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[投食问路] 如果开设一个西式甜点的diy培训班，大家接受什么样的定价？ [复制链接]

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楼主

发表于 2009-11-27 17:34:43 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

本帖最后由提拉米书于 2009-11-28 14:29 编辑

西式甜点的diy现在在许多大城市都很流行，符合饮食时尚发展的趋势，潜在市场的客户人群类型很多，已经成为了小资们的最爱。我们打算在奥克兰开设一个西式甜点的diy培训班，由今年新西兰西点大赛前三名的师傅前来教学，每堂课的时间大概式3个小时，我们提供器材和原材料，做完的成品你也可以带回家。每一堂课都有不同的甜点制作，比如这个星期式学做提拉米苏，那下个星期就是学其他的，比如黑森林啊等等。

所以大家觉得怎么样的合理定价可以接受？感谢参与投票的每一个人。

再贴一张我们师傅做的甜点：

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沙发

发表于 2009-11-27 17:45:34 |只看该作者 微信分享

DDDDDDDDDDDDDD

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鴨血粉絲湯

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板凳

发表于 2009-11-27 23:09:39 |只看该作者 微信分享

西點特工？？？

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地板

发表于 2009-11-28 09:23:35 |只看该作者 微信分享

西點特工？？？
鴨血粉絲湯发表于 2009-11-28 00:09

阁下有兴趣？给点意见呗

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发表于 2009-11-28 10:23:27 |只看该作者 微信分享

个人感觉时间和课程内容更重要

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

　　　　

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鴨血粉絲湯

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发表于 2009-11-28 11:06:28 |只看该作者 微信分享

阁下有兴趣？给点意见呗
提拉米书发表于 28/11/2009 09:23

我是說你們貼的師傅的作品和值錢的一個會員“西點特工”發的一樣。。

Idea 不錯。我也一直有这想法呢。或是說作爲美食版的聚會。呵呵。。

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发表于 2009-11-28 11:29:48 |只看该作者 微信分享

男生会对这个西式甜点diy感兴趣吗？

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发表于 2009-11-28 11:52:28 |只看该作者 微信分享

我有興趣噢，但是要看下價格還有時間。。。。。

Tell me how can I do that run away from this lonely place 。。。。！！！

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平面設計師~

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发表于 2009-11-28 12:21:27 |只看该作者 微信分享

嗯主要是看時間地點吧~ 應該蠻好玩的

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

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发表于 2009-11-28 12:31:48 |只看该作者 微信分享

嗯主要是看時間地點吧~ 應該蠻好玩的
BabyG 发表于 2009-11-28 13:21

地点就在我们店内，场地足够用了。

时间的话，我会再发一个调查帖

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发表于 2009-11-28 12:32:41 |只看该作者 微信分享

我有興趣噢，但是要看下價格還有時間。。。。。
SCORPIO蝎发表于 2009-11-28 12:52

嗯，价格由你们决定。

投票看来，已经有点眉目了

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发表于 2009-11-28 13:53:14 |只看该作者 微信分享

最主要看谁教...........

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发表于 2009-11-28 16:29:50 |只看该作者 微信分享

我觉得蛮好的
如果价格合理还是很多人参与的毕竟大家只是爱好业余的，如果真的很喜欢的就去学校学了，所以本人还是觉得收费合理很重要
我觉得你可以根据要学习的食材的价格来定学费
什么时候开始授课我也去学学

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发表于 2009-11-28 20:24:04 |只看该作者 微信分享

男生有兴趣学啊～～～
我ＧＦ最喜欢吃甜店和芝士蛋糕～～
所以你开了我就会去学～～
然后回国做给ＧＦ吃～

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发表于 2009-11-29 12:26:55 |只看该作者 微信分享

去过奥克兰某本地店办的兴趣课程, 一般90分钟一次, 一次教一类东西, $75 - $90 一节课. 地点和设施都很高端. 比如打蛋, 每个人都给配备KitchenAid的打蛋器. 至于师傅资历我也没留意, 都是白人. 我觉得师傅的资历没什么所谓, 对于初学者来说普通糕点店的师傅已经足够了.

