北岸的回头客餐厅，我大概是不会回头了

黎小咖

星期日去吃了回头客餐厅，因为旁边的橘色了没开门啊
点了酸菜大骨汤。。。大骨汤里面只有四块骨头。。。
而且汤一尝就不正宗，根本没什么骨头味，
就那种水准 自己家绝对能做的更好，骨头汤里完全没有油水
值得赞扬的是里面用的是冻豆腐 哈哈

另外点了个锅包肉，里面的肉 很稀有，就像是在吃炸面粉。。。

还有 说一下米饭。他家用的即不是泰国香米，也不是东北大米。
好像是印度米，或者是澳洲米，希望改进一下。那个米难吃死了。

所以，我大概是不会当回头客了。。。


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北岸的回头客餐厅，我大概是不会回头了

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流氓小呆猪

吃了这么多年的奇迹（客家人）现在哪都不想去了 老实说 梅西附近的 我就去过淮左名都 察言观色各一次 最终还是失望的回到客家人了 至今还没去过橘色 更不用说什么回头客之流的了

卡卡＆布布

上次和男朋友去玩橘色，走过的时候还想说下次去试试，还好没去。。。。

黎小咖

吃了这么多年的奇迹（客家人）现在哪都不想去了 老实说 梅西附近的 我就去过淮左名都 察言观色各一次 最终还是失望的回到客家人了 至今还没去过橘色 更不用说什么回头客之流的了
流氓小呆猪 发表于 2010-4-26 11:07

橘色我觉得还挺好的，饭的话多叫他们加点肉汁

BigBadBug

个人也是一直挺桔色的，分量够，而且老板和老板娘人都很nice。
牛肉面，，，我的最爱。。。。。。。
顺便说一下，我老婆最近超爱喝他们的抹香奶茶，值得推荐。。。

iw1009

东北菜还可以啦。。。
除了上菜太慢。。服务态度都还不错。。。

黎小咖

服务态度一般，人家都忙不过来哪有工夫理我们，而且整家餐厅就三个人。后厨+老板+一个waitress

iw1009

星期日也去试过了 真的是半小时一道菜。。。。让我回头比较难。。。。

漂流异国的风

我去了，我觉得人家服务太度特别好， 我吃着也舒服。我 也去过 橘色不咋样。

lwjcf

完全就是另外一家 waiting bar, 等死了。 反正以后饿的时候是不会去了。。。

黎小咖

11# lwjcf

现在为食管好像没那么慢了，不过味道一般

永远的欢欢

橘色~~我大胆猜测是不是关门大吉了啊，周6晚上9点40左右，奶茶的黄金时间过去，没开门，旁边的回头客倒是开了，哎~以后不会去了，天知道什么时候营业~~~

lwjcf

那次为食管 我去了等菜等死了 结果出来一看 它英文名叫 waiting bar 我一下子坦然了
wbsiwm 发表于 2010-4-27 18:40

名字太经典了~~~

mars.ma

猛~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

流氓小呆猪

那次为食管 我去了等菜等死了 结果出来一看 它英文名叫 waiting bar 我一下子坦然了
wbsiwm 发表于 2010-4-27 18:40

吃了这么多次 之前还真没注意过名字 哈哈 经典。。。

迷死人的恐龙

回头客还可以.服务态度相当好.反倒是觉得橘色的盐酥鸡比较干和咸,试过一次.
我在ROSDALE那上班,实在觉得情愿选回头客,个人口味不一样.

黎小咖

回头客我第一次去他们太忙了没理我，我们直接出去了。第二次如愿以偿吃了，后悔中ING~~~~
特别推荐的酸菜大骨汤居然只有四快骨头，汤也不是肉汤

猪猪和妍妍

是吗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~············

猪猪和妍妍

顶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·········

巧克力莓子

上周去试了，东西不错，服务态度很NICE 。。。。

回头客

首先，对上周末（六日，4月24.25日），来我们餐厅的朋友表示十二分的歉意。
由于我们经验不足，没有预计到在试营业不到1周的情况下，会有那么多朋友捧场。
所以我们准备的材料的确不足，在不到7点的时候就几乎卖完了，而且也没有安排足够的人手
所以让大家久等了，实在是很抱歉，我们现在已调整好，更多的帮厨和楼面都已到位，
所以请大家原谅！！
再次对大家表示歉意，我们一定改进。

回头客

谢谢有这么多朋友的关注，不管是好的坏的，我们对所有的意见和建议都会报着
“有则改之，无则嘉勉” 的态度， 正所谓一样米养百样人，酸甜苦辣咸，各有所好，
所以我们接受各方意见，也只有这样我们才会做的更好，才会有进步。
我们始终欢迎大家的意见与建议。

菜的分量与味道，我不便多说，因为真的是人人都有自己的认定，
我们的酸菜大骨我还是有信心的，我本人不是北方人，对酸菜没有太多的研究与感情。
至于它的好坏，我也是从顾客那了解到的，试过它的客人多数是对它赞誉有嘉的（也许是大家太客气，没给我真实的回溃），我也很纳闷这菜点的频率为什么那么高，后来有客人告诉我说网上有人推荐了它，我上网看也搜到了它，我还表示了感谢。至于说汤头，我保证它是骨头长时间熬出来的，因为我们的很多菜需要用到骨头和汤。好多顾客也都称赞过。 我们的大厨是大连人， 他擅长的是北方家常菜，对于做酸菜， 他还是有一套的，所以我是比较有信心的。

好了，忙了一天后，先和大家聊到这，晚安！！

黎小咖

关于骨头汤，你可以说它是熬得 但是，对了多少水，冲得多淡你们自己心里清楚。反正我跟我bf一起去吃我吃了四块骨头，他一块也没吃到。。。

菜点的频率高是因为你们的waitress推荐的，你不用纳闷为啥点的频率高。

rolandqian

昨天刚去吃了，味道不错，量也足，价格便宜。很适合我们学生啊。

黎小咖

我不知道ls的是不是托，但是我可以说这家是在客家人，被海渔村，察言观色和桔色里最差的。。。我们进去服务员，连服务意识都没有，我们站了半天最后自己坐的。。。

北方菜也有挺多好吃的，我和bf都是北方人。
ps。另外个贴里已经找出来这家的托勒

良良alice

东西太一般了 锅包肉好硬  吃完我的腮帮都疼。。。。。反正以后我不会去了

黎小咖

东西太一般了 锅包肉好硬  吃完我的腮帮都疼。。。。。反正以后我不会去了
良良alice 发表于 2010-4-29 19:12

我是觉得里面没有肉 像炸面团。。。
顶起来真相帖