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经过N个小时(N大于3)的精心制作,烤羊肉串的炉子终于做好了。(见下图)
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下面把全部制作过程与大家分享,有不足之处还请大家指教。
在参考了澳洲同学自制的铝制烤羊肉串炉子和CHCH村长自制的机箱烤炉后,我也想自己动手做一个,鉴于铝比较软容易烧坏,并且价格较贵和用机箱改装尺寸太小并产生二恶英等不良后果,最后经过仔细的比较和揣摩,我选择用镀锌板来制作。 找了好几家建材市场, 发现只有Master Trade有卖,分两种,一种是0.55毫米的,另一种是0.44毫米的,尺寸都一样 2.4 X 0.9 米,本着老婆交代的要做就做个专业的宗旨,为了防止镀锌板被烧穿,选择了较厚的0.55毫米的。 根据设计师(老婆)的图纸, 一整张镀锌板只能做一个大的两个小的, 经过我的改良尺寸后, 一张版能做两个大的,或者四个小的,整整好好, 一点不浪费。后来还卖了几个,还能赚点钱,呵呵
PS: 镀锌板即马口铁,以前国内用来做烟筒或者簸箕的那种材料。
然后是工具,主要有手枪钻(冲击钻),剪铁剪刀,铆钉抢,铆钉,钳子,锤子,尺子,Mark Pen, 螺丝, 工作手套等.(见下图)
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比较富裕的情况下,以上工具最好买齐,大约$100之内拿下没问题, 比较紧张的话可以把手枪钻,铆钉抢,铆钉等省了,有几个步骤需要用锤子和大钉子螺丝等代替,大约$10搞定。
还有两个大家伙几乎包揽了40%的工作(见下图)
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他们就是Master Trade提供的大型铡刀和折弯机器,没有他们忙帮的话,就只能用剪刀和锤子整形了,估计三、五天才能弄完。见到铡刀的时候,3米长的刀身确实令我为之一震,脑中“唰”的就浮现出了刘胡兰,关公等形象.
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营业员示范了一遍后我就亲自操作了, 那刀十分沉重,切镀锌板跟切纸片一样,没几下就切割好了我需要的尺寸。折弯机就轻松些了,没有铡刀那么重,重点是要掌握好折弯的角度,不然成型后想推到重做事非常困难的。折弯成型后,炉子的雏形就出来了(见下图)。
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由于机器过大,炉子两侧小的折弯在大折弯成型后无法操作,还是得用钳子慢慢折,然后用锤子锤平整。(见下图)。
再就是制作中网, 为了使木炭燃烧充分,需要在网上打些孔用来通风,先用MARK PEN画好要钻孔的地方.为了美观,我决定使用手枪钻来完成这项任务。心想钻头那么锋利,几个小孔还有几分钟就搞定了,结果最大的问题却出现在这家伙上,以至工期延误一天。0.55毫米的镀锌板用手枪钻钻一个孔竟然要数分钟!以前想都没想过的事情,怎么会呢?原来钻头分号多种,有钻木头的,钻铁的,钻不锈钢的等等,价格也不一样,估计锌比较坚硬,之前的普通钻头根本无法胜任这项工作。在请教了Bunning Warehouse的销售人员后,又购买了超硬的钻头, 钻不锈钢和更坚硬的钢铁专用的那种(见下图)。
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钻头的价格也挺让人头晕的。 钻孔的时候噪音非常大, 钻了四个孔我就快听不见声音了, 所以推荐戴那种施工用的专用耳塞,我是用Sony的DJ耳塞代替的。
结果费了好大劲,还是不行,最后实在没办法了,用大锤和大铁钉强行完成了打孔的工作,10分钟搞定.(冲击钻白买了)
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本来以为铆钉可以把他们连接好,但是铆钉太小,最后选用上等的大螺丝完成了工作,每边4个,超级结实.(铆钉枪白买了)
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最后稍作调整,完成(见下图)
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几点注意事项:
1. 制作时最好戴工作手套,避免不必要的伤害。
2. 炉子的边一定要处理好,不然很容易划伤身体。我就中招了好几次(见下图)
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3. 在要钻孔的位置摸些油,能降低钻头的温度,(什么油都行,食用油就行)。
4. 18岁以下同学请不要轻易尝试,非常想的话请在家长陪同下进行。
5. 谁敢来我家抢,就用锤子锤他......
6. 总投入可以买一个不错的洋人BBQ炉子了,如果要制作的话,请慎重考虑.
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