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[投食问路] puff pastry还能用来做什么??? [复制链接]

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哈卡一族

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楼主
发表于 2010-9-2 20:34:20 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 真不应该~~ 于 2010-9-3 01:46 编辑

今天试了下论坛里一位mm发的做蝴蝶酥的方法,非常成功,很好吃。。。。。心理乐滋滋的,哈哈。。。。第一次烤东西。。。。不知道用这个酥皮还能做什么好吃的点心呢????跪求。。。。。。。。。。

买来的皮是长片的,不知道等软了后能不能搓成一个个圆的。。。。想用来做苏式月饼。。。。。。

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沙发
发表于 2010-9-2 20:46:28 |只看该作者 微信分享
可以做PIE,还有SAUSAGE ROLL

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板凳
发表于 2010-9-2 20:56:34 |只看该作者 微信分享
蛋挞~~~~~~~~~

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地板
发表于 2010-9-2 21:21:49 |只看该作者 微信分享
咖喱角啊!第一想到的

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-9-2 22:23:59 |只看该作者 微信分享
有做法就好了,呵呵

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发表于 2010-9-2 22:58:59 |只看该作者 微信分享
叉烧酥~

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新时政 元老勋章 爱心勋章 10周年纪念

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发表于 2010-9-2 23:56:20 |只看该作者 微信分享
牛角包





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哈卡一族

8#分享本帖地址
发表于 2010-9-3 02:30:07 |只看该作者 微信分享
买来的时候是长片的,不知道等软了之后把它搓成自己喜欢的形状行不行。。。。。

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发表于 2010-9-3 16:58:31 |只看该作者 微信分享
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10#分享本帖地址
发表于 2010-9-3 17:24:11 |只看该作者 微信分享
叉烧酥,红豆酥,反正可以裹任何馅儿在里面
auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。 什么他

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哈卡一族 10周年纪念

11#分享本帖地址
发表于 2010-9-3 23:33:01 |只看该作者 微信分享
任何 想外层起酥一层一层的点心  实在不行 就什么不做直接考 也蛮好吃

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发表于 2010-9-4 03:11:28 |只看该作者 微信分享
放custard然后包起来烤,像咖喱角的包法,考出来就是domino's pizza卖的puffle...
Tough time doesn't last, tough people do.

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发表于 2010-9-4 11:52:37 |只看该作者 微信分享
lamb/beef wellington ;10;
商业室内设计,家居设计  www.zoopdesign.co.nz

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发表于 2010-9-5 00:04:35 |只看该作者 微信分享
花生酥,巧克力酥,切条多放几层叠起来上面撒上糖直接烤

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哈卡一族

15#分享本帖地址
发表于 2010-9-5 13:24:48 |只看该作者 微信分享
花生酥,巧克力酥,切条多放几层叠起来上面撒上糖直接烤
ffff 发表于 2010-9-4 23:04


想做月饼

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-9-5 14:07:16 |只看该作者 微信分享
想做月饼
真不应该~~ 发表于 2010-9-5 12:24


额..有创意

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发表于 2010-9-5 18:07:21 |只看该作者 微信分享
哈哈 ,现在炉子上烤着鲜肉月饼呢。。。不知道好不好吃。。。。。。。。期待

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