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[投食问路] 自己动手做的韭菜鸡蛋虾仁包子 (多图)! [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-7-27 21:06:20 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由 pinksky 于 2010-7-27 20:58 编辑

调料：白糖，盐，油，麻油，生抽 -馅：韭菜，鸡蛋，虾仁，粉丝，木耳，虾皮

先将鸡蛋在锅里炒熟，加入切碎的韭菜，虾仁，木耳和虾皮，然后放入适量调料，用力搅

拌

发好的面揉成型，切成小剂子，压扁，然后擀成薄薄的面皮，将调好的馅放入皮中，将面皮拉起，一个包子就好了，因为在包没法照

相了.

将包好的包子盖上湿布醒15分钟后，放入锅中，热水蒸15分就好了,沾点醋和辣椒油真是那个美味阿!

在这里我要特别鸣谢家里后花园的韭菜地,让我在这么寒冷的冬季还有那么美味的韭菜吃!

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2010-7-27 21:11:00 |只看该作者 微信分享

要是有图片就好了

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板凳

发表于 2010-7-27 21:21:42 |只看该作者 微信分享

这么快,我还在编辑呢!

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地板

发表于 2010-7-27 21:58:42 |只看该作者 微信分享

看着真香啊

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发表于 2010-7-27 22:16:38 |只看该作者 微信分享

在家的时候根本不吃和韭菜有关的一切面食。
可来这儿之后，能吃的选择比起国内少之又少，突然觉着韭菜盒子、韭菜包子怎么那么鲜美啊！

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=白金会员=

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发表于 2010-7-27 22:18:33 |只看该作者 微信分享

真是香啊,看了就香.

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鴨血粉絲湯

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发表于 2010-7-27 22:41:00 |只看该作者 微信分享

韭菜 IS GOOD FOR MAN。頂了。。。

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发表于 2010-7-27 22:54:54 |只看该作者 微信分享

哈哈,看来版主很注重食疗啊!!!

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发表于 2010-7-28 10:08:33 |只看该作者 微信分享

包子很诱人啊，楼主以后要搬东西给我一斤包子就行了

有朋自远方来，不亦乐乎

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发表于 2010-7-28 18:40:06 |只看该作者 微信分享

wa~~~lz包的包子好漂亮~~~~希望我以后也能包的怎么美丽~~~

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发表于 2010-7-28 18:51:28 |只看该作者 微信分享

喜欢吃韭菜鸡蛋，但是每次都发不好面。

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发表于 2010-7-29 17:27:56 |只看该作者 微信分享

不错，勤劳贤惠的MM！

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-7-29 18:06:37 |只看该作者 微信分享

超级好吃的样子可惜不会做。。。

加拿大IPHONE5代购
详情咨询QQ 1073135145

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发表于 2010-7-29 19:42:08 |只看该作者 微信分享

哇。。好厉害啊！！我也想学

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bklovercn bklovercn 当前离线 UID 188210 热情 341 人气 465 主题 12 帖子 513 精华 0 积分 669 分享 0 记录 0 相册 1 好友 3 日志 1 在线时间 304 小时注册时间 2009-6-12 阅读权限 1 最后登录 2012-11-3 头像被屏蔽禁止发言 UID 188210 热情 341 人气 465 主题 12 帖子 513 精华 0 积分 669 阅读权限 1 注册时间 2009-6-12 串个门加好友打招呼发消息	15#分享本帖地址发表于 2010-7-29 19:56:45 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-7-30 01:46:45 |只看该作者 微信分享

这个好啊，我最喜欢吃了，之前天翔没换老板的时候还有的做，现在换了老板之后，韭菜鸡蛋虾仁饺子里面竟然有猪肉……
支持支持

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发表于 2010-7-30 01:48:40 |只看该作者 微信分享

好吃的包子，我家最近研究做包子。。。就是怎么包也包不好看。。。封口总是封不好。。。

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鴨血粉絲湯

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发表于 2010-7-30 02:46:27 |只看该作者 微信分享

希望有機會認識LZ。去你傢偷韭菜。。

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曲奇冰激凌

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发表于 2010-7-30 03:05:52 |只看该作者 微信分享

看了就流口水啊。。

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发表于 2010-7-31 20:40:44 |只看该作者 微信分享

我最喜欢吃这个馅了！

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-7-31 20:54:45 |只看该作者 微信分享

楼主从来弄的韭菜籽啊？
这边的韭菜局贵，12块一公斤

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发表于 2010-7-31 22:44:29 |只看该作者 微信分享

不错,好好学习一下

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发表于 2010-7-31 23:36:46 |只看该作者 微信分享

lz用的什么面粉啊，好白啊
我之前用的面粉做出来都黄黄的~~~

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发表于 2010-8-1 15:33:37 |只看该作者 微信分享

楼主从来弄的韭菜籽啊？
这边的韭菜局贵，12块一公斤
karen1944 发表于 2010-7-31 19:54

哦，家里菜地自己长得，割了还会长，一直就在那，所以我也不知道原来的韭菜籽哪来的，不是自己种的

！从来不管，自己就在那疯长！！！

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发表于 2010-8-1 15:36:50 |只看该作者 微信分享

lz用的什么面粉啊，好白啊
我之前用的面粉做出来都黄黄的~~~
小猪猪发表于 2010-7-31 22:36

用的就是pak'n save的那种Champion面粉啊！做的包子馒头都很白阿！

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发表于 2010-8-6 18:54:37 |只看该作者 微信分享

个人感觉馅儿里搁点儿虾米就能香好多~~
不知LZ这放虾仁是否有异曲同工之妙啊~~

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发表于 2010-8-6 19:57:42 |只看该作者 微信分享

看起來就好有胃口呀。。。下周放假也做看看！！

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afinehorse afinehorse 当前离线 UID 207053 热情 116 人气 555 主题 6 帖子 267 精华 1 积分 489 分享 0 记录 1 相册 1 好友 3 日志 0 在线时间 1531 小时注册时间 2009-12-8 阅读权限 0 最后登录 2017-8-5 头像被屏蔽禁止访问 UID 207053 热情 116 人气 555 主题 6 帖子 267 精华 1 积分 489 阅读权限 0 注册时间 2009-12-8 串个门加好友打招呼发消息	28#分享本帖地址发表于 2010-8-6 21:27:16 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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发表于 2010-8-6 22:17:02 |只看该作者 微信分享

怎么发面啊？要买发面粉吗

[URL]http://www.badongo.com/pic/757287[/URL]

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lilybongbong lilybongbong 当前离线 UID 54258 热情 315 人气 988 主题 12 帖子 391 精华 1 积分 875 分享 0 记录 0 相册 1 好友 1 日志 0 在线时间 2042 小时注册时间 2005-10-28 阅读权限 1 最后登录 2020-6-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 54258 热情 315 人气 988 主题 12 帖子 391 精华 1 积分 875 阅读权限 1 注册时间 2005-10-28 串个门加好友打招呼发消息	30#分享本帖地址发表于 2010-8-6 23:10:25 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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