新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
查看: 915|回复: 6
打印 上一主题 下一主题

[萌宠话题] 儿子生日~我亲手做的蛋糕~【附加做法】 [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  40.9%

UID
28728
热情
93
人气
83
主题
1
帖子
2572
精华
5
积分
1409
阅读权限
20
注册时间
2003-4-5
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2010-1-3 23:20:49 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
1月1号是儿子的生日~正好他的哥哥也在我家~在网上找了个方子~准备让他们两个过一个快乐的生日~0 v9 D5 J1 W2 u3 t( g+ a

) s' l! p6 ^( l8 \2 k. M# H6 p材料:
$ M7 `: J' R3 s( b+ M
- ~2 m5 I7 J9 x$ h1 e$ S蛋黄3个
1 L. C% i0 Y( l香蕉100g
% w' p3 m* h/ x宠物奶60ml) b1 ?( K. r0 `2 ^- g$ _4 U
菜籽油50ml
  ]% x% l. o  p7 n4 d9 P4 o低筋面粉60g
& j) C) o% v$ Q/ o3 \& \$ a蛋白4个
% v& A3 X% ?+ [8 a! h# Z2 k% x4 G2 J# u5 [9 N
首先烤箱预热170度; h5 A! ^4 [, p8 ~- @
# w7 `9 q' K( T8 Z& d
1. 准备3个蛋黄 (其中一个蛋黄破了)
% c8 C) O: Y9 `% `* o8 q. e  U0 |  R2 ~
( y) F5 }1 j8 C' J5 S, p" k
2 m0 s& M1 q7 M+ I# c$ F5 A  n( x/ C
2. 4个蛋白  P$ ~( j6 |  B) g9 h
4 A4 f8 T" v: }$ G8 A+ p

- ?( h# Q7 m$ U8 v- Z6 C; C
- s, W1 D: k5 S" v3. 把蛋黄打至淡 黄色
/ Y5 N$ @- M. K
' H0 l3 C4 `7 i/ k; |' C8 v
6 v2 X& n0 ]" O! d) ]5 _+ r3 p% \3 Y, `
4. 加入打烂的香蕉泥
# ~- T5 d! I: ?0 N* f0 {$ P( J. I+ W) J8 x9 `' [- X
0 s" Q0 p# E& C8 D* n5 [( a
& T+ V4 p( J7 A( F+ b
5. 依顺序加入宠物 奶和菜籽油 搅匀
* }$ e# e1 u) H: H/ T; X! g
* ~  ]5 t$ G) [2 m6 [! K% A' p
+ o- M* U! Q; M2 V" w; y
. B+ C+ b, Y, D; g/ l+ ?! ?. }6. 低筋面粉先过筛~分几次加入  蛋糊里 搅匀4 N/ H' @& z& A+ Z

9 l& |& J* n( @6 x1 B3 f% p
0 o- |& G5 i3 ~$ O( l$ Q2 q2 y% m- Q4 q/ Z. U$ p: ?+ _
7. 把蛋白打发(打到倒过来  也掉不下来为止)
* X( r. q$ U1 M( B1 F% @* I2 a5 w$ {

; g; K/ O  k( C  j2 k- f* w+ R7 A2 ]8 w9 F$ j3 O4 ~. S
8. 将1/5 的蛋白霜  加入面糊里完全搅匀' }8 o0 P& o9 Q( ]+ o$ x* a

/ ?: F  Y. d( e
5 B7 n4 I2 W  c
: u' |" D  O- J2 F! f9. 把搅匀的面粉糊倒入剩下的蛋白霜里~轻轻 搅拌均匀~不要太用力~- f$ w1 |# B( c7 m8 I# m# T7 a  o
' z! ^* J0 \4 k' U5 ^! l! u
* F& [9 B: i, {
" ]$ [( U/ ~. m' w
10. 倒入蛋糕模 中~以170度烤 40分钟2 N; i; Z) v! z) V8 P+ s- _( u

/ ]- `  M3 c- t: j4 O) w, j- `! T9 P7 }# L+ L: _
# N, O# _% `! B8 ?3 K
11. 出炉后待凉~然后脱模. a8 C$ t2 p6 W. t  b4 B

