大鼓米线

alisonW

久闻奥克兰要开大鼓米线。
今特意去尝鲜，真的是久闻不如见面。
进店后就是无止尽的等待，前台女生让你去门外等座位，也绝口没提要拿号，后来观察了十几分钟，大家都有号，立刻去向他要，因为管理混乱，前台和拿号的还不是一起的，拿号的小哥哥就让我们坐下了，然后才正式进入了等待...
十分钟内大概同时进入了四桌，除了我们这一桌以外，其他四桌都在等待了大概半个小时后再次确认菜单，此时才准备给你下单，前面半个小时就是预热，让你随便坐坐。
过了二十分钟，那四桌开始前后上菜，每桌都端错，所有的米线又都拿回厨房，所有桌又回到了原点。
又过了几分钟，每桌打单出来确认下单，然后隔壁桌就开始了三次上米线，他们点的猪骨，第一次上牛骨，第二次上罐罐，第三次又重新上牛骨，连旁边桌的姐姐都看不过去，说：我们都知道他点的猪骨，然后就是又确认下单，好在他们还有人跟进下单，过了十来分钟就上齐了米线。
同时进来的四桌也陆续上菜，之前上错的罐罐米线配料一直被放在了厨房一进去的门口处，别以为它被遗忘了，服务员直接就端向了另外一桌。虽然这样他们还是给别桌上齐了米线。
此时，我已经等了一个半小时了，所有人都家吃完了，我们把服务员叫来，问我们说的情况，服务员走来说：不好意思 漏单了，就走了。那感情就是我们陪坐了一个半小时，一句漏单就让我们从新开始等待。
真的觉得，你没个两三小时你就别想吃上米线，要是大家很闲，三五好友想要一起聊天，建议大家去试试，起码你可以免费坐下聊几个小时的天，没人赶你走，也没人理你。

domainchow

是不是今天刚试营业那间？还想明天去碰碰运气呢

小田鼠佳佳

非常非常抱歉，我们今天点单系统出了点问题，所以中间有一段时间单子有错，回来技术人员及时感到帮我们调整好了。让您久等实在不好意思，因为在试营业，一下子这么多客人我们真的负荷力有限。欢迎您随时联系我们，下次为您优先排位子。我们体谅客户排队的心情，已经尽可能安抚，为等位客人准备了小吃还有小朋友的玩具，相信一段时间以后流程熟悉速度会加快，让更多客户吃上大鼓米线。

mklau712

本来也想去，看到也是算了

Mimi03033

今天去吃了，管理混乱，拿号说等一个小时，结果都给电话预定的人先进去。等了两个小时，进去了，没人告诉说怎么点单，服务员都在忙，没人理你。排队点单又排了二十分钟，好不容易等来了米线，难吃，非常不值

joymouse1

今天去试吃，槽点太多，已无力吐槽，不推荐，差评。

WWGB

joymouse1 发表于 2018-12-1 23:40
今天去试吃，槽点太多，已无力吐槽，不推荐，差评。

本来想去试试的看到这样还是算了，论服务行业还是国内牛，在新西兰还是在家吃比较好。

小田鼠佳佳

Mimi03033 发表于 2018-12-1 23:23
今天去吃了，管理混乱，拿号说等一个小时，结果都给电话预定的人先进去。等了两个小时，进去了，没人告诉说 ...

您好，很抱歉今天让您久等了，新店试营业，我们确实有很多方面要改善，请给我们一点时间，我们一定提高效率，希望下次让您等位时间和等餐时间都缩短。口味您觉得不好吃在什么方面？是咸淡的问题还是有其他？欢迎您和我们随时反馈，我们愿意听取客人的意见再调整

