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[基督城/坎特伯雷] 基督城有川菜或者火锅么？ [复制链接]

taoye111

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-9-15 10:23:14 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 taoye111 于 2013-9-15 12:22 编辑

刚从奥克兰下来，走之前朋友聚餐都是川菜，都说下来就没地方吃了

不会真的是这样把

大家能推荐家么？厨师是四川或者重庆的，能做川菜的就行。不然要是嘴馋了只能自己做了

有四川重庆老乡给推荐推荐的么？

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无聊的人伤不起

开国大老

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沙发

发表于 2013-9-15 10:57:02 来自手机 |只看该作者 微信分享

活过的话、还不如自己家里弄

When life gives you lemons, always ask for the salt and the tequila first ;)

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新垣結衣

灌水之王

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板凳

发表于 2013-9-15 11:07:51 |只看该作者 微信分享

只有自己做.

あなたは幸せですか？
私はとても幸せでした

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LOVEBOSCO

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地板

发表于 2013-9-15 11:10:52 |只看该作者 微信分享

统一！四川厨子！

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taoye111

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发表于 2013-9-15 11:20:18 |只看该作者 微信分享

LOVEBOSCO 发表于 2013-9-15 11:10
统一！四川厨子！

手艺咋样？

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williamzou

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发表于 2013-9-15 12:20:54 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-15 11:20
手艺咋样？

做北方菜还是不错的

社会主义核心价值观：富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善。

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LOVEBOSCO

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发表于 2013-9-15 14:42:37 来自手机 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-15 11:20
手艺咋样？

我觉得很好吃！夫妻肺片必点！

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maggienana

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发表于 2013-9-15 15:25:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

顺风来了个专门做川菜的厨子'

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taoye111

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发表于 2013-9-15 19:07:44 |只看该作者 微信分享

LOVEBOSCO 发表于 2013-9-15 14:42
我觉得很好吃！夫妻肺片必点！

那改天得去试试

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taoye111

本站元老

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发表于 2013-9-15 19:08:06 |只看该作者 微信分享

maggienana 发表于 2013-9-15 15:25
顺风来了个专门做川菜的厨子'

味道咋样？？

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猪猪的梦想

灌水之王

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发表于 2013-9-15 19:38:22 |只看该作者 微信分享

老地方也还可以

有一种感情生死无悔。。。

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Vito.C

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发表于 2013-9-15 20:41:40 |只看该作者 微信分享

这么跟你说吧，我是四川人，基督城所有的餐馆，没哪家是正经四川风味的，多是改“良”，只能说有几家的个别菜还算是正宗川味。建议自己做，材料还是比较齐，泡姜泡椒熟油海椒之类的调味料只有自己做，买不到好的现成的

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寒栖

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发表于 2013-9-15 21:03:55 |只看该作者 微信分享

原来你也是四川的啊~~
哈哈
我跟我老公都是~~
有空来我们家一起吃火锅吧~~
我们都自己在家弄火锅吃
一定要出去吃的话，统一的川菜还不错，然后就是乡村庄的
不过基督城确实没什么好吃的~
还是自己做吧

点评

姚小盒老婆孩子走后。我决定以蹭为生。详情回复发表于 2013-9-15 22:19:55

尘世间总有那么多的无奈
就像我微笑
并不等于我快乐

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taoye111

本站元老

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发表于 2013-9-15 22:18:34 |只看该作者 微信分享

寒栖发表于 2013-9-15 21:03
原来你也是四川的啊~~
哈哈
我跟我老公都是~~

要得哈。我跟你发微信

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taoye111

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发表于 2013-9-15 22:19:49 |只看该作者 微信分享

Vito.C 发表于 2013-9-15 20:41
这么跟你说吧，我是四川人，基督城所有的餐馆，没哪家是正经四川风味的，多是改“良”，只能说有几家的个别 ...

