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[投食问路] abt the Blue Velvet -Burger Fuel鹿肉汉堡 8月1日新加 实物图 [复制链接]

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发表于 2010-7-21 17:24:24 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 黎小咖 于 2010-8-1 21:03 编辑

我们开始不知道这个叫啥 找了menu上也没有
后来才发现墙上贴着 blue velvet 的海报,上面有只鹿。。。
厚厚 然后就点了吃~



来个offcial的解释

Blue Velvet:Grilled Venison, Blackcurrant Sauce, Creamy Kaimai BlueCheese, Salad, Relish and Aioli, on a lightweight bun.


实物图









其实味道真的不咋地
白白阵亡了我们30多个将士
点了这个还有一个别的汉堡还有chips根coke
他家的套餐很奇怪阿。。。不是每个汉堡都有套餐的 貌似

这个blue velvet 汉堡不太大 比他家其他汉堡小一圈
里面的sauce好像blueberry。。。酸酸甜甜的,后来看了下是
blackcurrant
我们打开面包看一下觉得很血腥的感觉因为是那种深紫红色
不喜欢吃这汉堡,我觉得他们是想用
blackcurrant sauce来掩盖掉鹿肉的腥味。。。
但是没发明好,甜的反而有点腻味人了,而且那么重的
blackcurrant sauce
味下面根本就尝不出一点鹿肉的味道了。讨厌甜酱+肉的combination。

不建议大家去吃!!
觉得很难吃很难吃
大家想象一下普通的burger来点草莓酱的味道,就是那个味道~!!!



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沙发
发表于 2010-7-21 17:53:09 |只看该作者 微信分享
是啊,我有几个朋友去吃了都说不好吃,而且看海报的感觉就不是好吃的汉堡,^_^

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10周年纪念

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发表于 2010-7-21 18:08:13 |只看该作者 微信分享
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地板
发表于 2010-7-21 18:39:51 |只看该作者 微信分享
差點跑去 買
看完 你說我都不敢吃了
最討厭 那種 要甜不田 要嫌不嫌
53320535 发表于 2010-7-21 17:08


对 是死甜....问题是肉是甜的 反正很难吃 难吃到不能形容/~~~

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发表于 2010-7-21 21:00:43 |只看该作者 微信分享
说实话 我都没有喜欢过burger fuel
吃过鱼的  鸡肉的 觉得还好啦
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发表于 2010-7-21 21:03:59 |只看该作者 微信分享
说实话 我都没有喜欢过burger fuel
吃过鱼的  鸡肉的 觉得还好啦
假装多好 发表于 2010-7-21 20:00


对 我们点的另外一个很大 但是味道很一般很一般~!!觉得味道淡~!

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发表于 2010-7-21 21:47:25 |只看该作者 微信分享
他家的汉堡的个都很大,感觉吃不了,一般只吃炸红薯条,好吃

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发表于 2010-7-23 16:30:07 |只看该作者 微信分享
他家的汉堡的个都很大,感觉吃不了,一般只吃炸红薯条,好吃
寒焱静夏 发表于 2010-7-21 20:47

下次尝尝那个

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发表于 2010-7-27 14:24:24 |只看该作者 微信分享
很血腥的感觉,恐怖啊!

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发表于 2010-7-27 14:55:49 |只看该作者 微信分享
BEEF的比较好吃吧,
我也喜欢吃红薯条,
PS:他们炸的薯条咬起来特别沙~(很有薯味){:7_366:}

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发表于 2010-7-27 15:38:50 |只看该作者 微信分享
看标题以为是电影
不太点非菜单上的
不喜欢甜酱+肉? 那叉烧肉喜欢吃吗?海鲜酱或蚝油炒的有肉的菜呢?

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发表于 2010-7-27 17:19:19 |只看该作者 微信分享
看标题以为是电影
不太点非菜单上的
不喜欢甜酱+肉? 那叉烧肉喜欢吃吗?海鲜酱或蚝油炒的有肉的菜呢?
女性化挨罪 发表于 2010-7-27 14:38


你下次来个 草莓酱+BURGER 中间的那个肉try下

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发表于 2010-7-27 17:45:55 |只看该作者 微信分享
改天去尝尝

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发表于 2010-8-1 21:53:32 |只看该作者 微信分享
加图了加图了~~!!!

