好想在家里烤全羊,烤羊肉串吃

洋奴

最难买的应该是全羊

eta

最好用鋼的鉗子
竹子的會燒斷

洋奴

楼主弄好了叫我。

ilmaro

买个小型的碳炉，买些钢串就行啊．．．WAREHOUSE有卖的，不贵的．．．．．
我也想买只全羊，前一半红焖，后一半白切．．．．

155029

ilmaro 发表于 2013-1-15 21:05
买个小型的碳炉，买些钢串就行啊．．．WAREHOUSE有卖的，不贵的．．．．．
我也想买只全羊，前一半红焖，后 ...

这个小型的碳炉英文叫什么啊？多少钱？

雪山胖狐

我也想吃....{:8_393:}

ilmaro

155029 发表于 2013-1-15 20:18
这个小型的碳炉英文叫什么啊？多少钱？

我还真心不知道英文叫什么．．．．前些日子打折好像才四十不到吧．．．．．１.５英尺长，差不多３００MM宽，深１５０MM左右，腰圆型，中间有漏网支架，下层放火碳的，有四条短脚的．．．．小型的，常见洋人在海边碳烧的，很多见啊．．．

manchild

洋奴 发表于 2013-1-15 21:03
最难买的应该是全羊

应该不难买，郊区很多农场可买，现杀，剥皮，清理干净。100刀左右。

孤愤者

哈哈。。。有点流口水了啊。。。。

洋奴

manchild 发表于 2013-1-15 22:23
应该不难买，郊区很多农场可买，现杀，剥皮，清理干净。100刀左右。

求地址。。

cindyppz

我在用户lookdi那儿买的。
羊肉。。。很多人用羊肩肉，因为肥肉部分比较多，可是瘦的又有点硬。目前没没找到过很肥又很嫩的羊肉！

masterq

全羊我見過在Henderson洋人肉店有售,好象是一百多一只,燒乳豬用的中豬也有.

大班长

有卖全羊的，大约160-180刀一整只。

155029

ilmaro 发表于 2013-1-15 21:27
我还真心不知道英文叫什么．．．．前些日子打折好像才四十不到吧．．．．．１.５英尺长，差不多３００MM宽 ...

thank you so much, i am going to have a look

NewLynnHse

aussie butcher 应该也有全羊，看过有人买

wesleyinsyd

manchild 发表于 2013-1-15 21:23
应该不难买，郊区很多农场可买，现杀，剥皮，清理干净。100刀左右。

几年前才40元一只全羊，我当导游的同学告诉我的。现在这物价。。。吃不起

chang824

eta 发表于 2013-1-15 21:03
最好用鋼的鉗子
竹子的會燒斷

把竹子全部拿去泡水

泡一陣子之後再串羊肉

會比較不容易燒斷

155029

katzprint 发表于 2013-1-16 12:35
买这个，很不错
http://bbs.skykiwi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1991453&page=1#pid33333832

你说的那个我买过，可是很容易就生锈了，我买的才用了1次啊，就生锈了，用不了了

ilmaro

155029 发表于 2013-1-16 11:32
thank you so much, i am going to have a look

不必客气啊．．

155029

katzprint 发表于 2013-1-16 19:52
生锈也能用啊

晕倒，生锈了之后，我就扔掉了阿{:8_391:}

manchild

wesleyinsyd 发表于 2013-1-16 13:15
几年前才40元一只全羊，我当导游的同学告诉我的。现在这物价。。。吃不起

山羊goat洋人不太喜欢，便宜，约100刀。绵羊sheep，7到9个月最贵，最嫩lamb，约180刀。10个月以上mutton老些，约140刀。也正常。通货膨胀。

manchild

洋奴 发表于 2013-1-15 22:25
求地址。。

没见过公开的，朋友之间介绍。你如果有斐济印度朋友，可问问。他们买的多。

Robbi

ilmaro 发表于 2013-1-15 21:27
我还真心不知道英文叫什么．．．．前些日子打折好像才四十不到吧．．．．．１.５英尺长，差不多３００MM宽 ...

那个英文叫  charcoal grill 了。。 碳烤炉。。 我家有一个。很便宜，几十刀就有交易了。 威尔豪斯 有得卖。。也见过这里交易版有个人在卖的。

ilmaro

Robbi 发表于 2013-1-16 23:10
那个英文叫  charcoal grill 了。。 碳烤炉。。 我家有一个。很便宜，几十刀就有交易了。 威尔豪斯 有得卖 ...

谢谢啊．．．．

可爱的小猪猪

楼主呀，，，，，我家烧烤都是自己搭的炉子，，，，例如用砖，搭通风就行，最好有网搁一下碳。。。。

wesleyinsyd

manchild 发表于 2013-1-16 19:56
没见过公开的，朋友之间介绍。你如果有斐济印度朋友，可问问。他们买的多。

你说得对，我一印度朋友曾告诉我mangere一农场可以买到，后悔没记下地址。另外，你高价买羊的一个原因，可能是不认识那些洋人朋友，他们有农场，自己养了一些牛羊自用。羊吃不完，宰后卖出来的，大概90元一只。不过就挺远的。