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标题: 多图分享几款自己做的宝宝辅食 [打印本页]

作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 12:47:18     标题: 多图分享几款自己做的宝宝辅食

本帖最后由 如果没有如果 于 2010-11-18 13:37 编辑

多图分享几款自己做的宝宝辅食

LZ 碎碎念:
贝贝也真是够可怜的了, 出生时喝一点羊奶粉都没见过敏什么的, 回一次中国,喝水都过敏, 先是菜,泡了很久才煮的, 吃了就吐了, 粥吃了脸上立刻长红点。可能广东的水土湿气重, 我现在很纠结要不要带她回国, 纠结死了。
回到奥克兰, 去做了皮肤过敏测试, 花生严重过敏, 乳类过敏, 蛋白过敏。 这可怜的娃。。。。 念完了, 和大家分享下贝贝的辅食吧。

早餐
杂果泥+米糊
我每天起来都会用至少4种,有时候6,7种水果加2勺酸奶打一壶果泥, 我们喝贝贝也喝, 对肠胃皮肤特别的好, 我把这个方法介绍给很多身边的朋友, 大家都很赞的。
水果来个合照


发现小罐酸奶是低脂的, 味道没那么香, 换了个全脂的, 打之前再放几个提子, 水果里面最香的是草莓, 芒果, 桃子, 桃子里面白玉桃和黄玉桃都很好吃, 就是有点小贵。



打出来很多了, 给贝贝爸喝了一大杯, 趁消灭前壮烈留影一张



贝贝的米糊, 简单说一下, 贝贝刚开始吃辅食是吃ONLY 的1STAGE, 我试过几种贝贝唯一对ONLY 的不抗拒, 挺细的, 又是ORGANIC, 感觉比较信得过, 1STAGE 的贝贝吃到10 个月, 也是加果泥做早餐, 喜欢的不得了, 每次都吃好多, 吃完过一会就开心地拉好多大大。 现在贝贝16个月, 吃的是FAREX 的FRUITY PORRIDGE(10-15 MONTHS)


加点果泥



拌饭
简单介绍一种牛肉碎蔬菜拌饭, 饭是牛肉碎和蔬菜都炒好了再拌进去, 饭要煮烂烂的, 刚开始的时候牛肉可以不放那么多,来个合影, 青瓜要削皮滴, 牛肉要腌一下, 放少许酱油,糖麻油,一点一点地加水和匀,这样腌出来的牛肉比较软,爽口。


慢慢切吧, 给耐心切碎点, 蔬菜碎不用炒不用炒很久, 牛肉熟了以后趁有一点汁出来,因为是放了点水和的,倒菜粒进去翻炒1-2 分钟就可以了。

炒牛肉


手忙脚乱照相不便, 来个成品图吧, 还不错, 自己也吃了一点当午饭, 1岁以后的宝宝就可以试着做这个给他/她吃了。




几种美味的粥, 8个月以后可以尝试做个宝宝吃
1. 枸杞鸡粥
枸杞一般是不给一岁以下小宝宝吃了, 因为贝贝刚发烧感冒完, 有点虚弱, 我决定放几颗。全脂妈妈可能都会有一个这样的电子高压锅吧, 不知道这里有的卖不,我是国内带过来的, 美的,很方便, 压骨头汤煮粥煮糖水, 超好用的。 先把粥压好, 然后倒进另外一个锅备用。




去皮去骨的鸡腿肉切丝, 然后放少许盐,糖酱油麻油腌一下,





枸杞, 拿几颗出来泡下凉水,大概泡10分钟这样, 沥干水备用





切2片姜,和枸杞一起放进粥里, 然后点火把粥煮开







粥煮开了以后,放肉进去, 不停搅拌, 肉丝如果切的够细很快就熟的, 让它滚3-5分钟, 吧味道煮出来, 关火以后再加2滴麻油, 少许葱碎,







好啦, 装进贝贝专用的玻璃小碗, 枸杞一般我会捞起来自己吃, 粥里有枸杞的味道就可以了, 哈哈。






2. 姜汁肉泥虾粥
前几天好冷啊, 为了和冷空气对抗, 吃个暖身的粥吧。
超市买的鸡肉碎和虾, 虾剁碎它 , 和鸡肉混一起, 加少盐糖, 不用加酱油了哦, 因为虾已经很鲜了。






