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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 绝对美味的啤酒茄汁烧牛肉

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[投食问路] 绝对美味的啤酒茄汁烧牛肉 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-2-9 22:16:47 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

这道菜非常开胃，热量也不高，做法也很简单，大家不妨自己在家试一试。
　　
　　材料：牛肉二斤（也可选用牛腩、牛筋），啤酒一瓶，番茄汁500毫升或新鲜番茄500克，蒜、姜、洋葱、干辣椒适量。
　　
　　做法：1.半头蒜，去皮、切碎；生姜一小块去皮切碎；洋葱切块。

　　2.牛肉洗干净，放入冷水中煮。倒掉血水，洗去血沫，切成小块。

　　3.锅热油，下姜、蒜、洋葱、干辣椒，炒出香味。

　　4.倒入牛肉，炒熟后倒老抽酱油上色，生抽酱油调味。

　　5.倒入番茄汁或切好的番茄，再倒入啤酒，并加水没过牛肉。

　　6.大火烧开，改中小火炖，炖两个小时即可

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沙发

发表于 2010-2-10 16:55:45 |只看该作者 微信分享

简单简单...改天我试试

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我爱jewellery

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板凳

发表于 2010-2-10 18:31:24 |只看该作者 微信分享

不错！DDDDDDDDDDDDDD

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地板

发表于 2010-2-10 20:42:58 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDDDDDD

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发表于 2010-2-10 21:23:05 |只看该作者 微信分享

试一试好了，感谢了。

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发表于 2010-2-10 22:05:37 |只看该作者 微信分享

和我炖牛肉的工序基本一样，只是把水换成了啤酒。
呵呵，小奢侈了一把。但，我想，更美味了吧！。。
在国内的时候就很爱吃啤酒鸭。

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发表于 2010-2-10 22:06:40 |只看该作者 微信分享

试试看，谢谢

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发表于 2010-2-14 09:50:38 |只看该作者 微信分享

;victory;;shy;

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可爱的跳蚤

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发表于 2010-2-17 00:21:03 |只看该作者 微信分享

飘过顺便赚个SKD

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发表于 2010-2-17 17:45:33 |只看该作者 微信分享

不错~~~~~~~~~学习~~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-2-22 20:15:14 |只看该作者 微信分享

有图就更好了：）

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发表于 2010-3-3 17:20:15 |只看该作者 微信分享

yummy dish^^

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发表于 2010-3-3 20:49:03 |只看该作者 微信分享

看来啤酒对肉类都很配啊。。不过吃过了啤酒做的菜后我还是喜欢用白酒。。可惜这里太贵了

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二十一点六

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发表于 2010-3-8 09:56:04 |只看该作者 微信分享

听上去不错。

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发表于 2010-3-12 10:44:07 |只看该作者 微信分享

赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D

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发表于 2010-3-12 10:45:09 |只看该作者 微信分享

赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D赚D

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-3-14 19:55:50 |只看该作者 微信分享

听起来很nice

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willcom willcom 当前离线 UID 129873 热情 0 人气 431 主题 1 帖子 74 精华 0 积分 266 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1334 小时注册时间 2007-10-2 阅读权限 1 最后登录 2018-6-19 头像被屏蔽禁止发言 UID 129873 热情 0 人气 431 主题 1 帖子 74 精华 0 积分 266 阅读权限 1 注册时间 2007-10-2 串个门加好友打招呼发消息	18#分享本帖地址发表于 2010-3-14 21:51:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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nz_carter nz_carter 当前离线 UID 56839 热情 41 人气 162 主题 9 帖子 2255 精华 0 积分 1246 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1301 小时注册时间 2005-11-24 阅读权限 1 最后登录 2016-8-15 头像被屏蔽禁止发言 UID 56839 热情 41 人气 162 主题 9 帖子 2255 精华 0 积分 1246 阅读权限 1 注册时间 2005-11-24 串个门加好友打招呼发消息	19#分享本帖地址发表于 2010-3-14 23:55:18 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2010-3-15 00:27:19 |只看该作者 微信分享

有圖就好了!!!!!!!!!!!!

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-3-15 12:51:00 |只看该作者 微信分享

上图就好喽

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发表于 2010-3-20 03:22:39 |只看该作者 微信分享

nice............................

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凡凡小盆友

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发表于 2010-3-20 12:29:56 |只看该作者 微信分享

这种做法的没吃过，改天试试

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-3-20 16:56:28 |只看该作者 微信分享

图呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！111

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发表于 2010-3-20 17:34:13 |只看该作者 微信分享

简单呢`下次尝试下~呵呵

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发表于 2010-3-20 23:03:12 |只看该作者 微信分享

图文并茂就好了

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发表于 2010-3-22 02:46:28 |只看该作者 微信分享

有谁实验了吗好吃吗我也想试试

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-3-22 11:12:21 |只看该作者 微信分享

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发表于 2010-3-22 12:30:22 |只看该作者 微信分享

好少看到啤酒来炖牛肉的，改天可以按照这个来试试诶。。。

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超級無敵大怪獸

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发表于 2010-3-23 00:17:21 |只看该作者 微信分享

恩恩..有空在家也試試看呢...

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