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发表于 2015-4-13 20:09:35 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 popofelix 于 2015-8-24 17:02 编辑

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沙发
发表于 2015-4-14 10:21:42 |只看该作者 微信分享
也就是说是否planning menus, estimating food and labour costs, and ordering food supplies必须要在job description里面?如果只是说涉及做到(比如帮助head chef做)而不是负责是不是也可以?

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板凳
发表于 2015-4-14 11:33:10 |只看该作者 微信分享
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地板
发表于 2015-4-14 11:42:39 来自手机 |只看该作者 微信分享
我的合同里反正肯定有这条 非常sure 电调的时候也问我了

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发表于 2015-4-14 12:31:54 |只看该作者 微信分享
ily00912 发表于 2015-4-14 11:42
我的合同里反正肯定有这条 非常sure 电调的时候也问我了

哦哦请问您的title是commis chef吗还是什么?然后我是刚找到全职工作的commis chef,我怕我入职后不会涉及这些,怎么办呢?是否应该和老板说我必须要涉及这些否则我再找其他工作?还是怎么沟通比较好呢~

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发表于 2015-4-14 13:46:41 来自手机 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-14 12:31
哦哦请问您的title是commis chef吗还是什么?然后我是刚找到全职工作的commis chef,我怕我入职后不会涉 ...

是commis chef 我同学也是这个title申请的也有这条啊  肯定要涉及的 要证明你很skill的 我当初就是老板给我的合同 你的情况我也不敢瞎说 我就是把我的情况告诉你

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发表于 2015-4-14 13:49:42 |只看该作者 微信分享
的确 我也是卡在这里了 food cost没做到 但也不能跟老板说 说谎 但food cost说到底连老板都做 都是经理在做 所以我也很懊恼
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发表于 2015-4-14 14:26:38 |只看该作者 微信分享
ily00912 发表于 2015-4-14 13:46
是commis chef 我同学也是这个title申请的也有这条啊  肯定要涉及的 要证明你很skill的 我当初就是老板给 ...

恩恩理解的,感谢您分享情况,我现在作为commis肯定是没有管理这些的可能性,但是我因为还没入职刚找到工作,您觉得我是否要和老板说下这些我需要涉及以便申请pr?之前和老板谈过pr老板支持,但是这些细节没说

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发表于 2015-4-14 14:27:30 |只看该作者 微信分享
445183274 发表于 2015-4-14 13:49
的确 我也是卡在这里了 food cost没做到 但也不能跟老板说 说谎 但food cost说到底连老板都做 都是经理在做 ...

是啊,那下一步怎么办额?你打算是和老板摊开讲必须要涉及,还是另找出路?我现在因为还没入职我感觉是不是问问老板比较好啊?

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发表于 2015-4-14 14:39:38 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-14 14:27
是啊,那下一步怎么办额?你打算是和老板摊开讲必须要涉及,还是另找出路?我现在因为还没入职我感觉是不 ...

在跟老板谈 话说事情是这样的 第一次我给老板看中介修改的JD 他同意了 给经理打印新的合同 然后理论上 体检以后就可以递上去 经理居然把我的东西给head chef看 然后head chef找我说你不能用这个JD 这个不是你的.然后给老板说 老板也只能听大厨得了 我现在再给了一份JD老板 跟第一次中介修改的模棱两可 其实说真的我也很没底  感觉老板也不会同意
摊开说 .也不知道怎么说 如果他要钱 给了就是了 省事 问题他还不要 就给你讲规矩 很蛋疼.
如果我是你的话 最好第一次就找一份JD已经完全可以申请PR的  省事还省时间
至于我自己 找出路 看来我也只能选择回国了
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发表于 2015-4-14 14:51:10 |只看该作者 微信分享
445183274 发表于 2015-4-14 14:39
在跟老板谈 话说事情是这样的 第一次我给老板看中介修改的JD 他同意了 给经理打印新的合同 然后理论上 体 ...

