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[其他] 新西兰抓鲍鱼方法(不潜水) [复制链接]

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发表于 2018-1-27 21:32:33 |显示全部楼层 微信分享
本帖最后由 shencoool 于 2018-2-14 03:50 编辑

鲍鱼介绍
新西兰水域生长的黑色鲍鱼是十分珍稀的海洋生物,从远古时代一直延续至今,被生物学家称为活化石。这种黑鲍鱼的肉和壳很受新西兰人追捧,被当地人誉为Black Gold-- 黑色的金子,所以它有了“黑金鲍”这一美称。在新西兰土著毛利文化和信仰中,黑金鲍扮演着十分。重要的角色,并被毛利人信奉有避邪、保护种族的神奇力量,因而黑金鲍在毛利神话中是很常见的元素,而在毛利人的雕塑中也随处可见黑金鲍的身影。


需要什么?

交通工具,塑料袋(水桶),鲍鱼尺,鲍鱼尺可以在渔政部门免费领取。





潮位

查询潮位可以在http://www.metservice.com/网站查询。输入你那可以抓鲍鱼的地名。



抓鲍鱼潮位当然是越低越好,一般在0.5以及0.5一下的潮位就能很容易的抓到啦。

如上图,一月31号和二月1号2号和3号的潮位在0.5一下。

选择目的地后,建议在潮位最低的时间点前半小时到达目的地。比如1月31号20:53潮位是0.4. 建议到达目的地20:20分或者更早。(因为涨潮的时候就开始不好抓啦)


地点

鲍鱼一般生长在礁石的阴面,尽量在石头岩石和海草比较多的地方。

然后你就可以用鲍鱼尺抓啦。

可以用铁制的刀吗?千万不要用刀,因为塑料的鲍鱼尺,当你把鲍鱼抓起来发现太小时候,放回去后不会造成鲍鱼死掉。刀具的话很容易切掉鲍鱼表面的肉。


注意什么?

鲍鱼一天一个人只能抓10只。鲍鱼头尾一定要大于125mm,需要用鲍鱼尺子测量。不要存在侥幸心理,被查到会罚很多钱的!






如何处理鲍鱼?


鲍鱼之需要在头部用勺子或者大拇指用力往下挤出,就出来啦。


然后把内脏拿掉(内脏是可以吃的,非常鲜美。但是很多人不敢吃)

鲍鱼头部有鲍鱼牙齿,也需要拿掉哦。

处理好的鲍鱼,可以在上面放一块布,然后用石头或者锤子,用力锤。这是为了让鲍鱼肉变软。吃的时候口感更好。


再次强调

需要用塑料的鲍鱼尺!!

12.5厘米以下一定要放回去!!

祝大家抓鲍鱼愉快!


大家可以看看我youtube抓鲍鱼的视频哦/搜索:小菜头

https://www.youtube.com/watch?v=avc7SGApFIo&t


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发表于 2018-1-27 21:40:06 |显示全部楼层 微信分享
Whoops! Page not found!
Sorry, we couldn't locate the page you were looking for.

There are several possible reasons for this.

The link or bookmark you used is out of date and the page no longer exists, it has been moved or renamed. Try navigating to the page again or use the search engine to relocate the page. If the broken link came from the MetService search engine this may be because the page has only recently been removed and the search engine has not updated yet.
If the link is from another site please contact the owner of that site and inform them, or let us know and we will contact them.
If you cannot find information on the site which you feel should be there please let us know.

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发表于 2018-1-27 22:43:59 |显示全部楼层 微信分享
地点是啥。。。
既然我不是我,那谁又是谁。。。

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发表于 2018-1-27 22:56:30 |显示全部楼层 微信分享
这个厉害。楼主在奥克兰吗?
小树不倒 我不倒!!!

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GM168 发表于 2018-1-27 22:56
这个厉害。楼主在奥克兰吗?

我在南岛哈~

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发表于 2018-1-28 18:37:23 |显示全部楼层 微信分享
119900 发表于 2018-1-27 22:43
地点是啥。。。

我这个是在bluff抓的,

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发表于 2018-1-28 19:15:00 |显示全部楼层 微信分享
是啊,在大奥别说鲍鱼了,合尺寸的壳都难见。。。
既然我不是我,那谁又是谁。。。

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发表于 2018-1-28 22:06:35 |显示全部楼层 微信分享
119900 发表于 2018-1-28 19:15
是啊,在大奥别说鲍鱼了,合尺寸的壳都难见。。。

真的吗?附近海边都没有吗?

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发表于 2018-1-28 22:14:49 |显示全部楼层 微信分享
taranaki 地区鲍鱼是85cm !

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773377 发表于 2018-1-28 22:14
taranaki 地区鲍鱼是85cm !

85cm??还是8.5? 我抓过最大的是19.8cm

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发表于 2018-1-29 10:53:45 |显示全部楼层 微信分享
shencoool 发表于 2018-1-29 10:15
85cm??还是8.5? 我抓过最大的是19.8cm

85mm 哈哈  

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发表于 2018-2-5 22:24:34 |显示全部楼层 微信分享
773377 发表于 2018-1-28 22:14
taranaki 地区鲍鱼是85cm !

