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[新店/探店] 美食记录第十弹 照片里的回忆都很珍贵 [复制链接]

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楼主
发表于 2021-3-22 09:14:37 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 mywhitesmile 于 2022-2-8 10:10 编辑

吼吼!第十弹来喽 ~

#周五 14:30

下班啦!蓝天白云漂浮,阳光如此明媚 ~

感谢生活,打工人眼含热泪迎来了期盼已久的周末!

咔咔!

咔咔咔!(为了右边的小广告 。。。)



干饭干酒之前,先来个马杀鸡 ~ 75 刀的 90 分钟按摩,包括头、肩颈和后背,放松身心,消除一周的工作疲劳。Kiwi 小姐姐太狠了,按头的时候很用力,扯掉我 300 根宝贵的头发。



周五和小伙伴约的晚餐,定在了 Parnell 主街上的越南餐厅 Nem ,装修的复古调调,我们都蛮喜欢。



使用的陶瓷杯子和餐盘,也是特别的造型,没有普通餐厅的形式感。



饿啦饿啦,先来个烤鸡肉串尝尝吧。虽然是肉眼可见的烤糊了,不过味道还不赖。



这个 Duck Salad ,很不错哦。鸭肉带皮炸过,味道甜甜的。沙拉里还用到了很多新鲜橙子,女生会很喜欢。



Beef Pho 牛肉河粉,谈不上多么惊艳,但是分量、味道和价格,都能让人满意就是了。



这个就厉害啦!算得上是这家餐厅的招牌菜 Flaming Coconut Prawn 火焰椰子虾,是味道微辣的椰香咖喱虾。特别是火焰被点燃的瞬间,视觉上的感受很棒!



不过呢 。。。也有个败笔。就是这份 Softshell Crab Tamarind 罗望子软壳蟹。先说造型吧,一端上来把我和小伙伴吓了一跳,这是软壳蟹啊?还是面团炸弹啊?蟹呢?怎么只能看见炸过的面糊啊?这也太太太厚了吧?为了不浪费,我们把外面的面糊去掉,找出蟹的部分吃了几口。然后表情开始凝重,眉头微微皱起,因为 ... 这也太太太咸了吧,味道也好奇怪,带点腥味。从不期待哪家餐厅可以把每一道菜都做得很好吃,但是也不能差这么多不是?简直了,吃得怀疑人生。心想:我们为什么要用打工赚来的钱,吃这种东西?唉 ... 这个雷踩得真是扫兴。



从餐厅出来,小伙伴要开车送我回家。我让她赶紧回去休息吧,自己听着歌慢慢走路回了家。夜晚的 Parnell 依然很美,几乎感觉不到喧闹。



#周六

昨晚吃的越南菜,今天换马来西亚风味。餐厅的名字叫 Fresco 很推荐这家的沙爹鸡肉串,酱汁很不错。



马来豆腐,也是我爱吃的,炸过的豆腐配上酸甜酱汁,开胃又好吃。



这一盘,如果我没记错的话,是叫排骨王。猪排骨上的骨头不多,几乎全是肉,甜甜的,完全不腻。



咖喱鸡也不错,只是里面的土豆块是提前炸过的,如果是一起炖煮,让土豆里的淀粉释放到汤汁里就是我最喜欢的口感了。



来啦!来啦!雷来啦!这个参巴牛肉是个雷,非常不推荐。用四个字来形容它的味道,就是莫名其妙。参巴,是一种风味独特的酱料,可以用来烧制鸡肉、猪肉,各种肉。初次尝试,实在令人难以接受。以后我对所有菜名里带着参巴两个字的马来菜,都会主动避让,完全欣赏不来这种酱料的独特味道。



到了晚上,夜色降临,又到了开心的干酒时间!约上小伙伴,走起!



这一次,我们不吃烤猪肥肠,换个烤牛小肠拼盘次次。这里面,除了有牛小肠,还有牛肚和牛心。



牛小肠要慢慢烤呢,先吃个蒸鸡蛋糕垫肚子。这样蓬松的鸡蛋糕,需要在加热的过程中不停搅拌,才不会塌陷在碗底。



辣味鸡脆骨也是我的最爱,香辣带劲儿,超级适合下酒。



我们的牛小肠快要烤好啦!这里的店员很亲切,会按部就班地帮每一桌客人把食物烤好。



烤好的牛小肠,很酥很香,吃起来心情美滋滋的 ~



把原味的烧酒和无糖的可乐一比一调和在一起,就是 KGB 的味道。



废话不多说,转场继续喝!



