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[食遍天下] 细品琼浆玉液 [复制链接]

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楼主
发表于 2021-2-1 12:59:24 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 bluesky19160 于 2021-5-3 19:41 编辑



沉浸在神秘园的梦幻之中,细品琼浆玉液。

一直认为白兰地是众多酒类中最能喝出绅士风度的酒,因此对其情有独钟。不过,优质白兰地,尤其白兰地中的 Cognac 价格不菲,对于我这种工薪阶层,不是想喝就能喝得起的。

除了红酒、白葡萄酒、白兰地,有时也会品尝一些其他种类的酒。Whiskey 偏爱苏格兰的,比美国的口感柔和一些。喝美国Whiskey 总会联想到美国西部牛仔。鸡尾酒还是比较喜欢用 Gin 做基酒的较为传统的鸡尾酒,譬如用Gin 做基酒的 Martini 要比用 Vodka 做基酒的 Martini 更适合我的口味。用 Rum 做基酒的一些鸡尾酒也不排斥。日本 Sake 喜欢烫过的,而韩国清酒喜欢冰镇的。青少年时期,曾在青海喝过青稞酒,挺不错。对上海崇明的老白酒印象也颇为深刻。

至于 Baileys 这类 cream wine 不曾喜欢过,可能天生就无福享受甜甜蜜蜜吧。哈哈。。。

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永怀善意 从始如一
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发表于 2021-2-7 16:52:41 |只看该作者 微信分享
鹬鸵圣者 发表于 2021-2-7 14:38
美酒有很多古称。

是的,这只是其中一种,我喜欢的那种。
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发表于 2021-2-7 14:38:00 |只看该作者 微信分享
bluesky19160 发表于 2021-2-6 21:49
古人将美酒称之为琼浆玉液

美酒有很多古称。
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发表于 2021-2-6 21:49:41 |只看该作者 微信分享
鹬鸵圣者 发表于 2021-2-1 13:56
我还以为你在说琼瑶浆呢…… (Gewurztraminer)

古人将美酒称之为琼浆玉液
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发表于 2021-2-1 14:29:28 |只看该作者 微信分享
鹬鸵圣者 发表于 2021-2-1 13:56
我还以为你在说琼瑶浆呢…… (Gewurztraminer)

琼瑶浆倒是喝得不多。白葡萄酒中还是偏爱 chardonnay 和 sauvignon blanc。
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沙发
发表于 2021-2-1 13:56:44 |只看该作者 微信分享
我还以为你在说琼瑶浆呢…… (Gewurztraminer)
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