天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 中国肉店内幕：基本上都放保鲜水，吃了会沉淀在身体里 ...
1234下一页
返回列表 发新帖
查看: 5696|回复: 98
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 中国肉店内幕：基本上都放保鲜水，吃了会沉淀在身体里 [复制链接]

等待爱情

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  46%

UID
157507
热情
497
人气
997
主题
76
帖子
1331
精华
0
积分
1460
阅读权限
20
注册时间
2008-9-26
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2011-4-30 15:34:13 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 等待爱情 于 2011-5-6 17:59 编辑

以前在某某肉店打过工，知道卖肉的基本上在肉里放保鲜水，而且都超量的放，长期吃绝对对身体不好。
告诉大家怎么样鉴别肉里是否放保鲜水：  表面肉色发红，切开后里面却是浅色。灯光照射下肉特别鲜亮，符合了，基本上就是放保鲜水了，一般的肉从冰柜拿出来，摆在台子上最多也就只能放一天，如果放了保鲜水可以最少摆4天

还有建议大家不要买肉碎，最好自己回去躲，或者让店员帮你现场绞肉，因为肉碎里的肉肯定是加了一些猪身上的边角料，比如最不能吃的淋巴，大家因该知道淋巴组织吃后是容易引起癌症的。就算是老板好心放的都是好肉，揉碎里也加了保鲜水了，因为绞肉机是金属的，所以肉绞出来很容易变质，一般放一天就发黑了，然后变酸，变坏。一般情况下，揉碎里多多少少都是放了一些保鲜水的，只是中国人店多放点超标点，洋人店少放点，可能危害没那么大，以前一个同事最早就是在洋人店工作，他说洋人点一样放的
以前没在肉店做过，经常买揉碎，因为觉得便宜还值，自从在肉店里打工后，再也不敢吃外面做得揉碎了，太恶心了！

肉店进货都是一天进几头几头的猪，然后师傅的把猪分类切成一块一块的，其实肉新鲜不新鲜不是看哪家店，哪家店都有可能卖不新鲜的肉，关键是看肉店里卖的哪个部位卖的快，卖的慢的肯定是不新鲜了，因为不可能客人买东西都那么平均，你买猪楠，我买里脊，那老板可高兴了，天天都能卖光光。
买肉时要看大家的慧眼了！！

上面仅供参考，没什么恶意，只是告诉大家，吃进去了，就没那么容易拉出来啊！大家保重身体
交真正的朋友太难

使用道具 举报

TRYTRYTRY

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  78.33%

UID
127297
热情
1212
人气
1776
主题
134
帖子
3174
精华
0
积分
3175
阅读权限
30
注册时间
2007-8-21
沙发
发表于 2011-4-30 15:39:48 |只看该作者 微信分享
大华家的肉最不新鲜了。。。

使用道具 举报

peter00649

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  36.93%

UID
282066
热情
1341
人气
2448
主题
11
帖子
1283
精华
0
积分
2554
阅读权限
30
注册时间
2011-4-10
板凳
发表于 2011-4-30 16:18:19 |只看该作者 微信分享
感谢楼主，又涨知识了，还有听说现在国内闹的很厉害的瘦肉精，在nz是合法的，所以这里的猪才那么瘦。。。。。

使用道具 举报

pala

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  60.27%

UID
15224
热情
663
人气
2736
主题
10
帖子
5191
精华
4
积分
4404
阅读权限
30
注册时间
2003-5-19
地板
发表于 2011-4-30 17:01:37 |只看该作者 微信分享
...........................

使用道具 举报

boat

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  64.8%

UID
67732
热情
8756
人气
11926
主题
13
帖子
5638
精华
0
积分
13240
阅读权限
30
注册时间
2006-3-23
5#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 17:06:48 |只看该作者 微信分享
xx鸡肉也放很多保鲜水。。。。。。。。。

使用道具 举报

电子小铺

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  9.27%

UID
208326
热情
946
人气
1956
主题
31
帖子
1287
精华
7
积分
2139
阅读权限
30
注册时间
2009-11-26
6#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 17:21:49 |只看该作者 微信分享
不会吧，这边也这样
小心得天下，大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西，胆识和智慧.
事不要做绝，要留有余地.

