我可能吃了有毒腸粉.

masterq

上個月回國,嘗了不少美食,其中一樣就是腸粉,用布拉的,很薄,透明有彈性,和新西蘭吃的不一樣.今天看新聞,原來這么彈牙是加了硼砂的,幸好我死不去,NND !


""硼砂對人體有極大的毒害作用，成人中毒劑量為1至3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2至3克。""


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東莞法院審理一宗生產銷售有毒食品案，涉案的食品工場日產3公噸腸粉，全部添加有毒的硼砂。兩被告認罪。
去11月，黃×在東莞長安鎮某社區接手一家腸粉店，日產的3公噸腸粉大部份銷往附近社區的餐飲店。為了防止腸粉變酸變質，增加口感，黃×指示員工丘×添加硼砂等國家禁止的添加劑。
本年6月3日，東莞市質量技術監督局執法人員在檢查中發現了硼砂，當場繳走75公斤硼砂、230公斤工業鹽。黃×和員工丘×被移送公安機關處理。


內地明令禁加硼砂
執法部門檢驗，從黃×倉庫內抽樣的腸粉樣品及所用的各類添加劑均不合格，其中腸粉中檢出硼砂527.9毫克一公斤，二氧化硫15.4毫克一公斤；查獲的鹽產品為無碘鹽產品，不符合食鹽標准；抽樣的燒鴨油檢驗不合格。據悉，腸粉添加少許硼砂，防變質又爽脆，是腸粉行業的潛規則。
內地明令禁止在食品中添加硼砂，2009年，衛生部還將在肉類和肉製品中違法添加硼砂的行為，列為重點打擊對象。硼砂具有增加食物韌性、脆度的功能，添加硼砂的食品蓬鬆而有彈性，故常被用於肉丸、涼粉、麵條等食品生產中。但是，硼砂對人體有極大的毒害作用，成人中毒劑量為1至3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2至3克。
庭審中，黃×和丘×對違法使用添加劑的事實供認不諱，卻辯稱不知硼砂有毒。該案將擇日宣判。

http://www.hkdailynews.com.hk/china.php?id=195144

TAO

本地资深厨师多年前叫我不要吃外面的虾饺因为里面有硼砂

TAO

当时我都不知道什么回事

masterq

感覺國內的虾和魷魚特別爽口,原來是放了工业硼砂........


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lily

那不早茶全部有毒。中国有毒，跑到nz照样剧毒。

Ginkgo

兄弟，吾紧要，大难不死，必有后福。

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 20:36
腸粉有分拉腸粉和豬腸粉...

估計有硼砂的應該是豬腸粉, 因為拉腸是當場做好,當場吃的.

是這样嗎?



咦.......You'll Never Walk Alone! 利物浦粉絲喔~~

米虫宝宝

这么恐怖啊 这里虾饺跟肠粉会有问题吗？

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 21:27
記住明天不要穿槍手的主場球衣....因為是紅色!

明天我們是主場,當然要穿紅色~~






你們主場對曼城,打和或打低曼城就最好啦~~

Barclays Premiership

Liverpool v Man City


Option 1066

Head to Head











No.


  


Selection


Odds





1



Liverpool

2.90




2



Man City

2.30




3



Draw

3.30

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 21:51
我怕別人以為你是"宮黨"的支持者!

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 22:41
十二元一個"韭黃鮮蝦布拉腸".... 國內的物價真得有點吃不消!

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 22:52
荔灣艇仔粥....lz是在第十甫還是在寶華路吃?

艇仔粥周街都有,在中山八路一間茶餐廳上吃.....

masterq

這碗在泮溪酒家吃~~

masterq

hotban 发表于 2011-11-25 23:01
所有的東西都只在腦子裡回憶...

我指舊的第十甫, 寶華路, 多寶路, 上下九, 中八, 龍津路, 恩寧路

你係廣州人??

ecssa001

hotban 发表于 2011-11-26 00:01
所有的東西都只在腦子裡回憶...

我指舊的第十甫, 寶華路, 多寶路, 上下九, 中八, 龍津路, 恩寧路

还有杨巷。。。

masterq

hotban 发表于 2011-11-26 08:52
泮溪呢碗粥既粥底我鐘意, 感覺上好過上面果碗艇仔粥!

當然啦,街邊檔同酒樓比,唔同級數.

BTW, I am 紐燦 too !

Ginkgo

细过同班同学去泮塘钓鱼，被班卜佬追餐蒙。