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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [食尚DIY] 来蒸像布丁般细腻的鸡蛋羹吧：） ...

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楼主: 66GTAMD

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[投食问路] [食尚DIY] 来蒸像布丁般细腻的鸡蛋羹吧：） [复制链接]

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发表于 2011-4-30 23:42:13 |只看该作者 微信分享

恩，很好！看上去很美味。

当一只玻璃杯中装满牛奶的时候，人们会说“这是牛奶”；当改装菜油的时候，人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时，人们才看到杯子，说“这是一只杯子”。同样，当我们心中装满成见、财富、权势的时候，就已经不是

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发表于 2011-5-1 15:10:33 |只看该作者 微信分享

按上面说的中午蒸了一次.... 真的好细，蒸出来好漂亮哦~

>_<.. 就是有点郁闷我家火太慢，中火10分钟没熟透... 又回锅继续蒸了一下~

www.princess-love.com 日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400

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Ardell假睫毛

SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-1 17:14:26 |只看该作者 微信分享

wa, hao li hai a !!! shou cang :)

I will make it for my honey in the future :)

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海水晶蓝尤

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发表于 2011-5-1 20:32:07 |只看该作者 微信分享

好想吃哦～！！！最爱蛋羹了！

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发表于 2011-5-2 16:34:57 |只看该作者 微信分享

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发表于 2011-5-3 20:49:09 |只看该作者 微信分享

其实蒸蛋很简单 4个鸡蛋加一罐清鸡汤蒸20-25分钟就ok了

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发表于 2011-5-3 23:50:19 |只看该作者 微信分享

我每次蒸都是大泡小泡的，而且很老，也很难看，要是撒上酱油就更难看了，也不好吃，现在知道了要过滤，还要包膜

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发表于 2011-5-3 23:57:04 |只看该作者 微信分享

不错，看着很美！
相信吃起来也美！
感谢唯美的分享！

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-4 11:30:21 |只看该作者 微信分享

bf最爱吃这个。。。。哈哈

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发表于 2011-5-4 15:31:41 |只看该作者 微信分享

鸡蛋两颗，水100ML，葱，香油，酱油。
还可以放点底料。虾仁用水过一下，切碎。猪肉过水切短丝。
蛋的处理和LZ一样。不过。去泡泡的时候。没有过滤网的话可以用paper towel轻轻吸起泡沫。
用保鲜膜包好之后放进微波炉。中波15分钟。
加点香油，酱油，上葱花。任何时候想吃都可以自己弄弄。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-4 16:53:09 |只看该作者 微信分享

为美食加油！

去留无意，宠辱不惊

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=黄金会员=

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发表于 2011-5-4 17:29:37 |只看该作者 微信分享

从都没成功过````````````原来的这么复杂

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果冻小m 果冻小m 当前离线 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 分享 0 记录 0 相册 6 好友 0 日志 0 在线时间 1848 小时注册时间 2005-7-13 阅读权限 0 最后登录 2016-7-29 头像被屏蔽禁止访问 UID 42868 热情 269 人气 355 主题 30 帖子 3290 精华 1 积分 1992 阅读权限 0 注册时间 2005-7-13 串个门加好友打招呼发消息	43#分享本帖地址发表于 2011-5-4 18:47:48 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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水也有伤痕

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发表于 2011-5-4 19:49:16 |只看该作者 微信分享

很赞呢马克一下

这个城市满是伤痕...

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发表于 2011-5-4 19:58:53 |只看该作者 微信分享

看起来真好吃呀

孤单是一个人的狂欢，狂欢是一群人的孤单

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发表于 2011-5-4 20:12:16 |只看该作者 微信分享

看起来很好吃哦，我也试试。

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发表于 2011-5-4 20:36:19 |只看该作者 微信分享

美味啊。。。。
简单又朴实的回味。。。。

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发表于 2011-5-4 21:17:30 |只看该作者 微信分享

很喜欢吃蒸蛋
从没做出这种成果

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-4 23:20:09 |只看该作者 微信分享

保水。很不错

我要怎麼说我不爱你我要怎麼做才能死心我们一再一再地证明只有互相伤害的较劲
※再美的花終究會凋謝唯有內在美才會長青于世囬憶是唯一抹不掉的因为我们确实真心相爱过※k

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碌碌的小马甲

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发表于 2011-5-4 23:26:59 |只看该作者 微信分享

相当不错呀。。

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发表于 2011-5-4 23:40:32 |只看该作者 微信分享

我之前失败了3次, 都没有信心了. 看了楼主的方法后,决定再试下.

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发表于 2011-5-4 23:56:22 |只看该作者 微信分享

我很喜欢吃,不过,很郁闷,我儿子超级不爱吃,所以做了,只有自己吃.

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发表于 2011-5-5 00:48:24 |只看该作者 微信分享

看起来很滑嫩啊，我喜欢吃甜的，改天也试试，顶！！！！

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发表于 2011-5-5 01:00:34 |只看该作者 微信分享

学习了，给儿子蒸鸡蛋羹，总失败，这下心里有底了

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发表于 2011-5-5 01:23:00 |只看该作者 微信分享

谢楼上各位支持！谢区长把我搬这儿来了受宠若惊呐{:8_399:}

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发表于 2011-5-5 01:53:48 |只看该作者 微信分享

哇，好好吃的样子！好久没吃蛋羹了。。流口水啊。。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2011-5-5 03:10:29 |只看该作者 微信分享

蒸得好完美。。。拍得也讓人好有食慾呀
好棒，，

到處亂走‘攝影師’一枚,私人定製行程,,全球旅拍...

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发表于 2011-5-5 13:19:57 |只看该作者 微信分享

想起姥姥蒸得蛋羹，到现在为止也不明白为什么姥姥蒸的蛋羹每次都是那么完美，那么嫩。拌起饭来的味道，满是我在姥姥家的回忆。或许那一碗碗蛋羹里面，有姥姥对我最真的爱吧。所以小时候的我，每次吃起蛋羹都是那么满足。

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发表于 2011-5-5 19:48:07 |只看该作者 微信分享

突然发现lz居然跟我闺蜜叫一个名字。。。。。

女人谨记：一定要吃好玩好睡好喝好,一但累死了,就别的女人花咱的钱，住咱的房，睡咱的老公，还打咱的娃。

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发表于 2011-5-5 20:07:07 |只看该作者 微信分享

刚蒸出来，色香味俱全，我家狗狗都闻到香味过来要，哈哈
感谢lz

女人谨记：一定要吃好玩好睡好喝好,一但累死了,就别的女人花咱的钱，住咱的房，睡咱的老公，还打咱的娃。

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