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[投食问路] 请问各位高手烤鱼用什么鱼做比较好 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-9-11 15:14:28 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
想在家试做烤鱼, 不知道用哪种鱼好呢, 肉多不腥的。谢谢了啊!

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沙发
发表于 2011-9-12 00:08:59 |只看该作者 微信分享
个人比较偏好秋刀鱼,,烤和煎都很不错
爱旅游、爱拍照、爱美食的死肥宅~

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板凳
发表于 2011-9-12 00:24:07 |只看该作者 微信分享
在新西兰最好用笋壳鱼了

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地板
发表于 2011-9-12 19:21:29 |只看该作者 微信分享
剥皮牛也不错啊, 特别是碳烤的话好好吃哦

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发表于 2011-9-14 00:00:35 |只看该作者 微信分享
我用过笋壳成功了 很好吃。。但是由于肉比较厚 我建议你先把鱼煎一下再烤

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发表于 2011-9-18 16:41:33 |只看该作者 微信分享
笋壳鱼英文是啥啊?谢谢以上各位。

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发表于 2011-9-19 02:02:05 |只看该作者 微信分享
秋刀鱼~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2011-9-20 18:55:48 |只看该作者 微信分享
LOVEBOSCO 发表于 2011-9-18 15:41
笋壳鱼英文是啥啊?谢谢以上各位。

Blue Cod。Glenfield的Paknsave有买。前几天倒霉路的太平特价,但感觉不新鲜。

秋刀鱼,或者三文鱼烤都很好吃

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发表于 2011-9-20 23:43:59 |只看该作者 微信分享
cecilia730 发表于 2011-9-20 17:55
Blue Cod。Glenfield的Paknsave有买。前几天倒霉路的太平特价,但感觉不新鲜。

秋刀鱼,或者三文鱼烤都 ...

谢谢你啊,原来blue cod就是笋壳鱼啊,我真是土了。我在基督城的,我们村也有paknsave的,哈哈。

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发表于 2011-9-20 23:51:40 |只看该作者 微信分享
LOVEBOSCO 发表于 2011-9-20 22:43
谢谢你啊,原来blue cod就是笋壳鱼啊,我真是土了。我在基督城的,我们村也有paknsave的,哈哈。

哦,呵呵不好意思哦。好像不是每个paknsave都有得卖,你留意一下吧。现在你们那里都还好吧?好像地震后的赔款工作都开始了,但感觉街上好像整修的进度很慢

其实三文鱼放一点儿柠檬汁,用锡纸包起来烤,也很好吃。

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发表于 2011-9-21 00:20:46 |只看该作者 微信分享
cecilia730 发表于 2011-9-20 22:51
哦,呵呵不好意思哦。好像不是每个paknsave都有得卖,你留意一下吧。现在你们那里都还好吧?好像地震后的 ...

感觉就是半死不活的样子,可是对基督城有感情了,舍不得离开啊,要是不地震,可真是个好地方。

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发表于 2011-9-21 00:29:56 |只看该作者 微信分享
LOVEBOSCO 发表于 2011-9-20 23:20
感觉就是半死不活的样子,可是对基督城有感情了,舍不得离开啊,要是不地震,可真是个好地方。

嗯嗯,以前每年都去,感觉在基督城大街上走走是很惬意的事情。今年年初我老公带团下去,还特意去看了大教堂,回来还跟我说,要是震倒了挺可惜的。好几个朋友都搬上来奥克兰了。

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发表于 2011-9-21 01:25:35 |只看该作者 微信分享
秋刀魚和劍魚

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