这家的生鱼片和生牛肉拼盘,我是百吃不厌。



尤其是红彤彤的生牛肉,蘸上新鲜的蛋黄,送一口到嘴里,甜甜的味道真的太喜欢。想起小时候第一次吃爸爸做的生牛肉,开始也是拒绝的,但是吃了第一口就彻底爱上。



集体投票选了蓝莓奶酪披萨,饼皮很薄,烤过之后的口感就丰富了。中间软软的,边边脆脆的。



任意牌子的原味烧酒 + 果味烧酒一比一混合的味道,都不会让小姐姐们失望。



和小伙伴们在推杯换盏之间,聊聊各自的生活。感叹这人生海海啊,会遇见很多人,也会有很多人离开。以后的事情太久远了,还是珍惜眼下相聚的时刻,多制造一些欢乐的回忆吧。



秉承上面一段话,继续制造欢乐的回忆 ~



嗯!既然决定秉承,就秉承得彻底一点。用更多欢乐的回忆,填满周六的夜晚 ~



#周日

睡了三个小时就醒了,这可怕的生物钟。索性来找朋友喝咖啡 ~



有了最爱的冰美式,还得有最爱的牛油果,完美的周日早午餐 ~



坐到中午,出发去北岸的山海间剧本娱乐室。之前没玩过剧本杀,感谢小伙伴们带我打开新世界的大门。



第一次玩,很担心自己玩得不好,会扫了大家的兴致。幸好我选了一个陪跑的角色,没什么存在感,跟着走完流程就好了。



剧本杀玩了一整个下午,回到家都是晚饭时间了。就近在 Amano 解决吧,拿过菜单,又看到了这家餐厅的神菜 :100刀的肉眼牛排。啥时候能有个小伙伴跟我一起拼一拼?我很好奇100刀的牛排能好吃成什么样儿?



自己吃,就来一份36刀的西冷牛排好啦 ~ 要啥自行车?只要是红肉,一样能拯救我的贫血。



为了吃到五分熟的牛排,故意点了三分熟,果然端上来的就是我喜欢的样子,这是在餐厅点牛排的不变法则。



里面的配菜也是我喜欢的,小洋葱甜脆甜脆地,真是太好吃了!



再来一份绿叶蔬菜,构成完美的减脂餐。



最后是我的大脸照收尾,祝大家每天都能多一点快乐!



周末美食记录,到今天是第十弹完结篇。从第一弹到现在,很感谢大家的喜欢和支持。但我并不会就此消失,过段时间,我会想一个全新的主题来继续分享美食。

另外,诚恳地拜托大家一件小事:请不要在我的帖子下面留言,来教我该怎样吃,怎样喝,怎样运动,或者怎样去生活,我真的不太需要,因为这些建议并不是基于一个完整的我。请相信我,作为一个成年人,我懂得该怎样对自己负责。
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沙发
发表于 2021-3-22 09:20:13 |只看该作者 微信分享
我也想当剩女!!!
淹没吧,澳洲
请大家假装不认识我,我还是我
年度笑话: “我不在乎” 。。。
没事逗猴子,逗疯一只算一只

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板凳
发表于 2021-3-22 09:27:35 |只看该作者 微信分享
还是回国吧 发表于 2021-3-22 09:20
我也想当剩女!!!

你先变成女的再说
你可以假装不认识我,千万别假装认识我!

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地板
发表于 2021-3-22 09:27:40 |只看该作者 微信分享
还是回国吧 发表于 2021-3-22 08:20
我也想当剩女!!!

嗯,不知道去泰国要隔离几天 。。。
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发表于 2021-3-22 09:40:08 |只看该作者 微信分享
我喜欢韩国釜山,你呢

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windtalker 发表于 2021-3-22 08:40
我喜欢韩国釜山,你呢

釜山只待过一天一夜,感觉挺好的 ~
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mywhitesmile 发表于 2021-3-22 09:50
釜山只待过一天一夜,感觉挺好的 ~

首尔有战争危险,不宜居,你觉得呢

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发表于 2021-3-22 09:52:53 |只看该作者 微信分享
此剩女非彼剩女,加油!

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发表于 2021-3-22 09:53:06 |只看该作者 微信分享
windtalker 发表于 2021-3-22 08:51
首尔有战争危险,不宜居,你觉得呢

这我就不了解啦,不过只是我觉得有啥用啊?哈哈哈 ~
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发表于 2021-3-22 09:53:52 |只看该作者 微信分享
子非鱼也 发表于 2021-3-22 08:52
此剩女非彼剩女,加油!

