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[投食问路] 啊欧~香喷喷的懒人炒饭~~~~ [复制链接]

麦杰克迪

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2013-1-27 14:53:49 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由麦杰克迪于 2013-1-28 02:33 编辑

很久没吃炒饭了，今天动手做一个。

材料：鲜虾、鸡蛋、肉糜、洋葱、番茄、大蒜、冷饭（隔夜煮好，不然不容易做出口感比较好的炒饭）

第一步，打鸡蛋

接着剥大蒜

然后切洋葱

（如果你愿意一层、一层、一层地拨开我~！@#￥%……）

番茄登场

起炉灶

加入少许橄榄油

煸炒蒜瓣

（香啊~~~）

接下来是炒鸡蛋

刚熟就好

轮到洋葱了

（有种在吃铁板牛肉的错觉……）

再来个番茄

炒到有点泛黄

备用

再是肉糜

准备鲜虾

切成小块

炒起来~~

满满一大碗食材了……

翻炒主食

尽量炒得干一些

最后加工翻炒

并加入调料

我加了点酱油调味

个人喜好

其实……

我已经饿了……

不……是很饿了……

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mywhitesmile

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Snoooooooooooow

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沙发

发表于 2013-1-27 15:08:56 |只看该作者 微信分享

敢问楼主净重？

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susie77

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板凳

发表于 2013-1-27 15:09:37 |只看该作者 微信分享

这一大锅~~你吃几顿？

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麦杰克迪

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地板

发表于 2013-1-27 15:11:49 |只看该作者 微信分享

susie77 发表于 2013-1-27 14:09
这一大锅~~你吃几顿？

本人食量比较大，最多一天半的样子吧

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麦杰克迪

SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-27 15:12:10 |只看该作者 微信分享

Snoooooooooooow 发表于 2013-1-27 14:08
敢问楼主净重？

没敢算，哈哈哈……

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留下足迹

〓超级ＶＩＰ〓

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发表于 2013-1-27 15:20:12 |只看该作者 微信分享

本帖最后由留下足迹于 2013-1-27 14:21 编辑

一个人吃不完的吧，能分我一点吗？哈哈哈哈。。。。看上去不错的哦

不过顺便说一下，你这米不行。。。。

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cky0718

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发表于 2013-1-27 15:31:54 |只看该作者 微信分享

煮饭时水放多了吧。。。。。。。。。。

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烂蕉头

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发表于 2013-1-27 16:08:26 |只看该作者 微信分享

支持楼主吖～～果然是不是懒人～如果懒人的话还有这么有心机照相

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bbdd

长老级

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发表于 2013-1-27 16:10:10 |只看该作者 微信分享

还是那个煮阴功汤的铁锅

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-27 16:18:13 |只看该作者 微信分享

本帖最后由麦杰克迪于 2013-1-27 15:25 编辑

留下足迹发表于 2013-1-27 14:20
一个人吃不完的吧，能分我一点吗？哈哈哈哈。。。。看上去不错的哦

不过顺便说一下，你这米不行。。。。 ...

哈哈哈
这米是用锅煮的，试验品，所以我买了一小包最便宜的一块多的米。。。

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-27 16:18:38 |只看该作者 微信分享

bbdd 发表于 2013-1-27 15:10
还是那个煮阴功汤的铁锅

可恶，被发现了……

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-27 16:19:02 |只看该作者 微信分享

烂蕉头发表于 2013-1-27 15:08
支持楼主吖～～果然是不是懒人～如果懒人的话还有这么有心机照相

反正步骤不是太复杂……

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-27 16:20:36 |只看该作者 微信分享

cky0718 发表于 2013-1-27 14:31
煮饭时水放多了吧。。。。。。。。。。

这是昨天试着用锅子煮出来的饭

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bbdd

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发表于 2013-1-27 16:21:03 |只看该作者 微信分享

