烧胜一筹 亲自探店 实话实说

lvl

嫌弃文字多的朋友直接看图片吧
之前看朋友发 烧胜一筹 的广告，看上面的照片，感觉很好吃，楼主是个烧烤狂（就是特别，非常爱吃烧烤）而那些图片，都让楼主流口水了
你们不信我的话？你去看看天维网发的广告：http://go.skykiwi.com/article/14032322612961.shtml
还有这个：http://go.skykiwi.com/skyselected/food/14268287564839.shtml
看看鸭头上面的酱料，想想咬一口下去满嘴椒麻的感觉，再看看羊腰子，本来楼主是不爱吃羊腰子的，味道很重，可是看了照片觉得必须尝一个，看看那肥厚，想想咬下后与串串上那部分肉撕裂，而后满嘴香浓的感觉，再加上表面均匀的辣椒粉和孜然。楼主完全受不了了，约上几个朋友，必须去试试。
在CITY，这样的店面挺大的了，没有排队。
坐下，一看菜单，发现他家的很多烤串，但是价格比其他家的都要贵一些，可是一想广告商的图片，觉得好吃的贵是贵的有理由的，可以接受。于是羊腰子必不可少。恩...是的，上来了羊腰子，上图片吧
碗是小碗，具体参照筷子粗度，不过味道还行，没有那么重

朋友很爱吃腰子，看了照片和这个后，心里稍微有点不爽。当时我们讨论，为什么都是用三根钎子串的，图片上腰子那么大，而我们点的那么小，后来发现原来是由于每两根钎子的间隙大小不一样。当时认为，也许今天例外，腰子不大
于是等下一道菜。
鸭头，楼主是奔着这个去的。图片中鸭头，发现好实在啊，鸭头就是鸭头，鸭舌全都没有了，这个不知道NZ都是这样的吗？我个人觉得味道很一般

接下来是茄子，不要问我好吃吗，半生，再烤一次，还是半生。看图就明白了。大小和鸭头一样


嗨.....继续等上菜
58块的烤羊腿，烤好片好上来的。这是端上来的样子，图片是还没动筷子前拍的  58 NZD.........
你不说这是片羊腿，我根本看不出来
而且这只羊太瘦了吧，我记得我在另一家吃完后，让店家拿去厨房把剩下我们切不到的地方片完端上来和这个分量也差不多吧

再接着端上来的是烤韭菜    5块一份  这份量，是不是我要求太多了

总体感觉，价格蛮贵，没吃饱，因为实在不知道吃什么了，怕点上来又失望
不过不得不说他们家服务员和老板态度很好
也许有很多东西只是不适合我和我朋友们的口味罢了。
希望没做好的能改，毕竟是新店  虽然短期不会去，但是希望万一将来某个时间去的时候能为菜的口味点个赞

CWF895

老板挺狠的，小刀锃亮啊。。

NZunknow

被坑的简直爬都爬不出来。。。。这羊腰子的分量快赶上兔腰子了。。羊腿分量就不说了，关键是味道也完全不像烤羊的味道。。软软的。。。
总之。。没有下次了
这真的不是在黑它啊。。是真的坑啊！！！

jiqiang90

广告忒诱人了

10998281

感谢楼主，还是不去了把……

wutong

刚开的时候去过一次，只能呵呵了，不会有第二次了

剑虹

是啊，他家分量越来越少，好坑爹啊

BLUE_ICE

这个也货不对版的太严重了吧。。。我是肯定不会去了

梦的衣裳

呵呵，看来可以拔草了

茜茜ALLEN

我昨天去了 看他们家人超多 可能比较对我口味 我们羊腿自己烤的 吃的挺开心的 服务态度确实不错 但上菜有点慢后来老板解释了说是缺人手临时是新人. 可能过一阵还会再去一次看有没有改变

tocallmyown

好巧呀，昨天我也在那家吃的，感觉他家生意好好，我点的他家新推出的烤鱼套餐，非常好吃哦，服务态度也很好，大家可以去试试呦

996553951

之前去的
羊杂汤淡的没味道，本身我自己南方人口味就淡，还尝不出味道，明显水加多了，烤羊腿的话，你去countdown买那种腌好的羊腿回家自己烤，你会发现一个味道，还半价。。。。

夏末秋初lena

首先对您表示歉意，我是稍胜一筹的员工之一。

由于我们官方的账号还没有审批 ，所以由我来先替店里解释。

首先对我们的服务不周向您道歉，由于周末，当天确实很忙几乎20桌全部爆满并且是一直翻台的状态，再加上后厨的烧烤师傅中的其中一位是新人. 所以导致一些个别菜品没有达到要求，对此我们表示非常抱歉。