谢谢,懂的人自然懂。
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发表于 2021-3-22 09:56:01 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-22 09:53
这我就不了解啦,不过只是我觉得有啥用啊?哈哈哈 ~

因为距离北韩太近,北韩的炮弹,能直接摧毁首尔,但是釜山距离北韩很远,很安全

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发表于 2021-3-22 09:58:51 |只看该作者 微信分享
windtalker 发表于 2021-3-22 08:56
因为距离北韩太近,北韩的炮弹,能直接摧毁首尔,但是釜山距离北韩很远,很安全 ...

我还是比较关心今天晚饭吃什么 。。。
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发表于 2021-3-22 10:11:31 |只看该作者 微信分享
感觉你的生活好丰富多彩啊。各种羡慕ing~
。。。。。

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发表于 2021-3-22 10:19:01 |只看该作者 微信分享
楼主吃牛小肠的店叫什么名字?

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发表于 2021-3-22 10:19:48 |只看该作者 微信分享
crystal-nemo 发表于 2021-3-22 09:11
感觉你的生活好丰富多彩啊。各种羡慕ing~

我也羡慕你,我们都是在各自的生活里闪闪发光 ~
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alike0932 发表于 2021-3-22 09:19
楼主吃牛小肠的店叫什么名字?

시티곱창 用这个搜 google map 周日晚上不开门
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楼主,你之前发帖有推荐的头皮护理是什么牌子

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小小翠 发表于 2021-3-22 20:38
楼主,你之前发帖有推荐的头皮护理是什么牌子

卡诗 白金的那一款
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发表于 2021-3-23 18:41:39 |只看该作者 微信分享
按摩那家好吗

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发表于 2021-3-24 06:10:49 |只看该作者 微信分享
cath 发表于 2021-3-23 17:41
按摩那家好吗

泰国技师按得都挺好,这次是个 KIWI 小姐姐,按得马马虎虎,Grabone 上有团购的。
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发表于 2021-3-26 07:32:03 |只看该作者 微信分享
不错这就是一个人的生活态度耶~

另外讲真,西冷牛排的外表考得如此色彩是一种败笔你觉得吗?

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发表于 2021-3-26 07:35:54 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-26 06:32
不错这就是一个人的生活态度耶~

另外讲真,西冷牛排的外表考得如此色彩是一种败笔你觉得吗?

那么厚一块,也没办法保持颜色浅吧,哈哈哈 ~
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2021-3-26 07:59:28 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-26 07:35
那么厚一块,也没办法保持颜色浅吧,哈哈哈 ~

应该是火候没有掌握好吧。因为早上我跟我老公聊你这个牛排,我问他怎么看,他说属于烤焦了

因为我老公比较擅长烧烤的,他挺能把握好火候,,,

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发表于 2021-3-26 08:01:03 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-26 06:59
应该是火候没有掌握好吧。因为早上我跟我老公聊你这个牛排,我问他怎么看,他说属于烤焦了

因为我老公比 ...

吃着没觉得哪里不好 ~
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2021-3-26 08:18:53 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-26 08:01
吃着没觉得哪里不好 ~

也许是拍照的原因?因为早上我问我老公的时候,我先没有说我的感觉,我就问他怎么看,他就说了他的那个感觉,跟我蛮一致
当然要说口味,应该是绝对不错的,这点我绝对相信,不过,私下悄悄说一下,要是以后感觉太黑色部分,也就是焦的部分,最好不要入口,这个是属于致癌的,,

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发表于 2021-3-26 08:24:22 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-26 07:18
也许是拍照的原因?因为早上我问我老公的时候,我先没有说我的感觉,我就问他怎么看,他就说了他的那个感 ...

幸好我没在帖子里夸过这份牛排,不然我就成了骗子。

谢谢提醒,我把黑色的部分切掉了没吃。
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2021-3-26 08:30:58 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-26 08:24
幸好我没在帖子里夸过这份牛排,不然我就成了骗子。

谢谢提醒,我把黑色的部分切掉了没吃。 ...

其实你写得很好的呀。,

不是那个牛排不好,

而是也许那天估计厨师失误捏,

失误一回也不能代表一直的嘛

不然你想呀,要是以这样的结果菜单出图?

所以,我认为是厨师那天失误败笔而已

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发表于 2021-3-26 08:38:47 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-26 07:30
其实你写得很好的呀。,

不是那个牛排不好,

好吃就行,我没想那么多 ~~~
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发表于 2021-3-26 08:47:08 |只看该作者 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-26 08:38
好吃就行,我没想那么多 ~~~

哦,忘了说了,今天的一分给你另外一个美食贴了,这里的一分,明天再补上哦

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发表于 2021-3-26 08:49:37 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-26 07:47
哦,忘了说了,今天的一分给你另外一个美食贴了,这里的一分,明天再补上哦 ...

谢谢足迹姐姐,周末快乐 ~
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