$ k/ w- K8 I# K( o8 q) F$ P6 k2 t& Q3 Q, f3 \5 D) F
$ O5 ~0 t/ k- l1 `" X
12. 最后就开始装饰了~ (上张成品图)
2 u% b  H9 o5 A0 k' Z9 a
  B/ F7 L6 {- t% `/ N! ^$ B
' w* g* d; s! A" ^
( ?9 f1 Q( t1 P* O6 `" B% ]8 A3 n9 b3 Y9 L: q: s/ h
儿子   是两岁生日~ 所以插上两只蜡烛
' A" M8 {# o3 N3 O& I
! R+ M; {4 O( }* A  L, F6 E
" |  ~5 j0 I* H+ w0 y  p& w5 f; C- Z6 j, p' }- s

* c$ L6 b" a: D  ~" ^5 Y5 q% n; N( w* a+ c$ p) P8 s6 ^- T

. v* t$ G4 N; [& @  o$ Y7 [点上蜡烛~替他们两个许上愿望~(希望他们健康成长  )
- s( h, Y2 c8 ~/ w/ _3 e, u$ q1 n; Q$ D+ g4 j8 i

" v! M* A9 U$ P. `3 o然后就  到了吃蛋糕的环节了~' S% \) l- w5 }6 \0 [; V$ C" |

1 N/ d3 \& v. ^
* d% l' L0 {4 O3 c2 ]5 \& P6 \! }4 @
, U# A5 {, @5 n- J" i& g/ a迅速吃完
, ]' r+ q8 Z- U  L% t6 m$ S! ~' M, p: \/ `

/ Y; G& o# P5 y% o' _; V$ [* z& s0 w1 [
好了~生日过完了~希望他们能懂事一些~不要再闯祸了~

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  10.93%

UID
54877
热情
725
人气
1407
主题
34
帖子
5093
精华
5
积分
3664
阅读权限
30
注册时间
2005-11-3
沙发
发表于 2010-1-4 00:51:24 |只看该作者 微信分享
真好真好~~幸福的小雪們@@
專業 訓犬\寄養 微信adyyu888

使用道具 举报

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  53.36%

UID
204783
热情
6876
人气
8943
主题
116
帖子
9191
精华
9
积分
12668
阅读权限
30
注册时间
2009-10-25

哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2010-1-4 01:28:26 |只看该作者 微信分享
看起來好可口阿~~~~
  V* @+ Q3 k4 w0 P  Z- F8 ^. I! ^我都想吃了

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  79.13%

UID
136828
热情
291
人气
334
主题
1
帖子
8660
精华
9
积分
4687
阅读权限
30
注册时间
2008-1-26

懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 幸运四叶草勋章 危险人物

地板
发表于 2010-1-4 01:50:49 |只看该作者 微信分享
真幸福啊, 吃 你i 亲手做的蛋糕...
  








和人接触的时间越长,就越喜欢狗,狗永远是狗,人有时候不是人


            
                                                         

我的宝贝儿

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  27.81%

UID
145621
热情
16110
人气
17534
主题
145
帖子
17252
精华
1
积分
25561
阅读权限
30
注册时间
2008-6-16
5#分享本帖地址
发表于 2010-1-7 01:19:01 |只看该作者 微信分享
好幸福的小雪们啊

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  6.93%

UID
35404
热情
1059
人气
1451
主题
18
帖子
1660
精华
1
积分
2104
阅读权限
30
注册时间
2003-2-22
6#分享本帖地址
发表于 2010-1-7 13:22:55 |只看该作者 微信分享
帮顶,以后我也做个!!!
大吉大利!

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  18.93%

UID
105537
热情
539
人气
1633
主题
21
帖子
2216
精华
2
积分
2284
阅读权限
30
注册时间
2007-1-28

哈卡一族 10周年纪念

7#分享本帖地址
发表于 2010-1-7 15:37:48 |只看该作者 微信分享
做得真棒呀,幸福的宝宝们。

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2025-1-27 17:32 , Processed in 0.019545 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部