giving up on me.

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灌水勋章 哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2012-4-18 22:31:54 |只看该作者 微信分享
图太小了.......
头像包含禁止未经授权的广告

Weiphone(威锋)技术组成员,权威维修iPhone、三星、HTC和其它各大品牌手机手机刷机、刷中文(使用专业仪器,免拆机不影响保修!!!)、解锁、硬件维修和其他各项维修服务。

QQ:403586405 或者TXT到021-1351018有时候忙可能没有办法接电话短信最好 或者打我的电话0800 388 388(座机打过来免费的)或者09-9484112请不要用社区留言和我联系

另收购各式手机无论好的坏的都要

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地板
发表于 2012-4-18 22:35:54 |只看该作者 微信分享
NM的天天渔港吧?我也在那里买,5号才45刀,很便宜~~~~~
LZ做椒盐的看起来很好吃啊,我家都是麻辣的,吃的好爽
[url=http://bbs.seedit.com][/url]

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发表于 2012-4-18 22:41:38 |只看该作者 微信分享
楼主小龙虾能给个买到地址么

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发表于 2012-4-18 22:45:12 |只看该作者 微信分享
讨厌,大晚上的 BS你!!

孕妇少吃椒盐~~ 学我做清蒸把 哈哈

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发表于 2012-4-18 22:47:59 |只看该作者 微信分享
prayer914 发表于 2012-4-18 21:31
我的妈呀, 谗死我了..........NEW MARKET 哪里有卖啊............

就卖鱼的那家店,特价5号才45呀,4号的65,3号的80.本来想买3号,后来觉得有点下不了手。
微信:021-1170374  微博:http://weibo.com/u/3172599134?wvr=5&  QQ: 314854825

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发表于 2012-4-18 22:48:21 |只看该作者 微信分享
兔兔妈 发表于 2012-4-18 21:35
NM的天天渔港吧?我也在那里买,5号才45刀,很便宜~~~~~
LZ做椒盐的看起来很好吃啊,我家都是麻辣的,吃的 ...

是滴是滴。对啊,很核算啊。
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发表于 2012-4-18 23:01:01 |只看该作者 微信分享
faintso 发表于 2012-4-18 21:41
楼主小龙虾能给个买到地址么

就是new market松记旁边的鱼当呀,在特价呢。质量还可以。5号生吃也许有点勉强吧,老公生吃了4个,明天才知道会不会拉肚子。
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发表于 2012-4-18 23:01:45 |只看该作者 微信分享
cindyppz 发表于 2012-4-18 21:45
讨厌,大晚上的 BS你!!

孕妇少吃椒盐~~ 学我做清蒸把 哈哈

我们一下子把2公斤都吃了,这只是其中一部分啊,还有一部分姜葱水煮了。我老公还吃了几个刺身。。。
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发表于 2012-4-18 23:17:26 |只看该作者 微信分享
鱼小刺 发表于 2012-4-18 22:01
我们一下子把2公斤都吃了,这只是其中一部分啊,还有一部分姜葱水煮了。我老公还吃了几个刺身。。。

2kg?! 你真强啊!

我怀孕前我妈买了小龙虾,朋友也送,那阵子吃伤了。。。

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发表于 2012-4-19 00:02:06 |只看该作者 微信分享
cindyppz 发表于 2012-4-18 22:17
2kg?! 你真强啊!

我怀孕前我妈买了小龙虾,朋友也送,那阵子吃伤了。。。

我也想要吃伤。。可惜木有人给我这个机会啊。。。你这孩子,在另一帖子里说你妈画符叫你和你妹啊。。哈哈。你老妈听了要晕了。花了那么多心思给你们写卡片呢。其他还有什么符啊。给我孩儿也画个。。。能不能一张符贴脑门上就啥都会了。。。
微信:021-1170374  微博:http://weibo.com/u/3172599134?wvr=5&  QQ: 314854825

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发表于 2012-4-19 00:04:59 |只看该作者 微信分享
鱼小刺 发表于 2012-4-18 23:02
我也想要吃伤。。可惜木有人给我这个机会啊。。。你这孩子,在另一帖子里说你妈画符叫你和你妹啊。。哈哈 ...

哈哈 本来就是嘛~~ 没啥精美图片,就撕开纸,白纸黑字 嘿嘿嘿

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发表于 2012-4-19 00:06:18 |只看该作者 微信分享
鱼小刺 发表于 2012-4-18 23:02
我也想要吃伤。。可惜木有人给我这个机会啊。。。你这孩子,在另一帖子里说你妈画符叫你和你妹啊。。哈哈 ...

再说了你闺女才多大啊~~ 慢慢来 不急~~ 将来给我送来~~ 哈哈

困死我了,老公还不睡觉。。。55555

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发表于 2012-4-19 00:13:37 |只看该作者 微信分享
饿死了 大晚上的

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发表于 2012-4-19 20:00:03 |只看该作者 微信分享
真不错哟

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发表于 2012-4-20 00:28:58 |只看该作者 微信分享
口水》。。。。。想吃海鲜...........

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发表于 2012-4-20 01:28:28 |只看该作者 微信分享
牛人啊,,虾被弄的麻麻香
爱旅游、爱拍照、爱美食的死肥宅~

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发表于 2012-4-20 17:47:41 |只看该作者 微信分享
看这太爽了,馋死我了
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2012-4-21 22:48:34 |只看该作者 微信分享
口水哦。。。好好吃

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发表于 2012-4-21 22:48:58 |只看该作者 微信分享
楼主用的几号

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发表于 2012-4-22 00:47:15 |只看该作者 微信分享
我做就是重油重辣,爽到不行
能拉到嗓子冒烟,胃疼,但是真是爽啊

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发表于 2012-4-23 00:50:50 |只看该作者 微信分享
{:8_392:}刘口水了。。。。。。

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发表于 2012-4-23 15:01:18 |只看该作者 微信分享
创意纹身 发表于 2012-4-21 21:48
楼主用的几号

就用最小的5号,其实也差不多了。小的便宜呀。大的就不舍得这么吃了
微信:021-1170374  微博:http://weibo.com/u/3172599134?wvr=5&  QQ: 314854825

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发表于 2012-4-23 21:24:17 |只看该作者 微信分享
看着好有食欲啊。。。不过LZ买贵了,DOWNTOWN FISH MARKET 停车场左手边(就是背对着老石记得门口往前走的左手边,没有方向感,说不明白)有个SANFORD 公司的小门店,5号的才30,不过最近经常没货,四号的俩礼拜前买是43,上月买2号的才60多,NEW MARKET的天天渔港我也买过,贵。。。

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发表于 2012-4-23 22:19:16 |只看该作者 微信分享
矮油,还有希望,仍在一环里,赶紧插入。。。

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发表于 2014-4-30 19:54:35 |只看该作者 微信分享
蔡林楠20元没几盒冷藏的
。。。

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发表于 2014-5-18 18:24:33 |只看该作者 微信分享
生的跟熟的 哪種比較好吃?

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发表于 2014-5-22 16:39:51 |只看该作者 微信分享
你们说的价格是一公斤还是两公斤装啊?

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ddddddddddddddddddddd

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