洋人超市买的纯姜泥, 很香, 往肉泥里挤一点就好, 量大价可以自己斟酌, 我每次一般挤2cm 左右。




粥也是事先用高压锅煮好了的, 换锅煮开以后吧肉虾泥倒进去,不停搅拌,煮2-3 分钟就好 我还切了点白菜叶一起煮, 忘记拍照了, 汗





关火加点麻油盐糖调味就可以打出来了



贝贝超喜欢吃, 有图为证, 吃得满头大汗




3. 生菜鱼粥
我买的是洋人超市的red gurnard , 小贵, 那么2块13刀, 但是真的很嫩很香,而且没有骨头, 我也吃1碗做中午饭, 贝贝可以吃。。。。 3 碗, 说出来吓死人, 贝贝爸经常都没得吃, 给贝贝吃光了, 肚子鼓的跟皮球一样, 然后饭气攻心倒头就睡。 上图
RED GURNARD FILLET, 切小块, 不用切太小哦,那个鱼很容易熟也很软很好咀嚼的。再切点生菜丝, 又忘记照相, 汗×2




又是事先煮好的粥, 放2片姜煮滚, 放鱼后立刻放生菜丝, 本来如果我们大人吃生菜粥是关火以后放生菜丝, 这样很脆, 不过给宝宝吃的, 还是煮一下吧。。




下了鱼和生菜丝以后大概滚2,3 分钟, 可以关火了, 自己调味, 适量放些盐糖麻油, 哇~~~~ 我都喜欢吃, 打字时都忍不住口水啦。可惜图一般, 大家将就着看哈。


4. 淮山猪骨粥
淮山很开胃健脾的, 小孩子吃点淮山粥喝些淮山汤很好很开胃, 因为猪肉粥要煮很久才出味, 所以把猪骨淮山粉(自己切碎)米放进电子高压锅, 用煮粥的档, 煮好自己关的。 煮好以后再调味。
淮山切碎




猪骨飞水, 最好飞久点, 完全覆盖煮开滚10 分钟再关火捞起冲干净,要不是味道还是会有一些,放去锅里跟米和淮山一起煮,




那天太忙, 照的很匆忙, 出锅以后加葱丝,盐糖麻油调味,骨头肉剔出来, 搞定啦。。。 图片好丑啊, 我对不起大家,。。。。 但是真的很好吃, 不信试试



5. 红豆番薯莲子粥,最后一个甜的, 照片不全稍后补
这个技术含量很低,但是营养超高, 超好吃, 无敌爱, 爱到不行, 好吃到飞起。。。 (太罗嗦被砖头砸晕)
又是用电子锅,  番薯去皮切块(不用切太小) 红豆, 米, 莲子, 洗一下一起放进高压锅, 水量还是煮粥的水量, 煮好后可以用勺子把番薯压烂( 比切省事又方便吧), 然后放糖, 放brown sugar 或红糖, 比较好, 不要放冰糖或白糖, 一点一点放, 试味道, 一次过放太多就没救了, 太甜宝宝吃了不好的。
孤零零一张小图, 太不好意思了, 虎头蛇尾, 稍后一定补上。






终于贴完啦~~~~!!!! 谢谢观赏, 鞠躬, 掌声来点~~~!!
作者: cynoshello    时间: 2010-11-18 12:58:27

看的我饿死了,谢谢LZ分享!!!!!!!!!
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 13:01:07

