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标题: 下午茶之盐酥鸡~ 原创! [打印本页]

作者: 冬冬    时间: 2006-1-4 17:32:37     标题: 下午茶之盐酥鸡~ 原创!

好吃好吃~我的最爱~
今天在家做了盐酥鸡~下面写一下做法。
材料:鸡腿肉。
配料:绍兴酒,盐,糖,生抽,味精,淀粉,葱,姜,油。地瓜粉
做法:先把鸡腿肉洗干净后切小块,再放入所有的配料,地瓜粉除外~阉15分钟。




         然后把鸡快放入地瓜粉裹~


裹好后轻轻弹掉多余的粉,放入已经预热好的油里炸~直到金黄拿出。放到盘子里最后洒上椒盐粉~完成啦!!



爱心小贴士:炸好放盘之间在盘子上放些吸油的纸。还有~注意烫哦~慢慢吃~

喜欢吃盐酥鸡的朋友不要错过哦~简单好吃容易做!~
作者: 睫毛上的冰    时间: 2006-1-4 17:37:43

口水ing..............
作者: 冬冬    时间: 2006-1-4 17:41:02

好吃好吃。。。。。。加入酒后香香的。。。
作者: 冬冬    时间: 2006-1-4 18:13:16

没个精华奖励奖励?伤心了。。。。我还想常来这混呢。。
作者: Din鈴    时间: 2006-1-4 19:04:40

看起来很好吃的样子。以后不用去外面吃拉,自己在家做
作者: 雪梨樱桃    时间: 2006-1-4 20:46:19

嘿嘿,这不是看见了给你加精华了吗?

mm别急撒~~~~~


想问问,地瓜粉是虾米?
作者: 香草布丁    时间: 2006-1-4 21:09:40

饿死我了。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 冬冬    时间: 2006-1-4 22:21:40

原帖由 雪梨樱桃 于 2006-1-4 20:46 发表
嘿嘿,这不是看见了给你加精华了吗?

mm别急撒~~~~~


想问问,地瓜粉是虾米?



呵呵,谢谢~谢谢~。。地瓜粉就是地瓜粉。。。。超市就有卖的,用来炸东西用的。。
作者: 酸辣汤    时间: 2006-1-4 22:41:32

hehe  ............nice...
作者: kkkkk6    时间: 2006-1-4 22:54:47

會啦,謝謝!!!!!!
作者: 西关大少    时间: 2006-1-4 23:22:52

GOOD TASTE?
作者: 雪梨樱桃    时间: 2006-1-5 00:50:45

原帖由 冬冬 于 2006-1-4 22:21 发表



呵呵,谢谢~谢谢~。。地瓜粉就是地瓜粉。。。。超市就有卖的,用来炸东西用的。。



地瓜粉就是地瓜粉。。。。好解释,哈哈


开玩笑啦,我改天去看看,从来没注意过
作者: 阿MiLK    时间: 2006-1-5 01:08:16

地瓜粉就是蕃薯粉~
我們叫地瓜~~~
作者: 饿狼    时间: 2006-1-5 09:03:16

超市多的是`!~!呵呵`1~!
作者: 纭纭    时间: 2006-1-5 13:53:09

好好吃哦!!!我也要吃啦,我饿了!!!!!
作者: 水漾    时间: 2006-1-5 16:04:05

樱桃..地瓜粉在三商和华城都有卖的唆................
作者: 冬冬    时间: 2006-1-6 11:55:04

顶顶顶。。。。。。希望有人喜欢~~~
作者: 梦飞飞    时间: 2006-1-6 16:59:19

喜欢,可是油油的会长豆豆的
作者: jeffrc    时间: 2006-1-6 19:58:31

谢谢楼主MM~我刚才做了,真好吃~~HOHO
作者: 翔儿宝宝    时间: 2006-1-6 20:19:20

恩恩~ 简单方便~~~~~~~~~~
作者: 肥嘟嘟    时间: 2006-1-6 22:57:08

uppppppppppppppppppppppppppppppp
作者: ani    时间: 2006-2-5 00:23:15

为什么你的那么好看..我的就干干的..
作者: Chihuahua    时间: 2006-2-5 02:00:34

哎~~大半夜不应该来看帖

谗死了
作者: 最边的米粒    时间: 2006-2-5 09:36:59

55555555555555555555555555,用了LZ的方法,结果吃多了。。上火了。。。。
郁闷。。。
作者: maggiedu    时间: 2006-2-5 13:50:59

哈哈,改天吃,夏天火气比较大...........
作者: 小猪宝宝    时间: 2006-2-5 19:30:05

要试试看!!!超喜欢吃快可立的盐酥鸡!!!!!
作者: 王子    时间: 2006-2-6 15:51:01

原帖由 冬冬 于 2006-1-4 17:32 发表
阉15分钟。

做谁男朋友也不能做你男朋友.
作者: 海角蓝星    时间: 2006-2-7 21:31:37

椒盐粉 是 指盐吗 还是另有卖的??

地瓜粉 银中 太平 买的到吗??谢谢
作者: MOMOMD    时间: 2006-2-7 22:04:10

盐酥鸡最重要的是用有脆骨的地方做才最正宗 有嚼头
省事的话鸡肉就好了
作者: 盐酥拌翅    时间: 2006-2-7 22:56:01

这个样就好了阿,干脆把我给吃了吧!
作者: 寶貝    时间: 2006-2-8 16:52:43

很棒啊.......
作者: prs-nz    时间: 2006-2-8 16:53:55

今天晚上就试。’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘’‘
作者: Baby_Vicky    时间: 2009-5-11 21:01:52

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 还没定型的小P孩    时间: 2009-5-11 21:50:19


作者: Lonelygirl    时间: 2009-5-11 21:54:25

最爱盐酥鸡
作者: 瑞希    时间: 2009-5-11 22:38:25

椒盐粉哪里买呢?

用胡椒粉和盐可以么??
作者: Kicky    时间: 2009-5-11 22:51:11

可以用鸡qi骨做哈~~
作者: 哈妹爱哈拉    时间: 2009-5-12 02:32:47

原来最爱吃的盐酥鸡,这么好做,晕了再汗
外面买还真是贵的可以了
早知道自己折腾还吃的爽,也不心疼钱




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