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[生活] 突然发现韩国肉店挺实惠的 [复制链接]

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尊贵铂金 新时政 10周年纪念

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楼主
发表于 2021-3-2 15:11:28 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
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本帖最后由 lxz1990 于 2021-3-2 15:54 编辑

一盒用韩国酱料腌好的猪肉或者牛肉只要十几刀, 回去拿青椒或者豆芽炒一下味道真的很不错, 一个人可以吃2-3顿,性价比比外面吃要高。
牛肉稍微贵些,不过这次买的是rib所以20刀,牛里脊一般16块左右

112.jpg 111.jpg

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沙发
发表于 2021-3-2 15:12:30 |只看该作者 微信分享
上照片看看

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auckland.clark  楼主在陶朗哥呢,你去那里买吗?  详情 回复 发表于 2021-3-2 15:18:49
淹没吧,澳洲
请大家假装不认识我,我还是我
年度笑话: “我不在乎” 。。。
没事逗猴子,逗疯一只算一只

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板凳
发表于 2021-3-2 15:14:05 |只看该作者 微信分享
那个,其实我可以不说,但是,算了,告诉你吧,腌好的肉一般,唉,都是不那么新鲜的了
Trump said "Steel is steel, no steel, no country"

I said "Money is money, no money, no BB"

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地板
发表于 2021-3-2 15:18:49 |只看该作者 微信分享
还是回国吧 发表于 2021-3-2 15:12
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楼主在陶朗哥呢,你去那里买吗?

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元老勋章 游戏勋章 新时政 畅游勋章 10周年纪念 2018年度金ID 2019-2020年度金ID 平安如意勋章

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发表于 2021-3-2 15:21:33 |只看该作者 微信分享
这边一般新鲜的肉不腌着卖
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发表于 2021-3-2 15:30:20 |只看该作者 微信分享
有照片吗?不记得他们卖这个?一盒多大?黄房子也有卖有酱料的牛肉。
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发表于 2021-3-2 15:31:07 |只看该作者 微信分享
auckland.clark 发表于 2021-3-2 15:18
楼主在陶朗哥呢,你去那里买吗?

就是月球上有deal老鼠也去。
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发表于 2021-3-2 15:55:15 |只看该作者 微信分享
angelee123 发表于 2021-3-2 15:14
那个,其实我可以不说,但是,算了,告诉你吧,腌好的肉一般,唉,都是不那么新鲜的了 ...

主要是味道好
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发表于 2021-3-2 15:55:46 |只看该作者 微信分享
moonIlight2013 发表于 2021-3-2 15:30
有照片吗?不记得他们卖这个?一盒多大?黄房子也有卖有酱料的牛肉。

就take away box的大小,上面有重量,一般是按斤算价格的
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发表于 2021-3-2 15:59:41 |只看该作者 微信分享
lxz1990 发表于 2021-3-2 15:55
主要是味道好

友情提示,一般腌肉,最好当天吃完,最差第二天解决,再往后就不是很好了
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发表于 2021-3-2 16:20:02 |只看该作者 微信分享
angelee123 发表于 2021-3-2 15:59
友情提示,一般腌肉,最好当天吃完,最差第二天解决,再往后就不是很好了 ...

吃腌肉也是没办法,洋人肉店的猪肉味道实在受不了,牛肉筋特别多,炒出来老口感差,已经放弃。

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发表于 2021-3-2 16:24:24 |只看该作者 微信分享
0.5kg, 一盒。

自己买肉上youtube学腌韩国肉才是新鲜实惠。
。。。。。。。。。。。

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发表于 2021-3-2 16:24:39 |只看该作者 微信分享
angelee123 发表于 2021-3-2 15:59
友情提示,一般腌肉,最好当天吃完,最差第二天解决,再往后就不是很好了 ...

也应该不是腌肉吧?就是调料什么放好的,黄房子也有类似的什么BBQ风味鸡翅之类的。
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发表于 2021-3-2 16:42:24 |只看该作者 微信分享
卖肉嘛,,我基本现在去mad butcher。。。。真的先要重在于质量。。

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ilmaro  卖肉? 不是 吧?  详情 回复 发表于 2021-3-2 17:08:32

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ilmaro 天维论坛20周年认证 

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发表于 2021-3-2 17:08:32 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2021-3-2 15:42
卖肉嘛,,我基本现在去mad butcher。。。。真的先要重在于质量。。



卖肉?


不是 吧?
What gets us into trouble is not what we don't know. It's what we know for sure that just ain't so.

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moonIlight2013 发表于 2021-3-2 16:24
也应该不是腌肉吧?就是调料什么放好的,黄房子也有类似的什么BBQ风味鸡翅之类的。 ...