麦杰克迪发表于 2013-1-27 16:18
可恶，被发现了……

lz 挺可爱的。

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-27 18:24:58 |只看该作者 微信分享

bbdd 发表于 2013-1-27 15:21
lz 挺可爱的。

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香辣炸酱面

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发表于 2013-1-27 20:01:43 |只看该作者 微信分享

lz你这是等于炒了好几个菜啊就凭这你就是个勤快人赞一个哈哈
友情提醒橄榄油燃点比较低不适合炒菜哦
要想健康点建议试试rice bran oil

iherb优惠码：SZR830
www.iherb.com
第一单优惠10美金超过60美金订单再减5%

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+Princess+

本站元老

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发表于 2013-1-27 21:25:18 |只看该作者 微信分享

我觉得炒饭肉和虾不要一起啦，放虾又好看又好吃不用放肉糜吧。。。

不过图简单我一般就用超市卖的冰冻玉粒，青豆+虾仁一炒

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水玲珑

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发表于 2013-1-27 22:06:40 |只看该作者 微信分享

这还是懒人炒饭啊。。

油热+米饭炒炒。直接磕进去2个鸡蛋，炒炒，金包银。放点盐。最后放点午餐肉。。搞定。我这才是懒人版。

顺便推荐葡萄籽油。。。

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mywhitesmile

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发表于 2013-1-27 22:47:57 |只看该作者 微信分享

楼主太细心了~ 这样一步一步整理出来，赞一个！

나의 하얀웃음 ...

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 03:25:13 |只看该作者 微信分享

本帖最后由麦杰克迪于 2013-1-28 02:34 编辑

mywhitesmile 发表于 2013-1-27 21:47
楼主太细心了~ 这样一步一步整理出来，赞一个！

你也是做菜高手哈，大家多多交流

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 03:28:34 |只看该作者 微信分享

香辣炸酱面发表于 2013-1-27 19:01
lz你这是等于炒了好几个菜啊就凭这你就是个勤快人赞一个哈哈
友情提醒橄榄油燃点比较低不适合炒菜哦 ...

谢谢哈
那个油贵么？Countdown有卖么？

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 03:29:33 |只看该作者 微信分享

+Princess+ 发表于 2013-1-27 20:25
我觉得炒饭肉和虾不要一起啦，放虾又好看又好吃不用放肉糜吧。。。

不过图简单我一般就用超市卖的冰 ...

我都想吃就都放了……
哈哈哈……

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 03:30:06 |只看该作者 微信分享

mywhitesmile 发表于 2013-1-27 21:47
楼主太细心了~ 这样一步一步整理出来，赞一个！

感谢加分

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 03:30:56 |只看该作者 微信分享

水玲珑发表于 2013-1-27 21:06
这还是懒人炒饭啊。。

油热+米饭炒炒。直接磕进去2个鸡蛋，炒炒，金包银。放点盐。最后放点午餐肉。 ...

哈哈这个么……
葡萄籽油什么价钱，Countdown有卖？

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fely0552

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发表于 2013-1-28 09:20:09 来自手机 |只看该作者 微信分享

楼主一点都不懒

晴耕雨读

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 12:29:22 |只看该作者 微信分享

fely0552 发表于 2013-1-28 08:20
楼主一点都不懒

额，反正过程不算繁琐哈

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亚洲飞鹰

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发表于 2013-1-28 17:40:09 |只看该作者 微信分享

这个做法很不错。

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TAO

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发表于 2013-1-28 19:33:54 |只看该作者 微信分享

加点葱啦！

去留无意，宠辱不惊

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 20:06:42 |只看该作者 微信分享

亚洲飞鹰发表于 2013-1-28 16:40
这个做法很不错。

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麦杰克迪

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发表于 2013-1-28 20:07:31 |只看该作者 微信分享

TAO 发表于 2013-1-28 18:33
加点葱啦！

超市的葱一买一大把买起来有点讨厌。。。

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