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[投食问路] 王家味,一本正经的颠覆小炒肉 [复制链接]

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楼主
发表于 2016-7-23 22:44:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天一家人中午去王家味吃饭, 其中点啦个小炒肉, 我点这个菜就是为啦吃小青椒和肉, 图片也很明确的告诉我就是我想象的哪样。 居然上菜后是用蒜苗和豆干炒的,完全和图片完全不符合,一开始我觉得是不是上错啦因为里面一个小青椒都没有。叫啦那个女服务员来,很客气的问她是不是上错啦,得到确认这个就是我点的菜,原因是实菜和图片有出入那是不能避免的, 告诉我季节原因他们会换配菜,然后又问我你知道小青椒有多贵吗,一公斤要90多块。行,我吃不下去。经过多番舌战和坚持,服务员同意给我换菜啦,我想换成回锅肉,她想都没想就说回锅肉也是这个配菜,我点咯无数次他们的回锅肉,我很清楚她是故意气我。那就来个水煮牛肉吧。 我以为事情就完啦,她把菜退到厨房后,就听见厨师大声得说想吃小青椒就要多加10多块,从厨房的窗口能看见厨师在看是那桌退得菜,我能感觉到在瞪着我,我视力不好,至于是想道歉的眼神还是不服的眼神我不清楚。等啦好久我等到啦水煮牛肉,和以前吃得口感差啦一个水平,我都不想吃也不想打包啦,我老婆说不浪费还是打包走吧。其实我点的3个菜都不如以前,今天主厨没在吗?


从进门到这一系列事情发生,服务员态度我可以说是很不友好的,一个笑容都没,还一本正经的颠覆我对小炒肉的理解,我谢谢你。

老实说我是常客,王家味我一直都挺喜欢去吃的,每次饭点经过我都会选择他家,平时看你们忙味道还行,态度差点我也就认啦。 我经常去并不是你们做得川菜很正宗很好吃,而是Akl比你们难吃的一大把。 今天王家味也加入啦我的难吃系列。

菜和图片完全不一样你可以选择改菜或者图片,或者提前告诉客人,或者涨价。 而不是一本正经的告诉客人因为成本你们的创新。  是不是生意太好助长这个气势,服务态度特别差,味道也大大不如以前。


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沙发
发表于 2016-7-23 22:50:44 |只看该作者 微信分享
没办法 冬天辣椒就是贵。

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板凳
发表于 2016-7-23 22:55:53 |只看该作者 微信分享
去过一次,赶脚还不如我北方人自己做的川菜呢

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地板
发表于 2016-7-23 22:58:44 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 Sxx典 于 2016-7-23 22:01 编辑

我也经常买菜,老外的是贵,中国超市里一盘也就几刀以内。我点的菜里是一颗都没有。 还能叫湖南小炒肉?

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发表于 2016-7-23 23:48:27 |只看该作者 微信分享
小心点 几年前的蛋糕门事件忘了么
我的心愿是.... 世界和平..

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发表于 2016-7-24 01:51:32 |只看该作者 微信分享
哈哈  没忘  只是说说我的感受  

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发表于 2016-7-24 23:26:47 |只看该作者 微信分享
心疼楼主 估计您这水煮牛肉里面没少 “加料”

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发表于 2016-7-25 21:17:13 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 DanteSaw 于 2016-7-25 20:20 编辑

一公斤要90多块??扯淡,我要是你,我就问他我60一斤卖给你。就算是冬天,小青椒也不会卖到这个价格,大部分蔬菜再贵贵不过姜蒜。
曾经在王家卫吃麻婆豆腐吃出颗尖螺丝,给我免了两瓶饮料,6刀。他家也确实不算好吃,只是比他家难吃的真的是太多了。

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发表于 2016-7-26 06:13:18 |只看该作者 微信分享
现在却是各种椒都贵啊,前两天买了1个青椒1个红椒就快10块钱了,那种小辣椒就更贵了确实要几十块钱一公斤。因为冬天缺货不长啊

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发表于 2016-7-29 16:17:36 |只看该作者 微信分享
DanteSaw 发表于 2016-7-25 20:17
一公斤要90多块??扯淡,我要是你,我就问他我60一斤卖给你。就算是冬天,小青椒也不会卖到这个价格,大部 ...

前几天都上新闻了, countdown的小辣椒100多刀一公斤。你要60卖他们没准人买的起你卖不起啊哈哈
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发表于 2016-7-29 18:40:25 |只看该作者 微信分享
GETAGATE 发表于 2016-7-29 15:17
前几天都上新闻了, countdown的小辣椒100多刀一公斤。你要60卖他们没准人买的起你卖不起啊哈哈 ...

青椒不就是capsicum吗,那玩意那有100多一斤啊

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发表于 2016-7-29 21:06:00 |只看该作者 微信分享
DanteSaw 发表于 2016-7-29 17:40
青椒不就是capsicum吗,那玩意那有100多一斤啊

你说的是柿子椒,是甜椒,没辣味的,辣的都是天价辣椒

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发表于 2016-7-29 21:49:46 |只看该作者 微信分享
DanteSaw 发表于 2016-7-29 17:40
青椒不就是capsicum吗,那玩意那有100多一斤啊

小青椒,应该是那种小的,青色的,辣椒。不是普通的青椒。那东西肯定没90多。但是那种小辣椒真的很贵前段时间。
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发表于 2016-7-30 00:02:50 |只看该作者 微信分享
GETAGATE 发表于 2016-7-29 20:49
小青椒,应该是那种小的,青色的,辣椒。不是普通的青椒。那东西肯定没90多。但是那种小辣椒真的很贵前段 ...

国内那种绿尖椒是吧,那个真的没在nz买过几次。孤陋寡闻了

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发表于 2016-7-30 11:11:27 |只看该作者 微信分享
DanteSaw 发表于 2016-7-29 23:02
国内那种绿尖椒是吧,那个真的没在nz买过几次。孤陋寡闻了

对的, 小抄肉里肯定是这种小尖椒. 没事,还好你没真对老板喊出60刀1kg
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发表于 2017-3-27 16:46:53 |只看该作者 微信分享
王家味确实服务态度极差,像客人欠了钱似的,一堆苦瓜鞋拔子脸。菜的味道也就几道味道还可以的

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发表于 2017-4-19 18:09:17 |只看该作者 微信分享
小心被揍啊
我生平最讨厌两种人: 1. 种族主义者  2. 印度阿三

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发表于 2017-4-19 23:27:12 |只看该作者 微信分享
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