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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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10周年纪念

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 3 h2 X: C6 G( U- z0 D8 i
4 a( g: X6 ^/ M3 T6 c  m+ ^  \. y5 N
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
; r: j. C+ A- P8 ]/ {8 S7 ]+ D; b7 o- L4 X: C% s/ |: m& c6 G& z7 T
嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。
+ m6 Q+ o: `. ^  N- q' D( g5 l5 j' \& B$ j
这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
% \9 c. E7 a) V; n7 B* K$ h) Q  z
: b$ s! ^% k5 y4 T& Q. f$ e/ _9 T) y  _/ ?2 d; o

* m- A( U. P6 Z2 o 2 l: G# U) B* X9 ]) q0 o3 ^  ~- j6 }
成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable. ! a+ T# X" m& m9 |& @5 |) c) E
9 h  o% I8 C! u0 Q1 r) h
废话完了,上图。
9 E5 T" q# E6 y% r! u. U6 H ; z1 `' \) T4 ~/ `0 Q' w; s

5 Y$ o9 Y4 r: ^$ f* Z' `2 O" W2 ~
8 s7 R0 p% i' P( a% A' I) j
- H) R3 P# m6 d9 V( b
0 F2 q* M: t! f7 V) |  P1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
, h! ?: x2 i6 Q" r+ Q
! V) G$ Q$ e4 q0 `" M' l8 K) i/ y6 ]+ b0 R$ |! ?2 \9 \3 o' [7 X
4 ^8 d$ t+ }: {; f
* b" a$ d6 D& U4 n3 x
3 @' m, }6 I+ h% S3 a+ U

6 Y2 w. A; |% P+ P. T2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。8 p4 A" y3 r, S  ]$ G& p; L
! f3 t# g: D7 r+ x: m2 i8 R

0 ^6 H. E! q. x  a% @  a' [; ~# e9 M3 g$ H  g: L2 n

; _; ~1 t: R1 @$ S* k3 o$ w4 [/ R4 e' s0 H' R1 l
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!
7 B" q# V) a0 d2 p) K; F$ Y- O
6 r/ Y: E4 e/ J- [& s9 u; W
) D1 r0 F9 o, m- M* @: k. [( |  h ) Z/ p& j0 O6 x5 V+ u3 F- i) }! f0 m

5 M2 D' v- _* `8 Y. t% @1 C6 l/ p  e: N" b
4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。0 A9 h/ _8 Y' O5 u

, ?6 m0 R5 |  s2 v( A
) n7 S+ Z6 B4 J; E& b! E
7 u# I+ t9 E* R4 o5 q5 U; w2 ]/ R) ]
, q5 S1 z4 B+ Y0 h; f
. |9 `" ?( g. o. }; W; R

( O( q- e& Y/ H, E" [' S5 N/ r2 H% s. h! |
说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。, J) [% o2 n' T" Z4 |' U/ Q* u
9 a  S  C+ |( \5 ]# O% i

/ ?/ j7 @9 n& f噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
3 _) C7 I" S: F" X7 K% _3 N& h# V5 x* W* ^6 y3 Z* b

! {1 C" z; ~0 B7 e% f& G! y$ N
' ^8 @# v8 j. z+ ~$ g) E# X2 N9 v3 {  z9 n

) j! k# B! U/ U) K8 b9 W6 @+ h今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! + g, L# N" B# O, h: g0 m
" }# ]1 {1 s* t" x/ I3 A5 |
) P1 v. L1 K8 J
( G8 ?+ |, d) R7 j9 O& Y" c

) J. \0 Y) {  k0 T9 O因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
# p; ^$ d3 y! S' F3 L0 f1 k2 {3 m% X2 s1 L! k  a7 i8 Q. O

) ]2 F  D2 y# q- n
" e0 @% Y1 N7 c1 D以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!8 ]. E8 A+ m; ]$ i

  W5 D/ `6 Q. p* @3 {0 c& ~9 r ) y: b; w5 x) J5 O! `! _9 J: j$ k

$ O1 x: }4 m0 ^: [' o
5 P# k6 e2 I* H$ G: C; a: m" V: f谢谢观赏~5 P# _, v  e0 U9 E5 x" g
  A( E5 I( t  Y0 W: O' {" V0 a

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
( `3 o8 D- }3 z. h! q% r6 V* X& V5 |* m( o6 }& U/ Q" c
我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~9 e! o& l+ A3 O& b& F; @
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 : c( M& |, ~' [
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈
  O7 F/ }7 e" _0 P; Z# N
+ z' \3 A4 M6 D2 {9 q 3# ann!nio , O/ |4 e8 S# \) f

- z; [& K" k1 v
' X9 H5 a' q7 u, _ 养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 ; D  N5 Y, G3 f
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃
+ |" d( t9 y; e& l' g% f, Z, s3 A# }7 p3 V! g0 v) ?1 g* X
7# scarletthou
$ r0 `8 F. n. l. G4 M
& ?8 [$ s- P# |0 n夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单
4 c+ c5 `- o& {' z6 g! L; h, c5 ^  m
% @, N9 _" h% ?9 |$ D. {对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina ; e. {- H: ]) x' P! n
% F; }' |+ ~  c
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
1 R2 v4 T  V- e' B9 e' I- L! Y( [9 m4 V2 [1 J, r1 R
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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