有那么大的鲍鱼吗????????????

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发表于 2018-2-6 11:05:35 |显示全部楼层 微信分享
Lens 发表于 2018-2-5 22:24
有那么大的鲍鱼吗????????????

mm mm  mm 错了  错了

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哈卡一族 精彩十年

发表于 2018-2-12 10:25:05 |显示全部楼层 微信分享
taranaki地区是85mm 不需要潜水 岸边儿翻石头即可

我们最多一次翻了100多只(10几个人去的 没犯法)
NZ蒸汽电子vapor交流群 加我61971159 拉你入群。

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发表于 2018-2-12 11:55:00 |显示全部楼层 微信分享
lizanqq 发表于 2018-2-12 10:25
taranaki地区是85mm 不需要潜水 岸边儿翻石头即可

我们最多一次翻了100多只(10几个人去的 没犯法) ...

85mm不需要放回去么
努力向前

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哈卡一族 精彩十年

发表于 2018-2-12 12:13:43 |显示全部楼层 微信分享
安静1998 发表于 2018-2-12 11:55
85mm不需要放回去么

taranaki地区85mm以上合法
网站可查的·
当地发的鲍鱼尺子也是85mm
85mm是银行卡 烟盒的长度。

原因是taranaki地区的鲍鱼 天生就是小,抓不到大的。
NZ蒸汽电子vapor交流群 加我61971159 拉你入群。

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773377 发表于 2018-1-28 22:14
taranaki 地区鲍鱼是85cm !

WHAT?!            这么大
Triangle Construction 三方承建集团

-----------------------------
民宅商业装修,建筑开发管理
旧房改造升级,花园车道围栏
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info@triangleltd.nz      M. 021 239 0071 Marco

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红人馆 哈卡一族 精彩十年 2018许愿勋章

发表于 2018-2-12 20:48:06 |显示全部楼层 微信分享
这日子过得太奢华了。。。。楼主,还缺flatmate不~~~

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2016欧洲杯

发表于 2018-2-12 21:28:06 |显示全部楼层 微信分享
773377 发表于 2018-1-28 22:14
taranaki 地区鲍鱼是85cm !

想想快一米的鲍鱼要怎么吃。。

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发表于 2018-2-12 23:16:53 |显示全部楼层 微信分享
求地點和請問樓主手上的量尺刀去哪買的呢?謝謝

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飞越勋章 精彩十年 家有学童 哈卡一族 2014许愿勋章 元老勋章 爱心勋章 2018许愿勋章

发表于 2018-2-13 00:24:52 |显示全部楼层 微信分享
赞是挺赞的。。。。。就是吧。。最后使用电饭煲煲汤吧。。这。。。这。。这你们就这么拿自己的小汤勺直接就往这电饭煲中直接撩哦。。。。然后再看到你那同伴也是这么使用自己的小汤勺去锅里撩。。艾迈。。这个真让我一下子倒胃口了。。我就一下子感觉不吃了。。


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发表于 2018-2-13 11:08:51 |显示全部楼层 微信分享
好想下次去南岛的时候试试,求PM地址

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哈卡一族 精彩十年

发表于 2018-2-13 12:40:45 |显示全部楼层 微信分享
我以前在new Plymouth 的时候 拿方便面煮鲍鱼 从来没当过好东西 一个月抓几十个吃加送人。。。后来我们基本就是煮面的时候切一点儿放进去 新西兰鲍鱼不好吃 像皮鞋!
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光影达人

发表于 2018-2-13 16:31:29 |显示全部楼层 微信分享
兄弟这个超赞诶
2019年以前拍100个视频日记,分享记录纽西兰生活。Youtube 搜索 @JOHN在纽西兰 Vlog,欢迎关注追踪

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光影达人

发表于 2018-2-13 16:41:44 |显示全部楼层 微信分享
我在组建一个新西兰的Youtuber群,有兴趣加我微信 bluelike1212
2019年以前拍100个视频日记,分享记录纽西兰生活。Youtube 搜索 @JOHN在纽西兰 Vlog,欢迎关注追踪

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lizanqq 发表于 2018-2-12 12:13
taranaki地区85mm以上合法
网站可查的·
当地发的鲍鱼尺子也是85mm

嗯嗯,对的。 不同地方合法的尺寸是不一样的。

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lizanqq 发表于 2018-2-12 10:25
taranaki地区是85mm 不需要潜水 岸边儿翻石头即可

我们最多一次翻了100多只(10几个人去的 没犯法) ...

nice, 北岛还没有去抓过。

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安静1998 发表于 2018-2-12 11:55
85mm不需要放回去么

有的地方规定是85mm,有的地方规定是12.5厘米哦

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留下足迹 发表于 2018-2-13 00:24
赞是挺赞的。。。。。就是吧。。最后使用电饭煲煲汤吧。。这。。。这。。这你们就这么拿自己的小汤勺直接就 ...

哈哈哈,毛利人都比较随便一点!

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jordanchiou1 发表于 2018-2-12 23:16
求地點和請問樓主手上的量尺刀去哪買的呢?謝謝

地点是在bluff哦。南岛的最南端。
刀可以在渔政监管部门拿到哦!
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