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发表于 2010-8-1 22:05:12 |只看该作者 微信分享
看起来不怎么好吃诶~~~
加拿大IPHONE5代购
详情咨询QQ 1073135145

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发表于 2010-8-1 22:16:20 |只看该作者 微信分享
恩~~~~舔得??很难想象那个味道~~~~~~

不过我喜欢 honey mustard酱夹汉堡~~~虽然是甜,不过和汉堡很搭~~~

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发表于 2010-8-1 22:17:11 |只看该作者 微信分享
另外搂住探店好负责~~~~~搂住要继续努力哈~~~{:7_364:}

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发表于 2010-8-1 22:31:08 |只看该作者 微信分享
另外搂住探店好负责~~~~~搂住要继续努力哈~~~{:7_364:}
waywaywayway 发表于 2010-8-1 21:17


我的爱好是吃~~今天一天嘴都没停下来

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发表于 2010-8-1 22:36:30 |只看该作者 微信分享
原来听形容就觉得不好  看完实物 有点反胃 做的不像是美食~~~

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发表于 2010-8-1 22:47:22 |只看该作者 微信分享
原来听形容就觉得不好  看完实物 有点反胃 做的不像是美食~~~
酸奶蛋糕 发表于 2010-8-1 21:36


对吧>真的就不咋好吃

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发表于 2010-8-2 00:26:29 |只看该作者 微信分享
我就不敢吃特殊动物的肉, 听上去就觉得很奇怪
之前我朋友还介绍说一家餐厅吃袋鼠肉的.....
下次去试他家的薯条吧~
幸福是一种满足!

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发表于 2010-8-2 00:33:04 |只看该作者 微信分享
我就不敢吃特殊动物的肉, 听上去就觉得很奇怪
之前我朋友还介绍说一家餐厅吃袋鼠肉的.....
下次去试他家的薯条吧~
M悠悠M 发表于 2010-8-1 23:26

袋鼠肉>??哪家 好草啊

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发表于 2010-8-2 13:50:41 |只看该作者 微信分享
這家burger店,除了麵包打點菜是一片一片的。。。還有甚麼值得去吃的?。。。。。 我ex同事覺得他家好吃。。。我覺得他家很。。。。不怎麼樣。。。 最多去吃的地瓜條。。。。

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发表于 2010-8-2 16:00:41 |只看该作者 微信分享
謝謝lz上傳图,幫我拔草了
本來看了廣告就很想試.. 還是吃bk好了~~~

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发表于 2010-8-2 16:37:48 |只看该作者 微信分享
你下次来个 草莓酱+BURGER 中间的那个肉try下
黎小咖 发表于 2010-7-27 16:19


嗯,他们应该用巧克力酱的,草莓应该和香菜搭配。参照分子料理大师MartinLersch的博客-

http://khymos.org/pairings.php

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发表于 2010-8-2 16:42:18 |只看该作者 微信分享
看起来那酱好恶心+血腥啊{:7_359:}

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发表于 2010-8-2 17:34:32 |只看该作者 微信分享
图片有点恶心。。。

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发表于 2010-8-8 18:46:07 |只看该作者 微信分享
那个紫色的酱不是黑加仑或者蓝莓,是beet root就是红甜菜做的。
是不大好吃,鹿肉有点腥
知世故而不世故才是最善良的成熟

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发表于 2010-8-8 19:31:47 |只看该作者 微信分享
鹿肉, 不敢吃~~~

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发表于 2010-8-9 00:24:27 |只看该作者 微信分享
那个紫色的酱不是黑加仑或者蓝莓,是beet root就是红甜菜做的。
是不大好吃,鹿肉有点腥
Flo 发表于 2010-8-8 17:46

你说的不对~~~

这个是他家OFFICIAL的解释
请自己看吧

Blue Velvet:Grilled Venison, Blackcurrant Sauce, Creamy Kaimai BlueCheese, Salad, Relish and Aioli, on a lightweight bun.

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