天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 王家私房菜又来拉！！

发新帖

查看: 1569|回复: 21

上一主题

下一主题

[投食问路] 王家私房菜又来拉！！ [复制链接]

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2007-2-16 21:07:38 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

王家私房菜之——年夜篇

今天是小年夜，明天的年夜饭和朋友出去吃，所以今天这顿可以说是狗年最后一顿在家吃的晚餐。由于比较懒前段时间就顾着上网看，自己实在懒的拍照，也就没有发帖，

今天就为了一年最后一顿发挥一下。呵呵，大家别见笑啊，都是些简单的菜。

好了废话不多了，上菜拉~~~~

1. 红烧大排 (这是我们家猪头强烈要求要吃的,没办法只能满足他)
先用鸡蛋和生粉拌匀.然后把排骨用刀背打散,就是让肉松点,这样味道比较容易进去.接着在把排骨放到拌好的鸡蛋生粉里,放入油锅煎到黄色就好了.等都煎好就放入黄酒葱姜还有少许大蒜头.接着在放老抽上色.然后就闷30分钟左右,在放糖,收干就好了.

[img]

[/img]

[img]

[/img]

[img]

[/img]

[img]

[/img]

2. 清真鳗鱼—鳗鱼在SEA MART买的,看上去不错,而且都杀好了,回家只要洗洗就行了.洗好放入葱姜和蒜，我在鳗鱼表面涂了点盐，在放点生抽和黄酒。大火35分钟左右就差不多了，我没有多买，因为如果吃不完第二天就会很腥的。

[img]

[/img]

[img]

[/img]

3. 韭菜花炒培根这个很简单就不多说了直接上图了

[img]

[/img]

4.青椒土豆丝这道菜很吃油，我油放少了，有点占锅，锅子洗半天才洗干净。很简单的菜也不说了。

[img]

[/img]

5.葱暴大虾虾也是在SEA MRAT买的,7.99D一包,一包一顿正好.放葱和大蒜头爆香,接着倒虾,放少许生抽和料酒煸炒,虾本来就熟的,所以不用烧很久.

[img]

[/img]

接着是猪头做的水果拼盘,虽然只有菠萝和香蕉,不过对他来说已经不容易了.他还摆了造型.哈哈

[img]

[/img]

在来张整体的.还有我们今天喝的是啤酒!!!

[img]

[/img]

[img]

[/img]

好了,谢谢大家的捧场,最后祝愿大家新年快乐~~~~~

分享0 收藏0

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

沙发

发表于 2007-2-16 21:08:07 |只看该作者 微信分享

快乐的沙发~~~~~~~

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

板凳

发表于 2007-2-16 21:09:18 |只看该作者 微信分享

编辑这个帖子就用了将近40分钟.

累啊,现在吃水果拼盘咯~~

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

半月鬼小小

Rank: 8 Rank: 8

升级 96.6%

UID: 51608
热情: 238
人气: 570
主题: 19
帖子: 1089
精华: 2
积分: 983
阅读权限: 20
注册时间: 2005-10-4

地板

发表于 2007-2-16 21:26:59 |只看该作者 微信分享

好好吃啊我现在好饿的说/.................

幸福的生活才能美美的^^

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

5#分享本帖地址

发表于 2007-2-16 21:37:39 |只看该作者 微信分享

呵呵,我家猪头吃了好多,我自己烧就没胃口了.

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

Rank: 10

升级 24.73%

UID: 11626
热情: 283
人气: 89
主题: 1
帖子: 4313
精华: 3
积分: 2371
阅读权限: 30
注册时间: 2003-4-26

6#分享本帖地址

发表于 2007-2-16 23:54:13 |只看该作者 微信分享

楼主你的土豆丝似乎不是油少了的原因土豆炒之前要用水泡一段时间泡出里面的淀粉这样就不容易拈锅了
BTW 你用的盘子和我家一样的呵呵

蛋蛋归来～～

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

7#分享本帖地址

发表于 2007-2-17 12:58:48 |只看该作者 微信分享

可能是的.我下次试试看.谢谢LS的

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

8#分享本帖地址

发表于 2007-2-17 13:28:52 |只看该作者 微信分享

今天特别想家，想亲人朋友。这个时候妈妈应该已经开始忙碌了，忙着晚上那顿，忙着做出丰盛可口的饭菜。爸爸应该在打扫房间，家里的狗狗最舒服应该在椅子上晒太阳。爷爷奶奶应该也忙着。脑子里好象出现了幻觉，看到他们就在眼前忙碌！！

好想回家吃口团圆饭啊！！

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

9#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 19:22:02 |只看该作者 微信分享

看过的朋友别忘记帮我顶顶帖子啊!!