我现在的情况是kiwi老板,肯定是不收钱的这个我可以基本100%确定,所以我真的很怕JD里面没有,然后就很难办,你说加入我要是和老板摆明了说必须有,要是没有我就不干了,再找工作反正还没正式入职是不是最好的选择呢?您还是推荐我就算JD里面暂时没有,先干着,干个2,3个月问问老板能不能加进去(如果签合同时候JD没有planning menus, estimating food and labour costs, and ordering food supplies,以后申请PR时候是否可以加入)?哪种方案更好?

我觉得说真话您的情况很好啊,大不了实在不行,换个餐厅工作就好了,反正找工作的权利在于自己,您觉得呢?我感觉咱们都吃了苦学了厨子,这条路还是走下去

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发表于 2015-4-14 17:05:16 |只看该作者 微信分享
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发表于 2015-4-14 17:19:15 来自手机 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-14 14:26
恩恩理解的,感谢您分享情况,我现在作为commis肯定是没有管理这些的可能性,但是我因为还没入职刚找到工 ...

反正我以前上学的同学 现在被拒了 其实他干的很好 在墨西哥餐厅 挺有名的在北岸 纯洋人环境  雇主调查的时候 实话实说 说他只是做餐 其他没有参与 列入 ordering plan menu 成本.所以最后unskill被拒的 同时被要求了雅思.我觉的像你这种情况 洋人要是不同意 还是换个工作吧 洋人脑筋很死的  要是刚干的话 估计很难说服洋人雇主

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发表于 2015-4-14 17:33:59 |只看该作者 微信分享
ily00912 发表于 2015-4-14 17:19
反正我以前上学的同学 现在被拒了 其实他干的很好 在墨西哥餐厅 挺有名的在北岸 纯洋人环境  雇主调查的 ...

是的,我还没正式问kiwi老板不过准备正式问下了,雅思我已经有啦,谢谢

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发表于 2015-4-14 23:24:52 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-14 14:51
我现在的情况是kiwi老板,肯定是不收钱的这个我可以基本100%确定,所以我真的很怕JD里面没有,然后就很难 ...

我跟你情况差不多吧 kiwi老板 当然也可以先干 然后到时候再谈 只是 到时候你工作有缺点的时候 别人容你的量有多大了 其实顺序 取决于老板 他要是愿意 先后根本不是个问题不是吗
我情况 其实不好 我可以一忍再忍得 里面工作的人懒得不行 是非又多 不工作的人说努力工作的人不工作有.反正人事非常的复杂 哎
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发表于 2015-4-15 10:33:46 |只看该作者 微信分享
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发表于 2015-4-15 11:13:28 |只看该作者 微信分享
乐邦移民 发表于 2015-4-15 10:33
commis chef申请一看运气,二看老板是否愿意支持你。

老板支持现在问过,kiwi老板口头同意,具体的什么制作菜单能否写进jb我明天再确定下哈。但是您说第一看运气是为什么呢?因为做到chef de party我估计至少还要一年不想再等,您觉得呢?

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发表于 2015-4-15 11:14:59 |只看该作者 微信分享
445183274 发表于 2015-4-14 23:24
我跟你情况差不多吧 kiwi老板 当然也可以先干 然后到时候再谈 只是 到时候你工作有缺点的时候 别人容你的 ...

恩恩理解,和我原来parttime的地方差不多,是是非非的,我都尽量不参合但是有时候没法躲。

现在情况是老板口头至少是同意的,我是否应该现在就问下jb里面和我未来工作中要涉及制作菜单等?您觉得呢

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发表于 2015-4-15 12:49:57 |只看该作者 微信分享
            我也是情况和你差不多。 我在一家洋人才餐厅工作了一年半,暂时 还么没申请,最近在考虑申请的事,但是总觉得自己的资历条件还不够申请,很头疼。

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发表于 2015-4-15 13:53:12 |只看该作者 微信分享
你的超人 发表于 2015-4-15 12:49
我也是情况和你差不多。 我在一家洋人才餐厅工作了一年半,暂时 还么没申请,最近在考虑申请的 ...

