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[投食问路] 外婆的梅菜扣肉 [复制链接]

老玩童

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-3-17 13:32:31 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

小侍候最大的幸福就是去外婆家吃饭，外婆做得一手好菜，风鸡，醉蟹，腌跺鲜，双档，玻璃肉丸，爆鳝背，鳗香。最最难忘的是外婆的梅菜扣肉，那精肉酥烂吸满了梅菜味，中和了酱料和腐乳香，皮和肥肉更是入口即化，绝无油腻感，这么好的肉只能算糟糠，真正的精华是那饱吸所有肉味酱香又不失它独有风味的梅菜，一勺带汁的梅菜足够我享受掉一碗香喷喷的白米饭。长大后大江南北，东洋西洋也去过一些地方，大店名馆也吃了不少，在哪里的梅菜扣肉都没尝到外婆水准，昨晚去品仙阁吃饭，老板介绍新加的梅菜扣肉，真没想到竟在新西兰的一个小店中品到了久违了的外婆的梅菜扣肉，钩起了我对我那坚强乐观大智大明的思念，外婆，您在那过的好吗？一定会象以前一样化危难于无形中吧。

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人要风流,不可下流.人可无聊.不能无耻.

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james_wjy

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沙发

发表于 2013-3-17 13:42:37 |只看该作者 微信分享

充满人情味、生活品味的好文！！！！

品仙阁在哪？也要尝尝。

新西兰南岛北岛自驾游自由行专业领队，微信： james-nz
021-1990168

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问号米奇

灌水之王

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板凳

发表于 2013-3-18 21:09:02 |只看该作者 微信分享

倒霉路头四川担担面对面吧??

【ＪＡＹＤＥＮ】

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過眼浮雲シ

新手上路

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地板

发表于 2013-3-19 11:07:21 |只看该作者 微信分享

我姥姥做的馅饼最好吃，已经失传了TT

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sunchen8765 sunchen8765 当前离线 UID 232797 热情 378 人气 986 主题 45 帖子 581 精华 0 积分 1005 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 985 小时注册时间 2010-6-6 阅读权限 1 最后登录 2017-5-30 头像被屏蔽禁止发言 UID 232797 热情 378 人气 986 主题 45 帖子 581 精华 0 积分 1005 阅读权限 1 注册时间 2010-6-6 串个门加好友打招呼发消息	5#分享本帖地址发表于 2013-3-21 00:05:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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