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[投食问路] 懒人菜之营养pasta [复制链接]

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楼主
发表于 2010-1-30 13:42:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 pigger 于 2010-1-30 13:44 编辑

本来pasta的料要用red wine, chill bean, batter, tomato, tomato source, cheese来做,很简单,但是为了健康,自己改良了料的配方。希望和大家多交流多样的DIY。呵呵 (总共占用时间20分钟)
开始:锅里放上冷水3分之1的比例,放半袋长的细的那种pasta在锅里,放一点油和一点盐,开中小火,开盖煮,面会随着水温往下进锅的,中间只须用勺子搅动一下就好。大概煮20分钟就好了。

肉末用红酒,盐,八角,酱油腌着。开始切黄瓜丁,蘑菇片,西红柿块。我用了一半中盒的牛肉末,半只黄瓜,三个西红柿,五个蘑菇。

五分钟后就可以放油在锅里了,用中火炒,因为没有麻油,我放了花椒在油里炸香之后,放一点蒜泥,紧接着放肉末,炒了变色之后,放西红柿,等西红柿汁都出来了也变软了,就放蘑菇和黄瓜,翻炒几下后,放一下cheese, 后在放盐,酱油,鸡精,拌几下关火。
tip:cheese 是长肉的,但是很喜欢所以还是忍不住放了一点。等pasta煮好了一定要放冷水泡一分钟,这样吃起来很Q。
自己感觉吃起来味道不错。懒 人也有享受健康美味的浪漫。。。。呵呵

http://ihome.skykiwi.com/space.php?uid=191979&do=album&id=7906

不知道为何传不上这的图片,我放在我的相册里了,大家有兴趣可以去看,外加了两张红烧肉的图片与上次发帖“香糯红烧肉”的相关。 恩
有人的地方就有纷争, 但请记得要有信念, 人生才不会暗淡无光.....

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沙发
发表于 2010-1-30 13:46:13 |只看该作者 微信分享
沙发!
传不了图,还真是奇怪,别人是怎么传上来的???
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板凳
发表于 2010-1-30 20:12:46 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 微笑彩虹 于 2010-1-30 20:24 编辑

紅燒肉看起來很香,支持..
傳圖片就是妳在圖片上按下滑鼠右邊然後拷貝下圖片 properties 的地址
再貼上到這裡編輯的~圖片~裡按下提交,就可以了
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

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地板
发表于 2010-1-30 21:23:58 |只看该作者 微信分享
ddddddddddddddddddddddddddddd

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发表于 2010-1-30 22:00:41 |只看该作者 微信分享
我也是喜欢吃cheese但又怕胖的人...pasta吃着永远都那么劲道哦

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发表于 2010-1-30 23:29:43 |只看该作者 微信分享
我试过了,可是还是编辑不上去,不好意思啦.
不过还是谢谢楼上的"微笑的彩虹" 建议.
谢谢看帖并顶帖的帖友!
会继续尝试其他的做法呵呵. 今晚在朋友那里吃到了奶油鸡pasta。下次再分享。请继续关注懒人营养菜。。。呵呵
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发表于 2010-1-31 09:02:47 |只看该作者 微信分享
我也喜欢吃pasta...................各种形状的都喜欢

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发表于 2010-1-31 18:14:58 |只看该作者 微信分享
呵呵,希望借此帖也可以学到大家其他的pasta做法,呵呵,pasta便宜又好吃!
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发表于 2010-2-1 12:40:27 |只看该作者 微信分享
1# pigger


看不到~~~~~~~

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1# pigger


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Decemberbride1 发表于 2010-2-1 12:40


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