都工作一年半了啊!我不行,算上part-time也就半年不到的经验,不过为什么不申请呢?如果老板支持的话不是拿到工作合同就申请了么很多人

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发表于 2015-4-15 15:26:17 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-15 11:14
恩恩理解,和我原来parttime的地方差不多,是是非非的,我都尽量不参合但是有时候没法躲。

现在情况是老 ...

应该稍微问一下 你是否能够参与
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发表于 2015-4-16 11:34:50 |只看该作者 微信分享
445183274 发表于 2015-4-15 15:26
应该稍微问一下 你是否能够参与

哦哦好的!今天问了,老板表情好像有点为难,但是说得和head chef商量下,也不知道能不能呢,如果要是答复是不能的话,您推荐我是先干着还是直接就找别的工作?哪种方法更好呢

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发表于 2015-4-16 15:31:15 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-16 11:34
哦哦好的!今天问了,老板表情好像有点为难,但是说得和head chef商量下,也不知道能不能呢,如果要是答 ...

看你急不急 如果你很急要PR 那建议找另外一份工作 如果不急 可以先做 然后再商量 如果实在不行就换另外一份工作 在有工作的情况下找工作起码你不会太没底
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发表于 2015-4-16 15:34:34 |只看该作者 微信分享
445183274 发表于 2015-4-16 15:31
看你急不急 如果你很急要PR 那建议找另外一份工作 如果不急 可以先做 然后再商量 如果实在不行就换另外一 ...

确实是,我肯定是急啊,虽然不是说那种必须多久多久内拿下,但是毕竟咱们不能干一辈子厨子,拿下就踏实了。我现在就期待kiwi老板说行了,你说我和他再强调下,不需要说in charge of或者manage只是involve或者assist是否可以?在co调查阶段只要是involve就足够了对么?

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发表于 2015-4-16 16:28:01 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-16 15:34
确实是,我肯定是急啊,虽然不是说那种必须多久多久内拿下,但是毕竟咱们不能干一辈子厨子,拿下就踏实了 ...

他可以配合当然好了 不急的话 最多就等3 年 就可以申请了 到时候不用那么麻烦
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445183274 发表于 2015-4-16 16:28
他可以配合当然好了 不急的话 最多就等3 年 就可以申请了 到时候不用那么麻烦 ...

这倒是,但是肯定能不等就不等哈。

我现在就期待kiwi老板说行了,你说我和他再强调下,不需要说in charge of或者manage只是involve或者assist是否可以?在co调查阶段只要是involve就足够了对么?

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发表于 2015-4-16 22:19:50 |只看该作者 微信分享
popofelix 发表于 2015-4-16 17:03
这倒是,但是肯定能不等就不等哈。

我现在就期待kiwi老板说行了,你说我和他再强调下,不需要说in charg ...

问题不在于是否in  charge 是在于你JD里面的task 你如何合理地解释 老板肯配合 一切好说 如果不配合 有些你没做到的他如实说 那就不好说了
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发表于 2015-4-16 23:32:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
有很多老板答应的好好 关键时刻 接电话的时候 老板就如实说  有很多 洋人更坏 真的 ..楼主要小心

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发表于 2015-4-17 02:08:51 |只看该作者 微信分享
我的朋友和你基本情况一样,后来,他的大厨在CO电话调查的时候,说了他参与菜单设计和订货,都是实话,因为是“参与”,关于订货,大厨说的是 ,我的朋友可以决定要什么,然后写在黑板上,由大厨统一下单
然后调查很顺利,一个月后就AIP了,希望这些信息对你有帮助...也祝你申请过程顺利,好运

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发表于 2015-4-17 14:08:19 |只看该作者 微信分享
Hotwind 发表于 2015-4-17 02:08
我的朋友和你基本情况一样,后来,他的大厨在CO电话调查的时候,说了他参与菜单设计和订货,都是实话,因为 ...

太谢谢您了,这个词是应该用involve么还有没有更准确的词汇?

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