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标题: *CHERRIE - SEASON* 突然好想吃日式梅子茶漬飯（多圖） [打印本页]

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-1 01:30:03 标题: *CHERRIE - SEASON* 突然好想吃日式梅子茶漬飯（多圖）

今天天氣很好但是卻一直一直的過敏
晚餐想來點清淡簡單的就想說來個日式梅子茶漬飯吧
十分鐘可以搞定宵夜或是中午想吃清淡一點
都是很好的選擇唷

因為茶漬飯很簡單
所以煮白飯的時候多了點料
我喜歡健康的五榖米
最近買了一小塊南瓜
上面有很多南瓜籽
很多人應該是直接丟掉了
其實南瓜籽很好吃的唷
（稍微咬一下南瓜籽肉就會跑出來香！）

直接喜乾淨南瓜籽加上南瓜切丁
放到電鍋裡跟米飯一起煮
就可以變成營養的南瓜飯了

稍微攪拌一下南瓜就會融化
整個飯吃起來有一種鄉村的甜味很幸福唷

茶漬飯的內容很簡單
我準備了番茄切丁還有玉米粒罐頭

吃了很久日本的海帶芽
這次換換韓國海帶芽發現也很好吃唷！
直接灑在飯上或是先泡開都可以

想補充一點鐵質
所以都會買菠菜來吃
切段川燙一下 30秒軟了就可以啦
千萬不要煮太久口感會不好

然後沖一下冷水
把水份捏乾像是在做握壽司一樣
因為自己吃所以份量很多

這次還準備了一點小東西
讓茶漬飯更好吃
日本的梅干粉專門拿來泡茶漬飯的

還有納豆這次選了新口味
醬油海苔的
先攪拌好在一旁待用

準備好簡單材料後
就可以開始啦

首先把番茄跟玉米鋪底
顏色很漂亮（照片拍的有點紅哈）

再來放上一點海帶芽放一點菠菜
喜歡吃什麼就放什麼

因為最近很喜歡納豆
所以放了很多納豆進去
黏黏的口感像山藥一樣不排斥的人會覺得很好吃唷

最後就灑一點日式梅子干
還有海苔絲
這次買的梅子干粉裡面就有附了

最後關鍵倒入玄米茶
就完成啦
玄米茶再一般日本店韓國店都可以買到
用綠茶來代替也可以唷
淡淡的茶香很適合拿來做茶漬飯

很簡單十分鐘就可以完成啦

日式梅子茶漬飯

很清爽的梅子茶漬飯

夏天也一起來試試看吧

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-1 01:34:44 标题: SF

本帖最后由鴨血粉絲湯于 2010-9-1 00:47 编辑

“夏天也一起來試試看吧” 呵呵。最近很冷呢。。

精華送上。。看我簽名照片就知道我是頂LZ的。呵呵。

作者: Chihuahua 时间: 2010-9-1 01:35:43

bd 有图有真相啊很厉害

作者: 4exy 时间: 2010-9-1 01:39:32

wow...BZ最爱这一卦了、吧哈哈

作者: 噜啦啦 时间: 2010-9-1 01:43:15

精致健康又好吃~~~口水都流出来啦~~~~~~~~~~~

作者: 那年樱开 时间: 2010-9-1 01:52:58

前几天看康熙还看到有来宾做这款饭，当时是第一次听说，米饭还能放到茶水里吃。。
看到LZ做的，很厉害啊！

作者: 胖~胖 时间: 2010-9-1 02:14:39

一直看日本餐厅都有这道菜，但是从来没敢点。小时候吃过一次凉水泡饭，然后胃疼的折腾了整整一宿。那个疼啊～一直都记得

作者: L碌碌Y 时间: 2010-9-1 02:43:37

支持下。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-1 02:57:46

2# 鴨血粉絲湯 哈哈哈哈看到你的簽名了

作者: 星辰記憶 时间: 2010-9-1 03:03:58

哈～妳吧今天的晚餐發上來嚕好吃的喔過幾天還要吃～

作者: 女巫的宠物猫 时间: 2010-9-1 07:24:27

想请教一下楼主哈，茶泡饭我经常吃啦，但是NISHIKI有个叫TAKO CHA的饭，他的汤汁不是茶的味道的，楼主知道那个是什么吗？？？

作者: [u]nic706 时间: 2010-9-1 13:21:07

第一次看到這樣的搭配'
怪我孤陋寡聞吧
不過很誘人,改天我也要試~
謝謝樓主分享

作者: 櫻桃黑幫 时间: 2010-9-1 14:47:55

11# 女巫的宠物猫 因為我吃素所以我不吃taco的呀,但是我知道茶漬飯還可以用加上柴魚昆布高湯,我猜他們應該是這一類的湯加上茶的

作者: 黎小咖 时间: 2010-9-1 14:52:33

我喜欢用煎茶茶味比较浓

作者: MissDarlings 时间: 2010-9-1 15:05:49

那个日本泡饭的我也很爱

作者: BabyG 时间: 2010-9-1 15:44:05

很健康呢, 賣相也很誇人~~
下次我也試試看這樣做南瓜飯~~ ^_^

作者: syan035 时间: 2010-9-1 17:23:07

把南瓜子都留下了，是个不错的主意哦

作者: zhuzhubao 时间: 2010-9-1 17:26:39

真是精致啊，跟艺术品一样

作者: NEWRICH 时间: 2010-9-1 21:50:22

好健康啊。

作者: afinehorse 时间: 2010-9-1 21:54:52

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: pooooony 时间: 2010-9-2 02:14:52

哇，这也太强了吧！顶了！

作者: 女巫的宠物猫 时间: 2010-9-2 04:37:15

11# 女巫的宠物猫因為我吃素所以我不吃taco的呀,但是我知道茶漬飯還可以用加上柴魚昆布高湯,我猜他們應該是這一類的湯加上茶的
櫻桃黑幫发表于 2010-9-1 13:47

原来是这样！！非常非常感谢！！！

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-2 05:29:17

原来是这样！！非常非常感谢！！！
女巫的宠物猫发表于 2/9/2010 03:37

他們一家是最難“伺候”的。呵呵。。素、NO蔥、NO蒜、………………………… 、
So On So On。呵呵。。

作者: 电子小铺 时间: 2010-9-2 11:27:31

很好看的啊

作者: 软绵绵的雪 时间: 2010-9-2 14:02:38

还没吃过这种饭。。看上去很有创意。

作者: joz.27 时间: 2010-9-2 16:03:21

孤陋寡聞了.
第一次聽說.
不過LZ做得很精緻...很有食慾.