使用道具 举报

亚洲飞鹰

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  59.36%

UID
24034
热情
1846
人气
7783
主题
52
帖子
6151
精华
4
积分
7968
阅读权限
30
注册时间
2002-12-3

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 畅游勋章 元老勋章 10周年纪念 20周年纪念 平安如意勋章

7#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 17:41:36 |只看该作者 微信分享
看来要当和尚吃素了，唉，添加剂的世界。

使用道具 举报

hf0408

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  36.87%

UID
282997
热情
956
人气
1800
主题
22
帖子
2293
精华
0
积分
2553
阅读权限
30
注册时间
2011-4-20
8#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 17:52:22 |只看该作者 微信分享
怎么这么恶心呢~~@哎

使用道具 举报

pooooony

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  0.8%

UID
131531
热情
266
人气
394
主题
17
帖子
1324
精华
2
积分
1008
阅读权限
20
注册时间
2007-11-5
9#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 18:54:22 |只看该作者 微信分享
从来都在new world 买肉。。。。。

使用道具 举报

知错不改

Rank: 6Rank: 6

升级  0.33%

UID
217583
热情
29
人气
217
主题
0
帖子
147
精华
0
积分
201
阅读权限
20
注册时间
2010-2-15
10#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 18:58:14 |只看该作者 微信分享
这样的帖子一定要顶！就是不知道我们去外面吃饭的肉里，又有多少肉是从洋人店买的?
Try my best, plan the worst.

使用道具 举报

等待爱情

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  46%

UID
157507
热情
497
人气
997
主题
76
帖子
1331
精华
0
积分
1460
阅读权限
20
注册时间
2008-9-26
11#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 19:28:44 |只看该作者 微信分享
中国饭馆的肉一般都是中国人肉店进的货，因为中国肉店批发价便宜，大家也知道中国餐馆的菜价也不高，想赚钱只能进便宜肉，不过一般情况下，肉店批发出去的肉不会放，或不放太多的保鲜水（那保鲜水也不便宜啊）因为不用摆在货架上卖，批发只是保证给人家时候是新鲜的就行，除非是零售放了好几天卖不出去，才会混到批发的一推里给批发出去，因为餐馆来肉以后会先腌制一下，再放起来保存，炒菜时菜拿出来用
交真正的朋友太难

使用道具 举报

duncan_kai

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  43%

UID
156027
热情
1392
人气
1013
主题
77
帖子
2734
精华
2
积分
2645
阅读权限
30
注册时间
2008-9-11
12#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 19:31:36 |只看该作者 微信分享
都是些没有良心的商家

使用道具 举报

兄弟园艺

Rank: 6Rank: 6

升级  84%

UID
258979
热情
94
人气
204
主题
2
帖子
598
精华
0
积分
452
阅读权限
20
注册时间
2010-10-7
13#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 21:58:21 |只看该作者 微信分享
肉还能吃吗？求真相
专业割草,砍树,修树枝,清理花园,专业花园景观设计,铺草皮,做篱笆,阳台

使用道具 举报

乖乖等你 天维论坛20周年认证 

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

升级  0%

UID
23879
热情
16614
人气
17250
主题
128
帖子
177993
精华
37
积分
106722
阅读权限
30
注册时间
2004-12-24

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 荣誉勋章 猪猪勋章 懒人勋章 财富勋章 灌水勋章 玫瑰勋章 元老勋章 勤奋勋章 红人馆 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

14#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 22:07:51 |只看该作者 微信分享
晕死~ 看完都不知道给宝宝做菜的肉去哪买好了


www.princess-love.com  日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400   

使用道具 举报

charlesrao

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  69.9%

UID
57519
热情
3551
人气
6431
主题
78
帖子
6592
精华
26
积分
8495
阅读权限
30
注册时间
2005-12-4

宝宝勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章 导购草根勋章

15#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 22:11:58 |只看该作者 微信分享
我要自己养猪，自己杀猪

使用道具 举报

冬至

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  99.84%

UID
113491
热情
13203
人气
15635
主题
10
帖子
1035
精华
1
积分
14992
阅读权限
30
注册时间
2007-4-1

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政

16#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 23:21:02 |只看该作者 微信分享
感觉在foodtown之类的超市买的肉也符合楼主的说法，看上去很红切开是浅色的。。。

使用道具 举报

duncan_kai

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  43%

UID
156027
热情
1392
人气
1013
主题
77
帖子
2734
精华
2
积分
2645
阅读权限
30
注册时间
2008-9-11
17#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 23:40:38 |只看该作者 微信分享

中国肉店内幕：基本上都放保鲜水，吃了会沉淀在身体里

感觉在foodtown之类的超市买的肉也符合楼主的说法，看上去很红切开是浅色的。。。
LZ说洋人超市也放保鲜水,不过没有中国肉店夸张.

