【BabyG Kitchen】初戀的味道- - -酸酸甜甜的草莓muffins~♥

sadlessangel

119# BabyG

谢谢你！可能我住的公寓是比较老式的烤箱~有太多的烤法！我可能用错了！嘻嘻！
期待你下次的新作哦！

jer_zhou

今天跟楼主学做了下， 可我用牛油加糖后用打蛋器打变不成乳白色，还是黄色，这是怎么回事呢？量都是对的，是牛油选择上有什么区别吗？
不过，做出后味道还是不错的，先谢谢您的分享~

~CHRISTY~

好呀, 還沒有空給你台曆呢! msn聊好了~~!

前幾天我自己又做了一次哈 還做了一次strawberry mousse =p
BabyG 发表于 2011-1-7 23:59

我最近好像做了不少草莓的甜點 =_= 今晚又做了一樣

MOUSSE有做成功嗎?

你幾號回去? 我忘記了..看什麼時候上MSN找你吧

sadlessangel

122# jer_zhou

试一下用手打！我偷偷也是用打蛋器打！也是一样！反而用手自己打！变得更快！

BabyG

119# BabyG  

谢谢你！可能我住的公寓是比较老式的烤箱~有太多的烤法！我可能用错了！嘻嘻！
期待你下次的新作哦！
sadlessangel 发表于 2011-1-9 18:17

不用客氣呢, 如果你有興趣的話我還有其他做蛋糕/甜品的帖子, 你可以去看看哦~~
應該搜索 "BabyG" 就找到了, 因為我帖子的名字都有 【BabyG Kitchen】的哈

BabyG

今天跟楼主学做了下， 可我用牛油加糖后用打蛋器打变不成乳白色，还是黄色，这是怎么回事呢？量都是对的，是牛油选择上有什么区别吗？
不过，做出后味道还是不错的，先谢谢您的分享~
jer_zhou 发表于 2011-1-10 22:11

你用的是什麼牛油? 是一磚的那種嗎~ 不是用來塗麵包的那些~
也有可能打發時間不夠長~ =)

BabyG

我最近好像做了不少草莓的甜點 =_= 今晚又做了一樣

MOUSSE有做成功嗎?

你幾號回去? 我忘記了..看什麼時候上MSN找你吧
~CHRISTY~ 发表于 2011-1-11 00:46

我星期六下午就走了哈, 這幾天都好忙。。! @.@
我想可能你下星期來一次讓多多給你好了~ 哈

BabyG

122# jer_zhou  

试一下用手打！我偷偷也是用打蛋器打！也是一样！反而用手自己打！变得更快！
sadlessangel 发表于 2011-1-11 22:12

我很懶都是用機器打的。。{:7_364:}

sadlessangel

我很懶都是用機器打的。。{:7_364:}
BabyG 发表于 2011-1-13 14:11

可能我用的牛油太热了！用打蛋器怎么打都打不起来！
所以还是归回原来！用手打！哈哈哈！

sadlessangel

不用客氣呢, 如果你有興趣的話我還有其他做蛋糕/甜品的帖子, 你可以去看看哦~~
應該搜索 "BabyG" 就找到了, 因為我帖子的名字都有 【BabyG Kitchen】的哈
BabyG 发表于 2011-1-13 14:08

好的！大家互相学习！

小靜

哇~LZ太会吃啦！！！
羡慕会做甜点的达人！！

jer_zhou

126# BabyG

我买的是Anchor的butter,上面写的是pure creamery,黄色像砖块样， 我还看到超市其他butter上写的是spread, 请问是应该买哪一种啊?什么是一砖的那种?

elaine6240

最近的草莓都超小颗...改天等看到大的就买来试试，哈哈

zssii0623

这个真的太美了！希望楼主多与大家分享这样美味有香香的美食！

BabyG

126# BabyG

我买的是Anchor的butter,上面写的是pure creamery,黄色像砖块样， 我还看到超市其他butter上写的是spread, 请问是应该买哪一种啊?什么是一砖的那种?
jer_zhou 发表于 2011-1-15 22:01

不好意思。。才剛看到你的問題呢~~
嗯就是像磚一樣, 用紙包裝的那種就可以了, 不是SPREAD的

BabyG

最近的草莓都超小颗...改天等看到大的就买来试试，哈哈
elaine6240 发表于 2011-2-8 22:33

最近開始有大草莓啦~ 不過一開始總是不便宜的
等便宜的時候入貨! 哈哈~ ^_^

blackandwhite

喜欢楼主的baking

可爱的小猫

不错~~

BabyG

謝謝喜歡!~