巧克力夹心蛋糕（南瓜糕与香蕉糕）

nana

1，1/4个南瓜去皮去籽，切块。
2，入锅煮熟，碾成糊状
3，加入面粉（面粉量基本和南瓜量一样），发酵粉，如太干，可加些温水，根据喜好可加些干果（葡萄干等）或坚果（烤花生腰果），倒入一小杯橄榄油，一小杯糖。
4，和成南瓜面糊，倒入一个大的方形模具
5，烤箱190度，烤30分钟
6，出炉。
7，可可粉2勺，绵白糖2勺，倒入适量水将两者搅均匀，成糊状，倒在方形南瓜糕面上，用小刀抹成均匀一层。
8，均匀切成12片，将6片扣到另6片上，做成6块蛋糕。
9，食用吧！
下面一道是巧克力夹心香蕉蛋糕（做法相同，只是将香蕉捣成泥来代替煮熟的南瓜泥）

田心草茵

顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

精灵潇潇

看着不错哟

TheGardenOfEden

南瓜的顏色金金黃黃的很好看~

nana

西点特工 发表于 2012-4-18 20:21
绝对健康的蛋糕！

偶用滴还是organic sugar 和 oil 哩！

pingdiguo

真的很健康改天时时

那年樱开

南瓜蛋糕看上去很好吃~
南瓜实在是好东东！
下周我也要买南瓜做南瓜饼。