那个,把调料什么放好,均匀的涂抹在肉的表面,这个过程叫做   腌
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发表于 2021-3-2 17:12:37 |只看该作者 微信分享
感觉你青椒和豆芽放的多的话,成本比肉贵。
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发表于 2021-3-2 17:15:36 |只看该作者 微信分享
腌肉那个酱料的味道实在受不了,最怕那种又咸又甜的口味

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发表于 2021-3-2 17:22:14 |只看该作者 微信分享
angelee123 发表于 2021-3-2 17:10
那个,把调料什么放好,均匀的涂抹在肉的表面,这个过程叫做   腌

哦,我管那种金华火腿或是很咸的那种叫腌肉。这个最多叫Marination.
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发表于 2021-3-2 17:26:41 |只看该作者 微信分享
moonIlight2013 发表于 2021-3-2 17:22
哦,我管那种金华火腿或是很咸的那种叫腌肉。这个最多叫Marination.

我们管那种叫  腊肉,差不多这个意思
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发表于 2021-3-2 17:28:04 |只看该作者 微信分享
是用来烤的吧?炒着吃太咸

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发表于 2021-3-2 17:29:34 |只看该作者 微信分享
moonIlight2013 发表于 2021-3-2 15:24
也应该不是腌肉吧?就是调料什么放好的,黄房子也有类似的什么BBQ风味鸡翅之类的。 ...

你也太善良了。。。
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moonIlight2013 发表于 2021-3-2 17:12
感觉你青椒和豆芽放的多的话,成本比肉贵。

为了营养均衡没办法啊
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老北 发表于 2021-3-2 17:28
是用来烤的吧?炒着吃太咸

可以炒的,咸淡正好,别说盐和糖了都不用放油
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lxz1990 发表于 2021-3-2 17:39
可以炒的,咸淡正好,别说盐和糖了都不用放油

你练最起码的切肉腌制都不会吧!哈哈 可以炒? 谁不知道这韩国烤肉不能炒?哈哈 难道有人会生吃吗?哈哈哈
双枪南玻万

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lxz1990 发表于 2021-3-2 12:39
可以炒的,咸淡正好,别说盐和糖了都不用放油

也是,韩国拌饭用的就是炒肉

不能再提了,口水控制不住了

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ilmaro 发表于 2021-3-2 17:08
卖肉?

真的,我现在不去华人店买肉了,,掺水。。。到头分量也没有便宜到什么地方,,而且mad bucher 真的放心。。之前有几次买到肉里切开有灰色点。。也不知道是动物神经还是什么。。。反正意识中。感觉不应该的,,但确实存在。。所以还不如能避免就避免。。

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ilmaro  问题不在于去哪时 买肉 ……。 妹子,听说你 卖肉 ……我吓了一跳啊……  详情 回复 发表于 2021-3-2 18:08:43

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小星星勋章 新时政 2019-2020年度金ID

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发表于 2021-3-2 17:53:12 来自手机 |只看该作者 微信分享
老北 发表于 2021-3-2 17:28
是用来烤的吧?炒着吃太咸

还头一次听见说韩国酱腌肉炒着吃咸的,你一定没有试过。我是吃中餐馆统统觉得咸的,都没有觉得这个咸,调味比较温和。这楼里一堆不懂的人。人家楼主说的没错,韩国肉店的肉比洋人店华人店的都好,也不是不新鲜才腌。那个酱我遇到的中国人只要吃过都吵着要买。价钱确实有点贵的,因为韩国人吃肉有限的他们不嫌贵。

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尊贵铂金 新时政 10周年纪念

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发表于 2021-3-2 17:54:50 |只看该作者 微信分享
小呢呢 发表于 2021-3-2 17:44
你练最起码的切肉腌制都不会吧!哈哈 可以炒? 谁不知道这韩国烤肉不能炒?哈哈 难道有人会生吃吗?哈哈哈 ...

对啊,我不会,您会,您多强的啊,您家的酱油和盐都是homemade,白糖都是卖甘蔗回来自己做的,椅子桌子都是买tree log回来自己切割拼装的

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Clark1129  恭喜你也成为追杀目标之一  详情 回复 发表于 2021-3-2 17:56:58
gone with the wind

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发表于 2021-3-2 17:56:58 |只看该作者 微信分享
lxz1990 发表于 2021-3-2 17:54
对啊,我不会,您会,您多强的啊,您家的酱油和盐都是homemade,白糖都是卖甘蔗回来自己做的,椅子桌子都 ...

恭喜你也成为追杀目标之一

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