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[投食问路] 请问,炒西蓝花,怎样才能好吃 [复制链接]

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畅游勋章 新时政 游戏勋章 10周年纪念

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发表于 2022-4-25 12:16:19 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
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沙发
发表于 2022-4-25 12:22:29 |只看该作者 微信分享
洋人就撒点盐,baking10分钟,然后就吃了

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发表于 2022-4-25 12:22:46 |只看该作者 微信分享
西蓝花也不是用来炒的啊,就是焯水吃的,最多放点调料
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地板
发表于 2022-4-25 12:25:33 |只看该作者 微信分享
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发表于 2022-4-25 12:26:03 |只看该作者 微信分享

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发表于 2022-4-25 12:27:25 |只看该作者 微信分享
吃西兰花,太奢侈了。
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发表于 2022-4-25 12:39:16 |只看该作者 微信分享
你好篓 离我远点

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发表于 2022-4-25 12:44:28 |只看该作者 微信分享
西蓝花炒胡萝卜片 黑木耳 hoki鱼片

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发表于 2022-4-25 12:52:42 |只看该作者 微信分享
countertenor 发表于 2022-4-25 11:32
感谢回答。99c绿油油一头,很便宜的好不

之前14.99
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发表于 2022-4-25 13:01:13 |只看该作者 微信分享
冬阴功酱 酸酸甜甜辣辣 再放一些木耳 红萝卜 西红柿 就更丰富了

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发表于 2022-4-25 13:21:40 |只看该作者 微信分享
南非猪肉干煸或者干锅西蓝花适合当季
DWFD

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发表于 2022-4-25 13:28:36 |只看该作者 微信分享
我会切点蒜,弄点培根,先把西兰花焯一下,然后放蒜和培根炒香,再把西兰花加进去,然后加点盐酱油什么的

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发表于 2022-4-25 13:35:57 |只看该作者 微信分享
焯水,然后放点小虾米炒就好吃了。
愿朋友天下啦!

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发表于 2022-4-25 14:20:38 |只看该作者 微信分享

..........脑筋活一点...........
                      效率高一点............
                                  微笑露一点..........

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发表于 2022-4-25 16:02:14 |只看该作者 微信分享
看你头像不错就告诉你,我一般放油下蒜爆香后下西兰花翻炒两下让西兰花裹上油,然后盖上盖子焖,程度看你自己,喜欢脆的3-5分钟,喜欢软的时间久一点,最后可以加酱油或者盐或者蚝油看你口味。

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发表于 2022-4-25 16:44:13 |只看该作者 微信分享
绿菜花煮熟,加盐加5毫升橄榄油(如果喜欢其他果味可以加牛油果油,榛子油,核桃油等)凉拌,还可以试试毛利瓜,买嫩绿色的切片,加盐清炒,清香甘甜很经典的减肥餐。祝减肥成功。

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发表于 2022-4-25 17:21:31 |只看该作者 微信分享
一般喜欢素炒。你可以选择先焯水或者直接炒,切点蒜,热锅冷油下入蒜片,蒜味出来后就倒入西蓝花,如果已经焯过水的基本快炒两下倒入一些水就可以到蚝油,糖,鸡精调味了。(焯水时间看你喜欢西蓝花的软硬度了)。你要是觉得太素,可以跟胡萝卜一起炒,胡萝卜一般切片就行。希望对你有用

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发表于 2022-4-25 17:30:55 |只看该作者 微信分享
takeaway的牛肉炒时蔬里的西兰花就很好吃,炒的外软里脆加蒜香蚝油酱汁。

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发表于 2022-4-25 21:13:49 来自手机 |只看该作者 微信分享
新马甸甸 发表于 2022-4-25 16:30
takeaway的牛肉炒时蔬里的西兰花就很好吃,炒的外软里脆加蒜香蚝油酱汁。

那個都是先焯水的………

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发表于 2022-4-25 21:14:40 来自手机 |只看该作者 微信分享
按西餐做法要放Butter炒好吃……

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发表于 2022-4-25 23:36:32 |只看该作者 微信分享
robin5620 发表于 2022-4-25 20:13
那個都是先焯水的………

原来是这样啊,怪不得西兰花花冠部分吃起来软软糯糯的加上菜汁非常入味好吃。

改天自己试试。

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发表于 2022-5-20 18:42:50 来自手机 |只看该作者 微信分享
怎做都不好吃

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