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[投食问路] 有没有可以替代的起司或cream来做提拉米苏 [复制链接]

pixie4me

SkyKiwi天使

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电梯直达

楼主

发表于 2010-12-9 16:39:08 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 pixie4me 于 2010-12-9 23:45 编辑

有没有可以替代的起司或cream来做提拉米苏啊？刚从超市$5.29买的MASCARPONE 200克只能做玻璃杯两杯提拉米苏, 好贵啊。不知道外面咖啡店用的是什么起司，他们的MASCARPONE进价多少啊？

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sunray

SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2010-12-9 19:07:55 |只看该作者 微信分享

http://www.heavenlytiramisu.com/mascarpo.htm

挖到个自己做或替代品的文

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pixie4me

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板凳

发表于 2010-12-9 19:50:19 |只看该作者 微信分享

http://www.heavenlytiramisu.com/mascarpo.htm

挖到个自己做或替代品的文
sunray 发表于 2010-12-9 19:07

非常感谢。提拉米苏是夏天比较适合的甜点了，因为不需要烘烤所以吃多了不会上火。

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chang824

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地板

发表于 2010-12-9 21:18:13 |只看该作者 微信分享

用cream

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woodstock

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发表于 2010-12-9 21:40:16 |只看该作者 微信分享

超市买的mascarpone cheese我可以做一盆呢。要加cream的。

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