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[投食问路] 韩国饭店里那些BBQ什么的辣味酱的料是怎么调的啊？ [复制链接]

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电梯直达

楼主

发表于 2009-11-8 16:55:58 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

韩国饭店里那些BBQ什么的菜放的辣酱是怎么调出来的啊？买了几种，好像味道都差很远啊

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沙发

发表于 2009-11-8 22:58:30 |只看该作者 微信分享

有人来帮帮忙吗啊？

mk1984 mk1984 当前离线 UID 69546 热情 133 人气 362 主题 21 帖子 838 精华 0 积分 683 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 554 小时注册时间 2006-4-10 阅读权限 1 最后登录 2017-3-11 头像被屏蔽禁止发言 UID 69546 热情 133 人气 362 主题 21 帖子 838 精华 0 积分 683 阅读权限 1 注册时间 2006-4-10 串个门加好友打招呼发消息	板凳发表于 2009-11-9 21:11:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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地板

发表于 2009-11-9 21:26:20 |只看该作者 微信分享

我也想知道。我试了红盒子的那种，觉得不对。

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发表于 2009-11-9 22:27:00 |只看该作者 微信分享

韩国店有一种正方形的透明盒子，是专门吃烤肉时用的酱，大概6刀多一盒，比店里的都好吃，吃得时候还可以在往里面加些蛋黄酱和辣椒油。
韩语发音好像叫“sam jiang"
和里面的工作人员说是bbq用的，他们就知道的，不过不要买绿盒子的，那也是烤肉用的，味道不如透明方盒子的好吃。

YDBfashion YDBfashion 当前离线 UID 201298 热情 7 人气 0 主题 0 帖子 82 精华 0 积分 26 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 50 小时注册时间 2009-9-28 阅读权限 1 最后登录 2010-9-12 头像被屏蔽禁止发言 UID 201298 热情 7 人气 0 主题 0 帖子 82 精华 0 积分 26 阅读权限 1 注册时间 2009-9-28 串个门加好友打招呼发消息	6#分享本帖地址发表于 2009-11-10 00:23:02 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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