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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 8 ]5 X1 B% z% O+ l8 {; T
6 e2 z& e! K: G8 J/ \% o
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
) C# s3 t3 n/ r! p' X% f  X5 x6 q
  o9 {& x& }& L: x9 x, U嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。$ W" g6 o7 ~5 @4 b# e/ I1 v

% T) E1 `% n5 b1 E. e7 S3 P5 k  O) M% Y这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
$ i; `$ h# ~# z6 L: E% [
! G3 I+ p  g; [: R0 C# N" C4 g, J! y6 ?

- i* L- _' m3 }3 ^- l1 @ * a5 E+ c9 S1 |1 r, E
成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable. ! r, h' {( C! u. ?
9 A/ M0 i0 s9 |$ Z
废话完了,上图。
/ `- ^4 L& ]. P# D
5 x: v. q/ t- i( r3 ]. C+ G
, h: b. U  `/ \, Z4 M$ B! Y
/ |3 E" s( `8 \4 C: M- W8 p; R
" b7 ^, s( ]! f. L5 Z4 ~/ e  W' s4 r3 x4 p: K9 Q5 }
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。2 i% u+ T$ J* B' v8 h3 U

. |) U5 e/ K) b) F6 O  r, |' V. X8 L3 B' x

6 F0 O$ F$ o5 T) f' d; J: h* d7 b( }5 a! w2 q7 v- \
" g; J! V9 ^1 Z1 {7 z

8 ^9 s7 u# O" e1 ~1 ~  s2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。
0 S+ U. @( Y0 @2 R& d5 G$ T5 \& P
; }/ t; w, f, H) T9 X/ L, k
& d- v$ X  G7 G. f) u
" p1 }3 M* Y4 `2 n- n& N" q* k$ q1 x; [6 R
. Y9 d, }& ]3 X& _- [
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!( i/ N$ C0 O5 O3 g$ W

, N4 k- ]+ e5 U
0 u/ e6 B  y& x, w! p/ p- v
9 o& ^( r4 N4 R9 r  I# Q
7 C3 o/ c% [8 G  u& y5 c$ t0 R, X# \7 Z$ @* v! t
4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。( D/ x% k! v; s9 Z1 J7 i% c

  E1 V9 T' P- ~* D0 y
" y( m6 B2 N  F2 v5 c
) ?. K+ |5 g2 w7 \
' g+ T$ o2 w: Z' F7 T. b& Q3 e" U8 f# I+ ^" s

8 r! `+ r. s! p9 m1 ]) L2 [- z; v# R; E) e

9 z- t! ~8 |' v5 d3 M说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。4 m! `" Q3 E6 E2 s- z' x$ H! Y7 O
  m7 B6 y- P" t& \9 \& x
' `- k: L) T; z+ z0 N$ O- e
噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊 ! l* c$ ?1 O3 r( F$ _. a
: ~8 i' ^+ v9 p% s
+ J2 C5 a0 Q. S$ o8 T1 U) H

& b! M. ]5 {; N/ W4 A
8 o7 T6 z2 r0 Z. d' H6 Z/ `' @4 U( i4 q/ n$ }+ P
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! ; |" \0 v( p: ?

/ q& T, B# v$ k9 h & W5 ^  N; e# B( V7 z( t; a' d& u

3 J  O; \+ S: }9 V
* ~' s; Y* n! {2 ~( c. P因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!  |) i: v/ m0 l, R9 [. ]

% j( N7 p" t3 H, d( x6 c6 G % I" ?1 o# d0 X  u. Q7 d
( h- j* E) R9 |0 L1 u. [
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!8 |9 T5 u1 {: ~- a1 O: i3 E$ e. N9 k# Y
* e8 Q" l; U0 v& h7 T
9 g& v6 a4 J# }; R6 Q
1 H# q; d( n# Z4 M: {. C; p/ C
# M, t  J0 d. v- o9 r
谢谢观赏~
+ b: A; j6 d0 ~5 V% `3 |$ A( P- u3 D+ d

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
) `  @9 T% X" w5 ?7 P9 B: D. ~: n
9 T/ j0 |' `2 x+ E8 {( @. I# |我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~: G. H' Q7 `3 y* A+ d3 J2 F  |
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 ' g2 q1 R7 ]1 ]2 W. n3 X
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈7 Q2 R" G4 `* l8 m+ g9 L3 ~! Q) h& S
- \. P' D& `2 d% X( ~; _; a
3# ann!nio ) z! F1 c% V0 D5 J
" k+ M+ H& m: E4 g* {( ?
0 h) `2 }0 b+ Y4 Z+ \4 W
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 0 |9 B/ @9 i. l6 Y/ ?
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃
' t+ i4 |4 B7 R3 T# B
: x, |: }: u$ Q5 V0 R* I 7# scarletthou 6 `/ J# Y1 C0 ]  n# k. q

, Z. F- n0 h7 }& v! S夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单
; @; \$ C, `0 Z1 D( j& G7 x2 [4 C- ~3 ^; T' H0 Y( }
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina ; Q* l/ h7 x* S# s0 C% e, o. `
' A0 V, Y+ Z  }3 y
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
6 ?  d6 w  v; x4 j' I2 u7 {, W
* h5 v) Z4 x3 `. X3 z還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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