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[投食问路] 简单的海鲜粥 [复制链接]

anter

长老级

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电梯直达

楼主

发表于 2007-3-4 16:33:15 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

天好热啊，每天都想吃粥，可是白粥太无味，于是想起家里老爸常做的海鲜粥来了。

主料：白粥一锅，Seafood Mix 200g, 盐，生抽，酒，蚝油，姜丝，香油，葱花。

做法：煮好白粥并熬上一个小时。

Seafood Mix 用生抽，酒，蚝油，姜丝，香油拌好待用。

粥熬够1小时后再开大火，将拌好的海鲜+葱花倒入，搅拌一会试试味道，觉得不够咸就加点盐。

加上3张葱油饼。就可以开动了

来个近景。

吃的时候再洒上些椒盐粉，会更香一些。原本想消暑，可是这粥要趁热吃才不会感觉腥，结果就是吃完又是一身汗。

Seafood Mix在Pak'n sav买的，4.95刀/袋，泰国出品。感觉里面的东西煮出来都小个一点，不象上次我用本地的mussels+蚝油炒的那个菜，8个肥肥大大的mussels就能把我给吃撑了。

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王老五一名，没钱的那种。

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小彤子

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2007-3-4 20:00:48 |只看该作者 微信分享

好棒~~~~~~~~~~~~

痴迷彩妆,研究护肤~

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p.ink1018

开国大老

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板凳

发表于 2007-3-4 20:06:53 |只看该作者 微信分享

葱油饼很不错。。。

请教做法。。。。。。

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wyw4213 wyw4213 当前离线 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 2957 小时注册时间 2004-7-26 阅读权限 1 最后登录 2015-10-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 阅读权限 1 注册时间 2004-7-26 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2007-3-4 20:23:37 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-3-4 21:08:32 |只看该作者 微信分享

那个葱油饼100%是买的半成品
好像3.5还是4块钱
豆腐店就有卖的

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高级站友

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发表于 2007-3-4 21:43:41 |只看该作者 微信分享

对于我一天喝三顿粥的人来说，看了楼主的做法，跌倒了，，，就这么容易啊？

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anter

长老级

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发表于 2007-3-4 22:50:16 |只看该作者 微信分享

原帖由 valerie 于 2007-3-4 22:08 发表
那个葱油饼100%是买的半成品
好像3.5还是4块钱
豆腐店就有卖的

正解！！！我是在蔡林南买的，4.5一包，5张饼。

王老五一名，没钱的那种。

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Chihuahua

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发表于 2007-3-4 23:07:23 |只看该作者 微信分享

很爽的早餐。。。。。。。。

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

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心竹

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发表于 2007-3-5 11:50:03 |只看该作者 微信分享

给精华啦　哈哈
我爱吃皮蛋瘦肉粥

回忆弥足珍贵，what have you are, by now, that is what you are

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Bo0Bo0 Bo0Bo0 当前离线 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 分享 0 记录 3 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1541 小时注册时间 2005-10-8 阅读权限 1 最后登录 2016-11-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 阅读权限 1 注册时间 2005-10-8 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2007-3-5 13:41:53 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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anter

长老级

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发表于 2007-3-5 14:05:30 |只看该作者 微信分享

LS的，我就是想我爸爸了才做这锅粥的。

王老五一名，没钱的那种。

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雪梨樱桃

=白金会员=

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发表于 2007-3-5 19:16:05 |只看该作者 微信分享

我也是觉得葱油饼超级正阿，狂流口水ing...........

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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Bo0Bo0 Bo0Bo0 当前离线 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 分享 0 记录 3 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1541 小时注册时间 2005-10-8 阅读权限 1 最后登录 2016-11-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 阅读权限 1 注册时间 2005-10-8 串个门加好友打招呼发消息	13#分享本帖地址发表于 2007-3-5 23:22:13 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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