看的我饿死了,谢谢LZ分享!!!!!!!!!
cynoshello 发表于 2010-11-18 12:58


能把这位姐妹弄饿我很荣幸的说, 不客气!!!
作者: imissyou    时间: 2010-11-18 13:17:47

又一个强悍妈妈出场~手巧哦!!!
PS我有个问题,我最近也给我家妞买了FAREX 的FRUITY PORRIDGE(10-15 MONTHS)
但是我不知道怎么做才好吃啊~求做法。我今天做了一点,按照上面的说明做的,连我自己都觉得不好吃!哈哈
作者: peipei    时间: 2010-11-18 13:26:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 13:27:43

斑竹啊, 这个不会很难吃吧, 单吃还ok 的, 有果脯, 我是先用温水和均匀了, 在微波30 秒, 然后和果泥进去。 宝宝很喜欢吃, 但是我这个是早餐, 平时正餐很少吃米糊
作者: catface    时间: 2010-11-18 13:34:20

看真很有食欲
我饿了
哈哈--巧手妈妈哦
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 13:36:22

为什么你们都那么谦虚, 我都不好意思了。。。
作者: ☆^only小屋^☆    时间: 2010-11-18 14:46:42

顶顶顶。。。。。学习一下,我儿子大点,也给他弄着吃。。。。。
作者: cp    时间: 2010-11-18 14:58:21

学习了。。。收着,等宝宝大点就用上了
作者: 曲珞    时间: 2010-11-18 15:18:51

厉害。。。收藏起来!!
作者: linwenwang    时间: 2010-11-18 15:52:31

收藏了,这愁着怎么做美味的粥给宝宝吃
作者: Derek家的小美女    时间: 2010-11-18 15:54:31

, 鞠躬, 掌声来15分钟。。。。。。。。。。。真厉害阿。。
作者: BaobaoLee    时间: 2010-11-18 17:00:02

这妈妈也太强了,看起来都有食欲的,我是个懒妈妈。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 17:10:46

没有了, 是大家谦虚的, 其实还可以做些更好吃的。
作者: summer    时间: 2010-11-18 17:38:38

太,,,,好吃了~~值得收藏!真是一位细心的妈妈。好好学习。。。。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 20:51:45

太,,,,好吃了~~值得收藏!真是一位细心的妈妈。好好学习。。。。
summer 发表于 2010-11-18 17:38


谢谢, 其实广东人比较喜欢吃粥, 自己都喜欢吃, 所以做起来很有动力
作者: Zacma    时间: 2010-11-18 21:10:26

谢谢, 其实广东人比较喜欢吃粥, 自己都喜欢吃, 所以做起来很有动力
如果没有如果 发表于 2010-11-18 20:51


就知道广东人会煲粥阿汤水的,lz妈妈很棒啊,一定要赞一个。。幸福的宝宝。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-18 21:44:22

就知道广东人会煲粥阿汤水的,lz妈妈很棒啊,一定要赞一个。。幸福的宝宝。
Zacma 发表于 2010-11-18 21:10


恩, 谢谢。。。 。。。。。
作者: RALPH0185    时间: 2010-11-18 22:53:39

口水亚.............
作者: 哈哈23    时间: 2010-11-18 23:24:41

ooooooooooooo
作者: meiya    时间: 2010-11-18 23:30:17

正好~谢谢LZ妈妈分享~
作者: pear    时间: 2010-11-18 23:54:19

LZ 妈妈好会做啊,我也先做做给自己尝尝。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 00:36:10

大家不客气哈, 还有些其他料的粥, 我有时间了就贴上来, 哈哈哈
作者: 莱纳纳    时间: 2010-11-19 00:42:19

收藏了,我们回去也水土不服,出疹子,吃蛋黄就吐。本来还不知道做什么给儿子吃呢,谢谢楼主的帖子啊
作者: 莱纳纳    时间: 2010-11-19 00:44:33

话说我超喜欢吃粥的。我家也是一直吃的ONLY ORGANIC的宝宝辅食。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 01:01:38

