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[投食问路] 麻婆豆腐 [复制链接]

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食尚达人

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楼主
发表于 2013-5-7 15:54:37 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
    麻婆豆腐

材料:
新鲜豆腐 2 大块 ,猪肉馅, 火锅底料,盐  辣椒  葱姜蒜  酱油  糖   生粉  
        
做法:
1 将豆腐切丁,抹干水分

2 葱姜蒜切末。
        

3锅中加油,下入火锅底料炒出红油。
        
4 倒入葱姜蒜碎爆香。
        

5 加入肉馅翻炒至变色。
        

6 加入糖 酱油翻炒均匀。
        

7 倒入焯水的豆腐。轻轻拌匀。
        

8 加入一点水,烧开煮至2分钟。
        

9 放入水生粉即可。

Tips
豆腐焯水时候加入盐,豆腐不易碎。
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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2013-5-7 16:09:48 |只看该作者 微信分享
这个好吃简单易做。。。。。。不错不错

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板凳
发表于 2013-5-7 16:11:53 |只看该作者 微信分享
莫言 发表于 2013-5-7 15:09
这个好吃简单易做。。。。。。不错不错

鄙视你一下,沙发让我!哈哈哈哈哈

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2013-5-7 16:19:12 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2013-5-7 15:11
鄙视你一下,沙发让我!哈哈哈哈哈

你凑合坐坐板凳把 要是嫌咯的慌 就垫个垫子把

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发表于 2013-5-7 16:22:13 |只看该作者 微信分享
莫言 发表于 2013-5-7 15:19
你凑合坐坐板凳把 要是嫌咯的慌 就垫个垫子把

切,。。。。我自带电锯,给你沙发卸下一个腿。。你坐稳了啊。。。

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-5-7 16:25:05 |只看该作者 微信分享
留下足迹 发表于 2013-5-7 15:22
切,。。。。我自带电锯,给你沙发卸下一个腿。。你坐稳了啊。。。

不怕 我有神功护体的。。。。你把沙发锯了都行

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发表于 2013-5-7 16:33:12 |只看该作者 微信分享
莫言 发表于 2013-5-7 15:25
不怕 我有神功护体的。。。。你把沙发锯了都行

完了,我还是认输吧。。。哈哈哈

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发表于 2014-1-11 00:26:40 |只看该作者 微信分享
喜欢吃麻婆豆腐。

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