外婆美食之酒酿~~~~

smillworld

外婆酒酿又回来啦～哈哈～二宝的口粮就靠他啦～

宝宝外婆来了就是福利多多啊~~~~~
虽然现在不用催奶，但还是难当酒酿的诱惑，所以外婆又给做了酒酿，香香甜甜，天气热了，光是弄点儿冰镇酒酿水就很好喝～～不废话了，上图～～







最后来一张下酒菜：卤鸭脚板儿~~~~

好好好好好

1方水土养1方人

ddj

羡慕地飘过

Cheese-Cake

超级爱吃这个

留下足迹

伊，咋中间没有洞的捏？

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:09
伊，咋中间没有洞的捏？

转移了，呵呵，从原来的器具转移到罐子里面了~~~~~　好像似乎本来是有洞洞的？？？？　我还真没有留意过。。。。。　

smillworld

好好好好好 发表于 2013-10-22 20:58
1方水土养1方人

好像南方人都比较爱吃？　

smillworld

Cheese-Cake 发表于 2013-10-22 21:04
超级爱吃这个

呵呵，是啊～～～我也是~~~~

smillworld

ddj 发表于 2013-10-22 21:01
羡慕地飘过

呵呵，确实是爸妈在就是好啊~~~~~　至少说做饭的手艺根本不是一个层次滴。。。。。　

Moosen

甜酒?

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:11
转移了，呵呵，从原来的器具转移到罐子里面了~~~~~　好像似乎本来是有洞洞的？？？？　我还真没有留意过。 ...

哦哦哦。。。因为我会做的呀。。。。你家做的时候，放哪里的呀？

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:14
哦哦哦。。。因为我会做的呀。。。。你家做的时候，放哪里的呀？

我妈妈跟我奶奶学的，拿家里的被褥厚衣服做一个窝，放在里面~~~~你呢？ 现在夏天了，应该放多久啊？？？ 我妈妈放两天会不会太长时间了？

smillworld

Moosen 发表于 2013-10-22 21:14
甜酒?

恩，四川人喊醪糟~~~~好像很多叫法，米酒，酒酿，醪糟～～～～哈哈~~~~

Moosen

smillworld 发表于 2013-10-22 20:16
恩，四川人喊醪糟~~~~好像很多叫法，米酒，酒酿，醪糟～～～～哈哈~~~~

甜酒~  小钵子甜酒~

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:11
转移了，呵呵，从原来的器具转移到罐子里面了~~~~~　好像似乎本来是有洞洞的？？？？　我还真没有留意过。 ...

其实我最喜欢喝那个酒酿水嘞，你这个是怎么吃的？跟园子一起？还是跟蛋？还是。。。

ddj

smillworld 发表于 2013-10-22 21:14
呵呵，确实是爸妈在就是好啊~~~~~　至少说做饭的手艺根本不是一个层次滴。。。。。　

能叫外卖吗？

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:18
其实我最喜欢喝那个酒酿水嘞，你这个是怎么吃的？跟园子一起？还是跟蛋？还是。。。

早上起来的话一般是和糯米圆子，荷包蛋一起，平时的话，就冲点儿水当饮料啦~~~  对了，还可以酒酿蒸南瓜~~~

smillworld

ddj 发表于 2013-10-22 21:18
能叫外卖吗？

可以啊~~~~　上门自取比较方便哦～～～～呵呵~~~　

smillworld

Moosen 发表于 2013-10-22 21:18
甜酒~  小钵子甜酒~

小钵子？？？？？　是园子？？？

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:15
我妈妈跟我奶奶学的，拿家里的被褥厚衣服做一个窝，放在里面~~~~你呢？ 现在夏天了，应该放多久啊？？？  ...

哈哈哈哈哈哈。。。对的，边上放热水袋，然后用被子包起来的，因为我家使用煤气的，所以没有人家的那个热水桶，不然有的人家就放那边的。。。。2天差不多的呀。。只要有点毛毛头就可以吃了，而且温度还不能高。。。

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:23
早上起来的话一般是和糯米圆子，荷包蛋一起，平时的话，就冲点儿水当饮料啦~~~  对了，还可以酒酿蒸南瓜~ ...

糯米圆子真心好吃哦。。。那个你说的：酒酿蒸南瓜。。。没吃过哦，下回我吃吃？

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:28
哈哈哈哈哈哈。。。对的，边上放热水袋，然后用被子包起来的，因为我家使用煤气的，所以没有人家的那个热 ...

对的对的~~~~还有热水袋～～～～～　先用热水袋把窝弄热乎了～～～～　看来都一样一样滴～～～～～

emma521

哇。。。。酒酿。 。。。求赐教

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:32
糯米圆子真心好吃哦。。。那个你说的：酒酿蒸南瓜。。。没吃过哦，下回我吃吃？

恩，就把南瓜切片，把酒酿弄点儿放上面，蒸熟就好了，我蛮喜欢的~~~呵呵～～～～　试试～～～

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:39
恩，就把南瓜切片，把酒酿弄点儿放上面，蒸熟就好了，我蛮喜欢的~~~呵呵～～～～　试试～～～

新创意哇。。。。哈哈哈。。。外婆来，你笑死了吧。。。是不是暗爽中？

留下足迹

smillworld 发表于 2013-10-22 20:32
对的对的~~~~还有热水袋～～～～～　先用热水袋把窝弄热乎了～～～～　看来都一样一样滴～～～～～

smillworld

留下足迹 发表于 2013-10-22 21:40
新创意哇。。。。哈哈哈。。。外婆来，你笑死了吧。。。是不是暗爽中？

必须滴，{:8_483:}我自己之前试过。。。结果糯米都发霉了，也没发酵。。。。。。。。。。 悲催。。。。。。。。{:8_405:}

smillworld

emma521 发表于 2013-10-22 21:38
哇。。。。酒酿。 。。。求赐教

没问题啊~~~~

emma521

smillworld 发表于 2013-10-22 20:44
没问题啊~~~~

缓缓道来！！！！还是要私下传授？？？

smillworld

emma521 发表于 2013-10-22 21:45
缓缓道来！！！！还是要私下传授？？？

额。。。。。。 这得请教宝他外婆~~~~~　这架势是要ｒｅｃｉｐｅ？？？？？