收藏了,我们回去也水土不服,出疹子,吃蛋黄就吐。本来还不知道做什么给儿子吃呢,谢谢楼主的帖子啊
莱纳纳 发表于 2010-11-19 00:42


不客气哈, 如果不吃粥, 可以弄点番薯泥混到only 的米糊里面, 也很香, 不过看宝宝啦, 贝贝晓得时候超讨厌吃番薯, 现在又很喜欢了, 所以不能放弃, 反复尝试, 多给粗粮哦。。。 加油!
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 09:55:38

就知道广东人会煲粥阿汤水的,lz妈妈很棒啊,一定要赞一个。。幸福的宝宝。
Zacma 发表于 2010-11-18 21:10


没办法啊, 之前贝贝什么都过敏, 愁死我了
作者: isstephen    时间: 2010-11-19 10:04:14

好细心的妈妈,赞一个
作者: 萨米    时间: 2010-11-19 10:10:13

nice, just come to up for you~
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 10:13:42

小胖小胖!!!!!!!
作者: cathyhao2007    时间: 2010-11-19 23:27:39

lz好用心呀,看的我这个惭愧呀~~
明天照这个给我家小妞也做一个试试 ,希望能成功哟 ;biggrin;
多谢分享~
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 23:37:27

lz好用心呀,看的我这个惭愧呀~~
明天照这个给我家小妞也做一个试试 ,希望能成功哟 ;biggrin;
多谢分享~
cathyhao2007 发表于 2010-11-19 23:27


这些粥都很简单的, 用心做就可以了亲爱的, 加油哇~~
作者: 云中漫步    时间: 2010-11-19 23:40:49

LZ 真厉害 贝贝好可怜怎么什么都过敏啊 。。。。。。。。。。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-19 23:59:16

LZ 真厉害 贝贝好可怜怎么什么都过敏啊 。。。。。。。。。。
云中漫步 发表于 2010-11-19 23:40


好像这里的小孩很多都有过敏症状,不过贝贝现在喝那个karicare 的抗敏奶粉, 好像真的没什么反应哇, 希望长大会好了, 哦弥陀佛。。。
作者: renee_2004724    时间: 2010-11-23 09:27:56

这么小就吃枸杞粥啊?能行吗?
作者: uglybaby    时间: 2010-11-23 12:25:31

妈妈好心细啊,值得收藏
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-23 13:53:24

这么小就吃枸杞粥啊?能行吗?
renee_2004724 发表于 2010-11-23 09:27


放很少, 宝宝不吃。
作者: j888n    时间: 2010-11-23 20:07:43

好贴,先收藏了,谢谢楼主
作者: 菲比    时间: 2010-11-23 21:12:38

太小的孩子不应该吃枸杞
作者: 如果没有如果    时间: 2010-11-23 21:28:11

我贴里也说了1岁半一下不要吃啊, 我也只是在粥里放, 之前中医也说可以的。
作者: lingmumu131421    时间: 2010-11-23 22:15:55

哇····收藏了,等宝宝大了可以这么弄给他吃
作者: HOTAPI    时间: 2010-11-23 22:16:52

我怎么每天都愁给宝宝做什么吃,都15个月了,只是买些白面包,饼干CHEESE,和罐头之类的,奶奶给他做八宝粥,别的都不知道该给吃些什么,看来我太不合格了,自责中……每天都不知道该给他弄些什么吃,我是懒妈妈,这些是学不来了。不过非常羡慕象LZ这样有心思做各种美食的人。
作者: solulu    时间: 2010-11-23 22:43:22

继续关注!孩子明天饭不愁了。
作者: 真情的我    时间: 2010-11-23 23:13:54

好好呀! 赞一个。我也学习学习。
作者: 如果没有如果    时间: 2010-12-5 15:08:25

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: Xflower512    时间: 2010-12-5 17:18:08

LZ厉害呀,收藏,马上就可以用啦。就是不知道我有没有那个耐心~~~~
作者: coming_soon    时间: 2010-12-5 18:00:17

好厲害喔
看起來很有食慾呢
作者: 如果没有如果    时间: 2010-12-5 22:37:33

谢谢楼上2位妈妈。。。。 恩, 当你做几次发现宝宝吃得很满足的时候,就有动力了




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