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[生活] 有在kiwi超市干过的么?kiwi超市卖的牛肉馅是不是纯肉还是边角料作为原材料? [复制链接]

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楼主
发表于 2024-11-25 21:25:01 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
最近买了一盒,感觉肉腥味格外的大。

kiwi超市的牛肉馅,是纯肉还是肉的边角料+其他(包括内脏,皮,结缔组织)等做出来的?
除了穷 没特点

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新时政

沙发
发表于 2024-11-26 12:55:44 来自手机 |只看该作者 微信分享
不用想,谁回拿整块的肉做肉馅?边角料肯定了,有良心的商家不会放不好的东西,像淋巴肉什么的,如果商家良心大大地坏了,就不好说了
我们的同志在困难的时候,要看到成绩,要看到光明,要提高我们的勇气

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板凳
发表于 2024-11-26 13:38:27 |只看该作者 微信分享
有些超市是当着客人的面现切现绞的肉馅

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新时政

地板
发表于 2024-11-26 14:23:27 |只看该作者 微信分享
肉碎必须买Premium 的,普通的边角料偏多,premium的比较少,不是没有。要纯肉的,自己买绞肉机,我们家都自己绞。

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5#分享本帖地址
发表于 2024-11-26 16:00:08 |只看该作者 微信分享
买瘦肉现在打碎,否则100%含淋巴
我中国居亚洲之东,气候温和,土地广博,人民繁多。五千年前,文化已开,地球上最有名之古国也。
自我远祖以來,居于是,衣于是,世世相传,以及吾身。
吾既为中国之人,安可不爱中国也?

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6#分享本帖地址
发表于 2024-11-26 20:49:48 |只看该作者 微信分享
买Countdown grass fed的会好很多。countdown的肉比pak n save贵一些,但是质量会更好。 同样的肉碎,pak n save的盒底很多血水,countdown的就少很多。别说肉碎了, 就是整块的牛扒,pak n save的也经常有味道。

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