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[投食问路] 番茄鱼子酱豆干--营养美味 [复制链接]

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楼主
发表于 2010-2-9 22:18:17 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
备料:番茄鱼子酱(超市有卖);香菇干几颗洗净温水泡开切碎(泡的水也留下);姜末些许;白豆干清洁后切小菱形,干贝素
制作:1、锅中倒入底油,6分热后,加入姜末煸香(姜末可以多放一些,去除鱼子酱的腥味和豆腥味)
2、继续放入香菇碎与姜末翻炒一下,调中火,并倒入白豆干翻炒,为了另口味更鲜美并且防止白豆干粘锅,加入泡香菇的温水,加适量盐,翻炒
3、一边翻炒一边加入番茄鱼子酱继续翻炒少许,加入干贝素出锅既可
味道还是非常可口的

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哈卡一族 10周年纪念

沙发
发表于 2010-2-10 17:41:03 |只看该作者 微信分享
番茄鱼子酱 是什么??

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发表于 2010-2-11 15:03:54 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddddddddddddd

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10周年纪念

地板
发表于 2010-2-12 22:38:52 |只看该作者 微信分享
ddddddddddd

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