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标题: 端午节快乐! [打印本页]

作者: valerie    时间: 2009-5-27 23:18:59     标题: 端午节快乐!

还有不到1个小时就是端午节了
很久没在美食版发过帖子了
最近特别忙,除了工作之余占据生活最大一部分的就是《剑侠世界》了
终于65级了,感谢skykiwi提供这样一个平台给我们新西兰的玩家
言归正传说主题
今天早上打开热门话题看见里面有一个帖子是写关于粽子的
广东式的,所以今天我包的粽子是北方式的
也许是因为我自己是北方人的缘故吧
也包含了我自己本身喜欢吃甜食的缘故吧
北方粽子很简单,糯米红枣就是全部了(因为是甜的需要沾糖吃)



首先材料:
红枣,糯米,粽子叶,线





糯米红枣粽子叶全部用水泡,一般我是overnight
不过今天比较赶时间所以泡的时间比较短(浸泡的图片没有照)


其实包粽子和包饺子一样简单
不过当初我学包粽子的时候怎么实践都是失败
后来慢慢在失败中摸索吧

成品



煮15-20分钟


煮熟之后的样子



切开里面的样子




谢谢观赏
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to be continued

广东人喜欢吃肉粽
里面有绿豆猪肉的
不巧的是今天家里忘记买五花肉了
所以下面这个粽是海鲜材料的

材料:带子,虾仁,腊肠,绿豆


做法上同只是材料不同而已

成品
ps看起来有点清清淡淡的其实味道还挺鲜的,可能是因为有带子的缘故吧
图片的角度问题没照出绿豆


祝福SKYKIWI所以会员以及OFFICE全体工作人员端午节快乐!


作者: valerie    时间: 2009-5-27 23:23:07

sf

作者: puisanlau    时间: 2009-5-27 23:41:03

好東西 一定要頂
搶個板凳來坐;victory;
作者: xinyun    时间: 2009-5-27 23:44:22

哇。。。好漂亮的粽子阿,弄到我好饿哦,还有较方法,小V太利害了。。。
作者: xinyun    时间: 2009-5-27 23:48:09

好想吃阿
作者: snowhite    时间: 2009-5-27 23:50:58

姐姐你太强啦,看的我流口水
作者: huaren    时间: 2009-5-28 00:11:13

好想吃啊
就想吃咸水棕
没找到哪有卖的
好象卖的大部分都是肉的
作者: Conax    时间: 2009-5-28 00:58:20

好精緻呢
作者: DogDots    时间: 2009-5-28 01:10:09

手很巧喔,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,美女!!哈阿哈
作者: 雪梨樱桃    时间: 2009-5-28 11:28:11

怎么办呢?今年的粽子贴怎么都这么高水准啊!!!!
作者: 0606_cc    时间: 2009-5-28 11:44:47

太强了~~~·
作者: 男人与公狗    时间: 2009-5-28 14:28:59

馋了
作者: BabyG    时间: 2009-5-28 15:15:48

包得好好看呀~~~ 拆了後的型還是那麼好看!!

好想吃!!!! >__<"
作者: Kit    时间: 2009-5-28 15:26:29

都好能干啊, 高水准的 棕子, 看起来比店里卖的要好看好吃多了, 赞!
作者: 繁小城    时间: 2009-5-28 15:56:47

好强大的粽子。
作者: SkyMarketing    时间: 2009-5-28 17:07:00

楼主卖吗???我想买
作者: monmon886    时间: 2009-5-28 19:56:14

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: carolabc    时间: 2009-5-28 20:12:05

看起來很不錯的.....
作者: valerie    时间: 2009-5-29 12:26:44

谢谢大家的支持、感动
作者: poppy2007    时间: 2009-5-29 18:09:05

LZ好厉害哦,海鲜的粽子一定好吃吧,饿了!!!
作者: Naomilounge    时间: 2009-5-29 21:55:46

看着就想吃~
作者: cathyhao2007    时间: 2009-5-29 22:24:00

LZ,请问包粽子的绳子哪买的呀?
作者: 栗子蛋糕    时间: 2009-5-29 23:46:12

很漂亮~~~~~~~~~~~~~~
作者: 芝麻饼饼    时间: 2009-5-30 22:14:49

海鲜的粽子 呵呵
作者: valerie    时间: 2009-5-31 00:29:04

原帖由 cathyhao2007 于 2009-5-29 22:24 发表
LZ,请问包粽子的绳子哪买的呀?

tofu shop   3块5一包
作者: koneko    时间: 2009-5-31 13:07:56

好漂亮的粽子,,,,,最爱吃咸粽子的说




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