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

Rank: 10

升级 44%

UID: 7948
热情: 281
人气: 13
主题: 0
帖子: 4864
精华: 34
积分: 2660
阅读权限: 30
注册时间: 2003-11-5

10#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 20:14:14 |只看该作者 微信分享

我想吃那个鳗鱼~~~~~
贵吗？sea mart买~

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 65.11%

UID: 34357
热情: 3843
人气: 1635
主题: 27
帖子: 60042
精华: 63
积分: 33022
阅读权限: 30
注册时间: 2005-3-25

11#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 21:09:17 |只看该作者 微信分享

不错哦!~~~~~~~^^

芭比の美妝youtube視頻頻道：https://www.youtube.com/user/sweetbarbiepalace

♥新浪微博: @甜心芭比SWEETBARBIE
♥Instagram: @sweetbarbiepalace
♥芭比美妝博客網站：http://iheartbarbie.com

使用道具举报

Rank: 14

升级 76.3%

UID: 44336
热情: 2940
人气: 2636
主题: 42
帖子: 21708
精华: 54
积分: 13815
阅读权限: 30
注册时间: 2005-7-31

12#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 21:12:38 |只看该作者 微信分享

好菜，支持~~~~~
我最喜欢红烧排骨了~~

新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

使用道具举报

Rank: 10

升级 30.8%

UID: 70152
热情: 306
人气: 2
主题: 0
帖子: 4455
精华: 22
积分: 2462
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-16

13#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:00:09 |只看该作者 微信分享

支持下。。。。。。

过年好咯。。。。

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

14#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:22:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 happymaple 于 2007/2/18 20:14 发表
我想吃那个鳗鱼~~~~~
贵吗？sea mart买~

不贵,才5.95D/KG 而且都是杀好的,都切成小段了,回家只要洗洗就行了.我买了4段才2D多点.但记住千万别一次蒸太多,吃不掉的话第2天太腥了.

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

15#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:24:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 snow-angel 于 2007/2/18 21:12 发表
好菜，支持~~~~~
我最喜欢红烧排骨了~~

我家猪头也是,吵着要吃.

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

16#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:25:16 |只看该作者 微信分享

原帖由 甜心芭比 于 2007/2/18 21:09 发表
不错哦!~~~~~~~^^

谢谢~~你们都是厚道的人啊~~~

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

=白金会员=

Rank: 17

升级 45.68%

UID: 38821
热情: 4394
人气: 3268
主题: 46
帖子: 50185
精华: 57
积分: 29136
阅读权限: 30
注册时间: 2003-7-8

17#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:31:00 |只看该作者 微信分享

又是一个年夜饭的，赞啊，哈哈，看着大家真幸福！

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

18#分享本帖地址

发表于 2007-2-18 22:32:40 |只看该作者 微信分享

我不算是年夜饭,就我们2个人,也没其他人,觉得很寂寞的,不象过年,唉,所以也没多做菜!!就2个人吃,也吃不多.

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 79.67%

UID: 99045
热情: 44
人气: 59
主题: 2
帖子: 752
精华: 2
积分: 439
阅读权限: 20
注册时间: 2006-11-28

19#分享本帖地址

发表于 2007-2-23 11:07:08 |只看该作者 微信分享

请问 sea mark 在哪里啊? 一直想去那里买些鱼回来吃,超市实在是没有想吃的鱼!

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

20#分享本帖地址

发表于 2007-2-23 13:58:47 |只看该作者 微信分享

我是在MT ALBERT 的SEA MART买的,就在NEW NORTH RD 955号,其他的地方我就不知道了

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

Rank: 6 Rank: 6

升级 79.67%

UID: 99045
热情: 44
人气: 59
主题: 2
帖子: 752
精华: 2
积分: 439
阅读权限: 20
注册时间: 2006-11-28

21#分享本帖地址

发表于 2007-2-23 14:15:43 |只看该作者 微信分享

哦，这样啊。我住city的说。哎......

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 27.4%

UID: 65684
热情: 1527
人气: 2871
主题: 59
帖子: 8077
精华: 10
积分: 6370
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-5

22#分享本帖地址

发表于 2007-2-23 16:46:50 |只看该作者 微信分享

呵呵,那就不知道了

享受生活，每一天都是上天的礼物

[/url]

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-2-6 08:59 , Processed in 0.027133 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部