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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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10周年纪念

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楼主
发表于 2011-4-13 22:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑
! J. V8 O/ {% J% w- I+ T! Z& p
, v& p% L8 C1 g- g  g今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!  g1 V/ x3 ?' L) s% [2 _
6 l. x6 n/ m7 c3 Z( ~! H
嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。
+ z6 I4 a- x' o) c% Q' }; h6 ^5 ]" _7 q* D- s' l
这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
2 f8 O) T- H9 J. j/ k: \
- s. C5 ?) `4 v+ `; i* e8 P
. ^$ F# g4 r. d; W3 {
! f9 h) \. n& O- o; r9 Z" E7 j
. l! t4 e: ~: U6 K1 `# A2 E成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable.
5 G1 v" C+ `8 {& w 7 F# n; T- k* A& {
废话完了,上图。
: q4 B" @/ @: i * G6 K9 p- V2 Q! K* @
9 P( p, E" t7 k4 |
& [: S7 b# j" K8 w. Q. B2 F9 X

5 l% k% v0 a7 c$ {/ l* L2 b0 f
4 B9 L$ X0 s) O% P  _9 q$ T1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
' Q  |1 w3 v( b3 Q6 J1 S2 Q4 U2 T1 s
) p* V5 G* _% f4 `

8 S6 r$ N* L: ?) ]1 E
1 ~5 Y. r5 S% |; @; P8 i& h+ }* l& ^9 D' M8 Y  \  |) I/ R+ E

, y" O4 P" J9 H% A2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。9 _$ U: }- T; M% k7 L: U  `
- x5 a& b; p+ R
0 A) w2 F7 ?( u( h/ W/ s/ ?+ ~
* y# E, J/ m1 g& ^: X- R- E$ d

5 O+ D  L$ O; L8 F' Y9 H" g7 {6 W, G& B/ J" r
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!4 P* ]! n' m5 A* n! O1 _

% t3 r! ?) s: L( |" j' \& c
) _6 e/ }  E. v& q) {  C; E9 b% i & x" Z- _9 E' o8 ^7 }
* G1 ]% [- K' l* L" M) o" W. ]
+ w/ W7 {) o/ F0 I
4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。
, O+ D' Y: j% t4 t: v1 E$ x/ H
% G+ L$ k7 w3 @  r$ P
- q. W- ?* s, F' c5 L" ]: \, M * X4 K: Q% {1 G) d9 ~
1 t& @2 X7 a* X2 s* x. R

2 c! f2 V' H' c! ]6 H8 T3 T) S: P # e) M$ `8 v7 d; L1 b( ]4 O7 J8 }
( F" {2 ?4 x8 J( P4 H
9 I8 l9 m# [9 r% Z+ W$ R
说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
2 _4 S5 Z+ G) g+ ^9 b7 v' V3 t
7 {1 k5 _5 d1 L' g3 J
4 x& Y* a2 N/ r/ w噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊 " K% Q. U% N0 M5 W1 k6 F
- }& n) I5 M6 t7 j% l4 P0 T
6 F" g% X4 |+ n2 s4 A3 c

- x, B% f, |3 `
" K4 \4 }0 B  ^1 k! k$ M( l6 K, Y! K8 @' ]- u5 S
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite!
) B, ~) ]$ ~' ]. x. Z" \+ j
5 x. p& q* ^9 O7 o/ D! N( T" _ ) h) r' |9 ^( R+ e

6 W' {& ]7 V* ]$ i7 n- s. [/ ?
因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!0 f3 C5 k( f6 `/ W6 A
9 N& Y: H. v$ j  G

1 |1 @8 W7 D& c, K! M0 `; ?- q8 B" E3 s" p8 c3 ~5 q
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!
" J% B1 k+ V/ Y/ M4 Z. i5 D/ R* u+ Z2 P- l; v

* e, p0 G5 ?# n9 m, \2 {/ A  @  j3 u5 b9 B
8 ^1 I" q9 ?5 ]/ Q9 S# J# U
谢谢观赏~
6 x+ L* o  v" ]/ X3 Z6 M
2 o- h7 R% k/ E: D1 D8 w/ j

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沙发
发表于 2011-4-13 22:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
% e  u( e! k( L( e& e; w" V
5 f. h5 u" x5 b/ I2 K6 h7 V  T我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-13 23:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~- R+ B0 p3 ^- X( M( f+ v7 ?% W/ T* \
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-13 23:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-13 23:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多
0 V4 }2 t7 F% D. E你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈
8 L. y8 O# q( g) u/ ]$ ^" `, v- ^1 c: u0 T/ Y$ b  s* {
3# ann!nio ( A' y3 y3 L* w* z( C- q

! M9 @! `! z6 I3 Z5 F  ]/ W  N: x( H& K# F6 T6 W' K+ v4 }  j5 A
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-13 23:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-13 23:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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发表于 2011-4-13 23:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-13 23:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐
0 l: r0 O9 ]5 ^) h" ^好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃
5 W( F; Q! i: Y1 F; Z3 {) r4 Y$ Q9 x7 S2 k2 y( Y
7# scarletthou
3 m! P; @* z% U2 t5 P
8 `6 L9 v2 Q6 t9 D) f夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 01:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 01:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 * \6 o* i4 H$ L$ Q0 K5 S. n) W- x( D2 v

9 T" M+ I* L% D9 G对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 14:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 16:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 00:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 09:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
6 {$ ]/ Y3 k7 s: A: _! g+ T: Y% a8 |, q3 ]- a
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。: O) }, n. C; T  |5 x% c3 [) Z5 K

+ i% D. D' p% t5 _" t# G  \' z$ [( B# B還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 10:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 10:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 12:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 14:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 15:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 16:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 17:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 21:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 07:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-27 11:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 11:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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