泡椒华人超市没得卖的所？

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姚小盒

大天使

CHCH留学移民学习生活版主

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发表于 2013-9-15 22:19:55 来自手机 |只看该作者 微信分享

寒栖发表于 2013-9-15 21:03
原来你也是四川的啊~~
哈哈
我跟我老公都是~~

老婆孩子走后。我决定以蹭为生。

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发表于 2013-9-16 01:03:14 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-15 22:19
泡椒华人超市没得卖的所？

三商就有十块钱一大包

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寒栖

SkyKiwi天使

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发表于 2013-9-16 09:37:13 |只看该作者 微信分享

姚小盒发表于 2013-9-15 22:19
老婆孩子走后。我决定以蹭为生。

姚总生活怎如此潦倒？唉，来吧，赏稀饭咸菜一碟

尘世间总有那么多的无奈
就像我微笑
并不等于我快乐

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Vito.C

老站友

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发表于 2013-9-16 12:51:45 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-15 22:19
泡椒华人超市没得卖的所？

BU BA SHI, WO DOU SHI MAI XIAO QING JIAO ZI JI PAO...

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taoye111

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发表于 2013-9-17 18:43:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

Vito.C 发表于 2013-9-16 12:51
BU BA SHI, WO DOU SHI MAI XIAO QING JIAO ZI JI PAO...

这面有泡菜坛？

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taoye111

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发表于 2013-9-17 18:44:54 来自手机 |只看该作者 微信分享

494392690 发表于 2013-9-16 01:03
三商就有十块钱一大包

泡椒该是一瓶吧？

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494392690

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发表于 2013-9-17 18:48:18 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-17 18:44
泡椒该是一瓶吧？

大包的，好大一包

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taoye111

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发表于 2013-9-17 19:01:22 来自手机 |只看该作者 微信分享

494392690 发表于 2013-9-17 18:48
大包的，好大一包

是干辣椒吧？

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新垣結衣

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发表于 2013-9-17 19:06:01 |只看该作者 微信分享

整个泡菜坛子个人泡三.哪儿来那么多正宗不正宗.我就觉得我老汉儿弄的最正宗.餐馆里头的就没有吃到安逸的都改良了辣不辣甜不甜的怪米日眼吃个炒饭还是要的的.

あなたは幸せですか？
私はとても幸せでした

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taoye111

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发表于 2013-9-17 19:28:04 |只看该作者 微信分享

新垣結衣发表于 2013-9-17 19:06
整个泡菜坛子个人泡三.哪儿来那么多正宗不正宗.我就觉得我老汉儿弄的最正宗.餐馆里头的就没有吃到安逸的都 ...

勒面有泡菜坛子卖所？我看好像都是用玻璃罐罐待泡哈。

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williamzou

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发表于 2013-9-17 20:05:07 |只看该作者 微信分享

恩，一包一包的小海椒，冻起的，解了冻晒一哈再拿来泡没得问题。在这儿一般就用有密封盖的玻璃罐泡，根据各人口味盐、糖、花椒量合适就可以了。泡萝卜和泡海椒要分开泡。

社会主义核心价值观：富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善。

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新垣結衣

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发表于 2013-9-17 20:34:23 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-17 19:28
勒面有泡菜坛子卖所？我看好像都是用玻璃罐罐待泡哈。

从成都寄一个三~要不然抱一个坛坛过来

あなたは幸せですか？
私はとても幸せでした

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taoye111

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发表于 2013-9-17 21:00:43 |只看该作者 微信分享

新垣結衣发表于 2013-9-17 20:34
从成都寄一个三~要不然抱一个坛坛过来

抱一个，我的哥哦，勒坛坛的成本有点高哈。

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新垣結衣

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发表于 2013-9-17 22:38:02 |只看该作者 微信分享

taoye111 发表于 2013-9-17 21:00
抱一个，我的哥哦，勒坛坛的成本有点高哈。

我老汉儿说他过来的时候要带一个过来莫得泡菜的日子不好过啊

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开心你我

大天使

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发表于 2013-9-17 22:47:43 |只看该作者 微信分享

哪里要啥子泡菜坛嘛，我带了2个过来，运输都没烂，拿过来后搬家的时候弄破了口。接下来自己想办法，把那个咖啡瓶子（闭气的哈）拿来自制泡菜水，泡上自种的辣椒，味道真的嘿像那回事哈。

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