这种课程是一分钱一分货, LZ自己觉得怎么合适, 就看着收费, 不会没生意的.

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反应不过来

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发表于 2009-11-29 20:17:56 |只看该作者 微信分享

那你们要请师傅么，我朋友拿过那个大赛第一名 :)
人nice，不耍大牌，不吹牛，关键是又高又漂亮 ^^

有时候吃顿好的，人生观都能改变

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发表于 2009-11-29 20:51:48 |只看该作者 微信分享

挺好的,学会了可以自己在家做自己喜欢的口味.好主意!

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发表于 2009-11-30 15:30:21 |只看该作者 微信分享

期待中啊...

★*★.　﹎傳説在訫愛哋人..
  *★*.*　　 ★
★　　　　　 * oo.﹎.手哩划圈.﹎
+
★　　　　　﹎.下辈子
*.　　　　 :
　  ‘ *　...-﹎還會再緗愛.

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发表于 2009-11-30 16:37:18 |只看该作者 微信分享

我想知道，这个价格是对于一节课来说吗？

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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发表于 2009-11-30 16:53:59 |只看该作者 微信分享

我想知道，这个价格是对于一节课来说吗？
雪梨樱桃发表于 2009-11-30 17:37

是的，一节课大概3个小时。版主阁下。

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发表于 2009-11-30 19:02:24 |只看该作者 微信分享

怎麼報名~~~~~~~~~~~~~~~~~

人一出生便只得一半...

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发表于 2009-11-30 22:00:19 |只看该作者 微信分享

看来 20 元有的搞

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发表于 2009-11-30 22:02:49 |只看该作者 微信分享

请问能不能在每周上课前公布一下将要上的课的作品内容再决定要不要参加，因为不一定对每个甜品都有兴趣，只想学自己感兴趣的，还是说一旦报名就每节课都要上？希望我讲得不算太混乱，谢谢

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发表于 2009-11-30 23:49:16 |只看该作者 微信分享

请问能不能在每周上课前公布一下将要上的课的作品内容再决定要不要参加，因为不一定对每个甜品都有兴趣，只想学自己感兴趣的，还是说一旦报名就每节课都要上？希望我讲得不算太混乱，谢谢
Wooowa 发表于 2009-11-30 23:02

好的提议。

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发表于 2009-12-1 19:57:44 |只看该作者 微信分享

最好是速成的，价格可以高，但是要物有所值，并且种类要多点。设施好点，每个人都能得到好的练习。我个人觉得做蛋糕是做一种心情，品质，师傅很重要，做的东西一定要精致。价格我觉得要根据你的硬件设施和师傅的水准来衡量。如果你全部做到高端，价格高也是理所当然。

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发表于 2009-12-1 22:13:16 |只看该作者 微信分享

请问能不能在每周上课前公布一下将要上的课的作品内容再决定要不要参加，因为不一定对每个甜品都有兴趣，只想学自己感兴趣的，还是说一旦报名就每节课都要上？希望我讲得不算太混乱，谢谢
Wooowa 发表于 2009-11-30 23:02

同上！！！！！！！！！！！！！！！！！

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发表于 2009-12-2 06:11:03 |只看该作者 微信分享

超级想学啊,但只能周末有时间，平时都上班，如果LZ开班了就短消息我,我肯定去参加

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发表于 2009-12-2 10:18:58 |只看该作者 微信分享

嗯，有关各位的提议，我们都会考虑。

近期会出一套详细的方案，谢谢大家支持。

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-12-2 13:14:25 |只看该作者 微信分享

最好能在晚上，不然不住city的话停车是个问题

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发表于 2009-12-2 13:45:53 |只看该作者 微信分享

FREE

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