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[投食问路] 超级爱吃越南红饭,有会做的大厨分享下吗? [复制链接]

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楼主
发表于 2010-7-18 18:55:31 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
请问有人会做 越南红饭吗?  愿意分享下材料吗? 我只能吃出来是用番茄做的。。。但是不知道过程是什么。酸酸的 真好吃!

我在百度上搜 居然没有 越南红饭 这东西。。。郁闷了。所以发帖子 问问咱坛子里有会做的XDJM没!嘿嘿!

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元老勋章

沙发
发表于 2010-7-18 21:29:03 |只看该作者 微信分享
我也喜欢吃~~~~我觉得好像是炒过的,还有点油油的样子,不太像直接蒸出来的

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板凳
发表于 2010-7-18 21:34:27 |只看该作者 微信分享
不知道!没听说过,不过我也想尝尝!
Good

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地板
发表于 2010-7-18 21:58:09 |只看该作者 微信分享
红饭是用披萨番茄酱炒的,锅温度要高,油要少。

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哈卡一族

5#分享本帖地址
发表于 2010-7-19 13:34:35 |只看该作者 微信分享
现在是不是只有city 那个foodcourt里有红饭了吧,还有哪里有啊。吃起来真的很香啊

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发表于 2010-7-19 14:33:25 |只看该作者 微信分享
以前迷你路上有家越南餐厅~红饭做的很好吃~后来好像搬CT了~
love_kiss001 发表于 2010-7-19 12:58


你说的那家现在开在6-8 Lorne Steet

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发表于 2010-7-19 19:51:04 |只看该作者 微信分享
没听说过呢

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新时政

8#分享本帖地址
发表于 2010-7-19 23:11:31 |只看该作者 微信分享
没听说过,改天去LORNE ST一定要尝尝。

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元老勋章

9#分享本帖地址
发表于 2010-7-19 23:50:54 |只看该作者 微信分享
以前迷你路上有家越南餐厅~红饭做的很好吃~后来好像搬CT了~
love_kiss001 发表于 2010-7-19 12:58

搬city哪里了??找了好久没找到。。那个红油鸡饭挺好吃的,还有越南蒸蛋。。。。
牛B猪受虐LU

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发表于 2010-7-22 03:50:38 |只看该作者 微信分享
没有人会做吗?555555555555

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|Ep3| 商业/机构认证 

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发表于 2010-7-22 05:00:47 |只看该作者 微信分享
那東西不難吧,正如上面有人說的拿番茄醬炒,貌似有有洋蔥粒

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发表于 2010-7-22 10:40:52 |只看该作者 微信分享
我也想知道!!红饭真的很好吃~~

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发表于 2010-7-27 22:20:25 |只看该作者 微信分享
好吧。。。看来真的没人会做了。。。。明天我拿番茄酱炒炒。。。试验下吧

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发表于 2010-7-27 22:26:55 |只看该作者 微信分享
好吧。。。看来真的没人会做了。。。。明天我拿番茄酱炒炒。。。试验下吧
miyako格格 发表于 2010-7-27 21:20


记得来报告实验结果哦~~

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发表于 2010-7-28 02:04:49 |只看该作者 微信分享
好吧。。。看来真的没人会做了。。。。明天我拿番茄酱炒炒。。。试验下吧
miyako格格 发表于 2010-7-27 21:20

我已经回答你拉,别用普通番茄酱,要用披萨专用酱,洋人超市有卖.绝对正宗哦.

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发表于 2010-7-28 11:00:14 |只看该作者 微信分享
LSD,pizza专用酱叫什么名字呀?

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发表于 2010-7-28 12:44:29 |只看该作者 微信分享
tomato paste披萨专用,上面画了刀和披萨

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发表于 2010-7-28 14:09:30 |只看该作者 微信分享
怎么听起来像西炒饭
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发表于 2010-7-29 22:27:44 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-7-29 22:31:59 |只看该作者 微信分享
什么是越南红饭?有照片看看吗?

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