当晚下班就已经就此事开会并严格的规定了菜品质量。

如果没记错 您应该是当时坐在靠镜子边19号桌的客人，因为刚刚更新菜单，很多新菜品还在进行各个方面的调整，所以客人走我们都会主动询问对菜品的看法。您是当天临走前唯一对一些菜品提出了建议的客人 所以我们对您的印象很深刻。

您的实际消费是203.5刀。结账时老板将您不满意，不够标准的菜品已经全部免单。

所以茄子，韭菜，鸭头共计18刀已帮您免单。

您一共点了三串羊腰，但因为其中的一串大小不符合标准，我们也将三串羊腰共计九刀，帮您减免。

并在此基础上帮您打了8.5折后免零头收了150元。

这些我们应该做的，由于我们对新菜品，新菜单还在不断的摸索和调整中，导致客人对菜品的不满意，我们深表歉意。

而且由于其中的一位新人烧烤师傅的培训还不到位，导致菜式没能达标，也是我们的责任。

我们所做的对客人的弥补，都是出于我们对所有来店里就餐的客人们的尊重，也请各位客官们相信，我们非常乐意听取大家的意见并且已经对此制定了严格的标准，以后我们会做的更好，欢迎大家能继续来监督我们。

我们希望下次您来让你看到不一样的烧胜一筹。

下面一段话我不代表烧胜一筹只代表个人。

不得不说烧胜一筹从2014年4月营业至今，我一直都在店里工作。

卫生一直是A相信这是很多餐馆，特别是作为一家烟熏火燎的烧烤店所不能达到的。

这也说明了我们一直都在努力，希望能够让大家满意。

alvin7w7

哇 楼主好专业啊还发了长篇大论  像我这种吃货都是打酱油的哈哈 他们家我到是前两周有去过 腰子倒是没点 不过我们点了羊腿和香辣蟹什么的 我觉得还不错啊朋友也都满喜欢的 虽然服务员态度都不错很有耐心 但是上菜速度需要跟进啊 也可能是周末比较多人的关系吧 也算可以理解 所以这次准备跟朋友避开周末再去次 哈哈  BTW发生这种事店家能立马出来回应的态度还是挺好的我觉得 而且不满意的东西都不用算钱还打折了   做生意的都不容易 也可以谅解 只是希望老板能继续改进才是关键 本人只是路过打酱油站在吃货的角度看待的顺便说句公道话。没有任何偏袒啊希望不会被喷啊 嘿嘿

zhangbokai

看着图片和广告相差甚远啊

另外老板能别拿卫生证来说事儿吗？谁都知道怎么回事，预约好了时间要检查的，谁都会在这之前收拾利索的

looly

这家我去过 美食这种东西毕竟众口难调啊  不过看楼主的图片 羊腰有几串但只放了一串的照片 就那串size有点小 也能理解 大家未免有点太较真了呢 毕竟也不是故意的 生意太好了可能有疏忽吧 而且打折也打掉好多 说明态度还是不错的 有则改进 无则加冕 也没必要抓住这点短 大作文章 毕竟好不好只有去过的人才有发言权 老板人挺nice的 上次找不到他们家停车位 老板跑老远来接我们过去的呢也是醉了

alvin7w7

此贴会火啊 .....

viqggi

不是吧 我周日才去过呢
觉得他们家还行挺好的 只是每次都忘记烧烤要少辣  好辣.....   懒人住CITY所以他们家还算满常去的 也算有点发言权啊 他们家周末说实话不预定不行真的挺满的 不管怎么说 开了一年了既然还能满场生意好 也是有原因的 大家都不傻 如果真的不好吃有问题 也没人会一直去阿  

kobefashion

跟家里人去吃过几次  没有说的那么夸张吧  反正我们吃下来感觉好吃的阿  看广告又推新品了 奈何烤全羊实在太大了没那么多人吃不了  改天会去尝试下烤鱼的  老板继续加油咯 我也算老顾客了 支持你的

Comic-S

上上礼拜去吃过他们刚弄的烤鱼，感觉还不错。他们家那天的羊汤熬的挺白的也没有膻味，上面旁友碰到问题可能是刚熬出来的还没入味，毕竟美食这种东西也不是流水线做出来的嘛，还是可以体谅的嘛。
不过他们家有个服务员长得真的好乖啊哈哈哈。