作者: 吸血公主 时间: 2010-9-3 00:01:39

我也大爱。。。不过为啥我只能看到照片都很小很小。。。跟人问题？

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-3 10:07:16

我也大爱。。。不过为啥我只能看到照片都很小很小。。。跟人问题？
吸血公主发表于 2/9/2010 23:01

希望不是 RPWT。哈哈。。

作者: samsung2006 时间: 2010-9-3 14:28:25

好精致啊,漂亮

作者: LLcoolJ 时间: 2010-9-3 16:56:54

貌似很不错,值得一试.

作者: 微笑彩虹 时间: 2010-9-3 17:51:06

好清爽.健康,要支持
以前時常也要做素食,確實身體輕盈多了

作者: 等等等等 时间: 2010-9-3 18:38:27

第一次听说,,有创意啊

作者: Edw!n。 时间: 2010-9-3 18:51:13

看图片我还以为是店里面的。。。

作者: CHN-NZ 时间: 2010-9-3 21:15:18

的确不错帮顶了

作者: dot 时间: 2010-9-3 23:04:32

好漂亮！又健康！喜欢Cherrie和她做的菜。

作者: 云中漫步 时间: 2010-9-3 23:14:49

Li厉害啊'''

作者: 飘摇自飞 时间: 2010-9-4 11:45:28

呵呵和LZ一样我家也是吃五谷米这样对身体好···支持一下

作者: 锅色天香 时间: 2010-9-4 17:22:24

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 妖人 时间: 2010-9-4 17:38:56

好漂亮的饭啊，肯定很有营养

作者: CJ-M3 时间: 2010-9-6 13:00:41

做的也太精致了吧...舍不得吃啊.....

作者: 丹里 时间: 2010-9-6 16:58:37

看得我直咽口水。学习啦，超感谢！

作者: snow-angel 时间: 2010-9-6 18:09:04

cherrie好厉害哦。。。。我要吃。。下次去你家做客。。嘎哈哈哈

作者: watcanido 时间: 2010-9-7 00:50:01

好赞啊。。。。。。。。。。一直想做来着

作者: pixie4me 时间: 2010-9-7 14:11:39

会好吃吗？看着就没胃口，甜不甜酸不酸咸不咸还有茶泡在里面，和喝多了酒后吐出来的东西味道差不多吧。{:6_304:}

作者: snow-angel 时间: 2010-9-7 14:17:27

每个人口味不一样吧。。。。
而且你都没试过就这么说不太好吧

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-7 15:13:05

本帖最后由鴨血粉絲湯于 2010-9-7 15:38 编辑

每个人口味不一样吧。。。。
而且你都没试过就这么说不太好吧
snow-angel 发表于 7/9/2010 13:17

哎。看多他的留言就知道了。
忽略就好了。。

作者: 小馨 时间: 2010-9-8 22:43:37

看着很精致，可是米饭配茶？？？感觉很奇怪

作者: 糖霜覆盆子 时间: 2010-9-12 15:59:26

对纳豆接受无能。。。

作者: CooCC 时间: 2010-9-12 16:28:49

以前吃过几口比想象中好吃

作者: 鴨血粉絲湯 时间: 2010-9-13 03:34:45

看着很精致，可是米饭配茶？？？感觉很奇怪
小馨发表于 8/9/2010 21:43

賣點。呵呵。。

作者: 天使鱼 时间: 2010-9-13 18:58:04

好厉害等夏天来了我做给我老公吃。。他就一哈日的。。。

作者: hsinhsin0914 时间: 2010-9-13 23:52:50

好健康唷~~但是看起來好好吃!!!

作者: samsung2006 时间: 2010-9-14 02:10:21

精致的日本餐！

作者: sunrise630 时间: 2010-9-14 17:12:16

精致健康又好吃~~~口水都流出来啦~~~~~~~~~~~

作者: 棉被人 时间: 2010-9-15 02:16:06

好看好看藝術！哇咔咔;10;

作者: 草莓公園店長 时间: 2010-9-18 16:07:36

讚讚讚讚讚~~~
這還是完全沒有試過的新口味呢~~~~
看起來就超清爽的~~~~

作者: beancake 时间: 2010-10-3 00:19:08

看着好有食欲阿~~~

作者: little_stone 时间: 2010-10-8 23:07:32

不喜欢蔬菜类的饭......

作者: music_lyrics 时间: 2010-10-9 21:47:04

厨师级别！！！！！！！！！！！！！！1

作者: 里奈美保 时间: 2010-10-10 15:35:55

看起來就好好吃耶

作者: 幸福轨迹 时间: 2010-10-11 22:24:29

这个喜欢,哈

作者: Yuki_ko 时间: 2010-10-12 00:04:22

好健康啊。。。。。。

作者: colle 时间: 2010-10-12 13:17:45

楼主真会弄啊，看起来很精致，也有营养。

作者: 业业 时间: 2010-11-25 12:45:57

好厉害啊学习了

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