使用道具 举报

zhaotong8888

Rank: 8Rank: 8

升级  76.2%

UID
273751
热情
138
人气
812
主题
2
帖子
773
精华
0
积分
881
阅读权限
20
注册时间
2011-1-19
18#分享本帖地址
发表于 2011-4-30 23:43:55 |只看该作者 微信分享
恩，受益匪浅。
当一只玻璃杯中装满牛奶的时候，人们会说“这是牛奶”；当改装菜油的时候，人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时，人们才看到杯子，说“这是一只杯子”。同样，当我们心中装满成见、财富、权势的时候，就已经不是

使用道具 举报

masterq 天维论坛20周年认证 

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

升级  0%

UID
52498
热情
47296
人气
58116
主题
203
帖子
47932
精华
24
积分
77177
阅读权限
30
注册时间
2005-10-11

至尊荣耀 永恒钻石 尊贵铂金 游戏勋章 体育勋章 新时政 怦然心动勋章 人气勋章-女性 活动贡献勋章 小星星勋章 畅游勋章 胜利勋章 元老勋章 勤奋勋章 玫瑰勋章 爱心勋章 10周年纪念 2019-2020年度金ID 2018年度金ID 2017年度金ID 2018俄罗斯世界杯 2018许愿勋章 2016欧洲杯 美食活动

19#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 00:35:05 |只看该作者 微信分享
夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

使用道具 举报

蓬蓬球O

Rank: 8Rank: 8

升级  78.4%

UID
44986
热情
56
人气
203
主题
4
帖子
1494
精华
1
积分
892
阅读权限
20
注册时间
2005-8-8

哈卡一族 10周年纪念

20#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 00:46:54 |只看该作者 微信分享
偶滴神呀，还让不让人吃肉了

使用道具 举报

prayer914

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  87.86%

UID
54368
热情
3670
人气
3499
主题
59
帖子
11360
精华
8
积分
9393
阅读权限
30
注册时间
2005-10-29

猪猪勋章 懒人勋章 荣誉勋章 宝宝勋章 财富勋章 元老勋章 危险人物

21#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 01:18:29 |只看该作者 微信分享
老公说CD的肉没有放的啊. 他有看着他们杀然后到装盒啊. 有没有在CD做的人, 出来说说, 到底有没有放啊?
Thank you for never giving up on me.

使用道具 举报

千枝紫

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  91.7%

UID
58997
热情
270
人气
770
主题
16
帖子
2732
精华
0
积分
1917
阅读权限
20
注册时间
2005-12-22
22#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 01:35:02 |只看该作者 微信分享
2# TRYTRYTRY

使用道具 举报

zhuzhubao

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  96.3%

UID
189014
热情
472
人气
1604
主题
34
帖子
1750
精华
0
积分
1963
阅读权限
20
注册时间
2009-6-18
23#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 10:20:49 |只看该作者 微信分享
感觉CD的肉很好啊，只在他们家买肉

使用道具 举报

良友餐廰

Rank: 6Rank: 6

升级  27.33%

UID
282587
热情
31
人气
94
主题
2
帖子
432
精华
0
积分
282
阅读权限
20
注册时间
2011-4-16
24#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 12:34:51 |只看该作者 微信分享

使用道具 举报

cobycoby

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  64.78%

UID
4389
热情
2265
人气
3595
主题
31
帖子
10477
精华
2
积分
8239
阅读权限
30
注册时间
2003-2-2

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 游戏勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念 2014许愿勋章 魔兽世界纪念勋章 平安如意勋章

25#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 13:15:36 |只看该作者 微信分享
这下真的FML。。。活在这么个社会。。。
顺便问下...CD？是哪里？

使用道具 举报

3V子

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  65.27%

UID
85438
热情
1621
人气
2274
主题
40
帖子
4947
精华
0
积分
4479
阅读权限
30
注册时间
2006-8-28
26#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 14:34:55 |只看该作者 微信分享

使用道具 举报

zj_____

Rank: 4

升级  18.57%

UID
280211
热情
1
人气
0
主题
0
帖子
85
精华
0
积分
43
阅读权限
20
注册时间
2011-3-22
27#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 16:57:48 |只看该作者 微信分享
Aussie Butcher怎么样？一般都去那里买肉。

使用道具 举报

招财猫叮噹

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  27.14%

UID
73007
热情
4446
人气
6239
主题
89
帖子
1827
精华
0
积分
6357
阅读权限
30
注册时间
2006-5-13

最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 10周年纪念

28#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 17:04:41 |只看该作者 微信分享
CD=count down

使用道具 举报

达人菜菜

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  50.3%

UID
218071
热情
453
人气
1766
主题
29
帖子
712
精华
0
积分
1503
阅读权限
20
注册时间
2010-2-19

畅游勋章

29#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 17:31:57 |只看该作者 微信分享
这里的肉又骚又难吃！！还放这么多添加剂！！在华人超市买的肉不管他们说多新鲜都是有一股臭臭的味道，而且超级不耐保存！！暂时为止觉得ct蔡林楠的肉稍微好一点点，大华太平的都很恶心

使用道具 举报

狗娃子

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  37.3%

UID
183307
热情
472
人气
1209
主题
24
帖子
996
精华
0
积分
1373
阅读权限
20
注册时间
2009-6-18
30#分享本帖地址
发表于 2011-5-1 17:41:38 |只看该作者 微信分享
一般都去鸿利买肉.不知道质量有保证没.
右脸的微笑........

使用道具 举报

1234下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-12-15 10:03 , Processed in 0.031451 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部