小田鼠佳佳

joymouse1 发表于 2018-12-1 23:40
今天去试吃，槽点太多，已无力吐槽，不推荐，差评。

欢迎您随时和大鼓米线联系，让我们知道您的意见，我们愿意改善。我们的电话09-6387799

迪克隆安德逼格

我就很好奇，真有人愿意花一两个小时时间去等着吃一碗米线？为啥不一个月之后再去吃，那时候还要排队才说明是真的值得一试，在国内饭店等人家是有完善的排号系统，每隔几分钟手机提醒一次还有多久，拿了号想去干啥都行，提前回来就好，也不至于白浪费一两个小时在一碗米粉身上把

yaan

朋友圈有人发说总共等了三小时才吃上。。。。

贝贝他爸

昨天下午1点过去了，貌似是老板的小姐姐说最少还得等半小时，果断走人了，后来朋友说国内的就不好吃，朋友圈和楼上的也都是差评，还是等试营业结束了再说吧就不做这小白鼠了

hzx199117

小田鼠佳佳 发表于 2018-11-30 22:06
非常非常抱歉，我们今天点单系统出了点问题，所以中间有一段时间单子有错，回来技术人员及时感到帮我们调整 ...

这样的问题 应该给这个客人来个打折券 lol

adaworld

这家饭店很奇怪。广告上说晚上10点关门，我9点钟到的，门上已经挂着closed的牌子。我问服务员为什么，她说每天晚上8.30已经就不接单了！哪家饭店晚上8.30就不接单？？？？？？？

alisonW

adaworld 发表于 2018-12-6 21:39
这家饭店很奇怪。广告上说晚上10点关门，我9点钟到的，门上已经挂着closed的牌子。我问服务员为什么，她说 ...

很正常啊，等一晚米线最快大概一个半小时，8:30截止，一个半小时到10点刚好吃上。

aryincyril

我是前几天去吃的，想先打电话预约一下，打了两通没人接，就直接上店里取号了。 等了一个半小时终于吃上了，感觉真的不值，一点惊喜都没有。

beatles

新开的都乱哄哄，国际惯例！！

地瓜烂在春风里

急啥，过一个月再去，里面还能有几个人。

gtocin

地瓜烂在春风里 发表于 2018-12-8 22:12
急啥，过一个月再去，里面还能有几个人。

不用等一個月

兩周就差不多了

吃過的都感覺莫名其妙...

markrey

主要还是不好吃，所以没有心情等待，等待完的人，发现真的不好吃，就更扯了。

cqkevin

现在一个多月过去了，生意怎样呢？

juzipi2008

cqkevin 发表于 2019-1-19 19:54
现在一个多月过去了，生意怎样呢？

昨天刚去了，人还是挺多的。。。没觉得很混乱，刚好饭点，排队是肯定的。我个人不太爱吃米线，所以味道不做评价，随行的朋友评价蛮高。

diamondtmt

味道非常一般，量很小，似乎随便找个其他饭店点个米线都差不多可能价钱还便宜。

ww7755

比国内味道差远了，特别是西区店，态度还特别差，不会再去。

Nonlinear

还好没去，多谢楼上各位排雷了

powergod1

没吃过米线，也不会特意去吃。

就说说这店员/老板回帖的诚意问题。。

人家等了那么久，你招待不周，说句不好意思，就完了？？？？

这样你怎么指望人家再光顾你的店，吃饭受气的人，发帖，告诉自己朋友。朋友的朋友。。。奥克兰就那么大，新西兰就那么大，你还怎么指望回头客。

我要是你，就私信那个我招待不周的客人，下次来，说明，我给你半价。。。。这样才是做生意。。。

闲聊而已。。。

好自为之。。。。

爱玩新西兰

西区的我去了，粉还行，汤味道不错，配料也挺多的。

服务实在不敢恭维，服务员就是那种拿着底薪，心气比老板还高，脸上看不到欢迎你来吃饭的表情

饭还没吃完就有人过来收拾桌子了，感觉上就是“吃完赶紧走吧！”

老板挺难的，这年头服务员都比老板牛，也不知道赚多少钱哈

下次想吃就点外卖了，唉

爱玩新西兰

ww7755 发表于 2019-8-12 14:48
比国内味道差远了，特别是西区店，态度还特别差，不会再去。

服务是真的差

angelsmile

真有人愿意花一两个小时时间去等着吃一碗米线？

cocolococo

西区那店在女儿daycare隔壁，看着空铺，装修，开业。原本想试试，上Google查了下就看到这贴子，看来今晚想去试的念头嘚跟老婆再琢磨琢磨。