Jennyii

这家我和朋友一直有光顾的，也算老客人啦，说实话味道虽然比不上国内一些店，但在奥克兰烧烤店里还是比较好的，羊腿我们也去吃过，分量还不错啦，估计lz这种也是遇然的。 他们家老板的态度也蛮好的，大家都互相体谅一下啦。我们最近新菜还没去试吃呢，朋友反馈还不错，肯定还要继续光顾的

andy0301

我感觉评论里有人故意在黑这家店，我就没听说餐厅卫生检查还有提前预约的，预约还查什么?预约为什么好多地方都是B或C.大家看啊，反复关注此帖的，一定是别有用心，就凭他家是A，和店家的态度我一定去，顶一个，赞两下，去三回。

胖纸Pony

店面就在家附近 也经常会过去  觉得味道都不错  LZ说的那些自己也尝试过 觉得还是挺好的  羊腿份量很足 每次和朋友都去都吃不完  之前还要求打包了骨头 店员也很耐心的帮了忙   也不好因为一次小小的偏差就定性所有的东西不好吧  毕竟众口难调嘛  慢慢改进  还是会继续光顾哒

Ayano5211

看了回复帖 发现赞的还是挺多的 我去过几次 作为烧烤店来说环境不错挺干净 宽敞的 所以我上次带男朋友和他家里人一起去吃过 味道挺合我们口味的都不错 这次被黑我看到也是醉了 不过我看了楼主发的文也是无语了 话说真是敬业阿 也真是闲的了  好像狗仔队哦 佩服

wendy2012

好热闹阿 不过我倒是没去过他们家 因为我不爱吃烧烤 男朋友倒是经常跟朋友去 他们尤其钟爱羊蛋和腰子 反正我是不能理解
我这个局外人 看到这个帖子第一感觉就是楼主何必呢  不喜欢的话就可以不去啊 像我不喜欢烧烤就从来不去 我是觉得没有必要这样啦 饭店尤其是烧烤店本来就很难掌控每串的量的 或大或小 或多或少只要不是太离谱都是可以理解的  而且态度什么都挺好的 作为一个吃客 你再发这种帖子 未免有点居心不善吧....又不是故意去黑的.....也不是同行找茬的.....不理解......

wojiaorubycui

我去 开饭店是人都会有失误  真不知道有什么好矫情还发个帖子的
重点是楼主也说了 服务员老板态度都很诚恳而且不好的都免单又折扣 200多的单一下打到150
那你还发帖子说人不好  最重要的是认识到不足并且改进不就好了  哪个开店的没有什么失误的都很正常吧  小题大做  楼主不会是同行故意乘乱去挑刺的吧

riri12138

感觉楼主目的不纯阿   我家就住他们店对面 经常去 也会叫外卖 一直都不错啊 虽然偶尔上菜会慢 但味道还是一直都不错的  还是觉得凭良心说话吧  开店都不容易 如果不是真的不好 还是不要去黑人家 清者自清   

ananaivv

他们最近换新菜单之后有去吃过烤全羊 老板很好我们怕吃不完 还可以卖半只烤羊的  烧烤也什么的也都没问题  建议没去过的就不要随便瞎参合了 都是闲的  不相信的人去试了就知道  反正我是觉得满好的 现在的帖子都太乱了 也没有办法求证  什么都能发

lvl

夏末秋初lena 发表于 2015-3-30 10:38
首先对您表示歉意，我是稍胜一筹的员工之一。由于我们官方的账号还没有审批 ，所以由我来先替店里解释。首 ...

不是，我是之前去的，我们点的菜还有很多没发，一直犹豫要发吗。
我不得不承认老板和员工都特别好，而且我说了味道只是我自己觉得合口或者不合口，我觉得你家鸡脆骨很好吃啊，羊腰子膻味不重，在几家里面做的算比较好的 而且再重申一遍，老板和服务员真的算在很多餐馆中算很好的

lvl

riri12138 发表于 2015-3-30 18:37
感觉楼主目的不纯阿   我家就住他们店对面 经常去 也会叫外卖 一直都不错啊 虽然偶尔上菜会慢 但味道还是一 ...

没有黑，只是在bbs分享自己的观点。而且我只是说有些菜不适合我的胃口罢了，我说的是自己的意见，没有黑的意思，大家觉得喜欢就去吃就好啦，网上的帖子只是提供一个参考，对一个好的店的生意绝对不会有影响，而且还让店主看到了自己的这么多粉丝的浮现，兴许成了他们的广告。而且我只是用自己的ID对当天自己所发生的一些事情表达自己的不满，我觉得这是可以的吧，而且，我应该没有违反版规吧。再者，我也许以后还会去呢，只是暂时不去罢了。