天维首页新闻频道天维导购天维伙伴留学移民房产财经切换到宽版

新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰北岛 › 汉密尔顿|惠灵顿|北帕|罗托鲁阿|其他 › 好久没吃凉拌猪耳朵了，自己做来吃（新加了超简单做法 ...

发新帖

查看: 2270|回复: 22

上一主题

下一主题

好久没吃凉拌猪耳朵了，自己做来吃（新加了超简单做法） [复制链接]

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2008-9-10 22:35:54 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

在我家大厨的亲密指导下……

应某网友要求，提供个简单做法：
A. 猪耳朵若干，水半锅（以没到耳朵为准），五香粉花椒八角桂皮葱姜蒜适量

B. 老干妈辣酱盐酱油鸡精香醋香菜适量（如想加糖也可，但我不喜欢放糖）

做法：将耳朵洗净后，所有A料一起放到锅里炖，大火煮开，中火或小火慢慢炖到入味。

然后捞出晾干，切成条状或块状（随你喜好），备用。

把所有B料倒一起调好味道（是个人口味而定）

将调好的B料倒在猪耳朵上，搅拌好就可以上桌了。。。个人认为关键是那个B料调得怎么样。

[ 本帖最后由左手的幸福于 2008-9-11 12:59 编辑 ]

分享0 收藏0

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

23#分享本帖地址

发表于 2008-9-15 13:20:23 |只看该作者 微信分享

你想到啥就尽量做了发上来吧。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 14

升级 48.16%

UID: 75054
热情: 1818
人气: 2336
主题: 35
帖子: 20513
精华: 9
积分: 12408
阅读权限: 30
注册时间: 2006-6-1

22#分享本帖地址

发表于 2008-9-14 00:04:52 |只看该作者 微信分享

精华哦....

说,你们想吃啥....只要给精华,我都给你们好好做....

爱生活&爱家庭

使用道具举报

=白金会员=

社区管理员

Rank: 17

升级 49.08%

UID: 66082
热情: 7548
人气: 6898
主题: 245
帖子: 44465
精华: 40
积分: 29816
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-8

21#分享本帖地址

发表于 2008-9-13 23:23:05 |只看该作者 微信分享

谁叫你们乱用id不遵守论坛公共道德。。。

宠物小食堂。猫狗粮，零食，生肉，应有尽有，详情请加微信330377568

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

20#分享本帖地址

发表于 2008-9-13 21:07:13 |只看该作者 微信分享

哈哈。。。这贴其实是xiaolu童鞋用我的名字发的。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 98.6%

UID: 116484
热情: 329
人气: 60
主题: 0
帖子: 3533
精华: 2
积分: 1986
阅读权限: 20
注册时间: 2007-5-1

19#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 16:31:57 |只看该作者 微信分享

这也能进精华

要进也应该是我进啊……

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

18#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 16:20:16 |只看该作者 微信分享

谢谢鱼鱼啊

没想到进了精华。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

=白金会员=

社区管理员

Rank: 17

升级 49.08%

UID: 66082
热情: 7548
人气: 6898
主题: 245
帖子: 44465
精华: 40
积分: 29816
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-8

17#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 16:09:22 |只看该作者 微信分享

咋也没人感谢我一下。。

宠物小食堂。猫狗粮，零食，生肉，应有尽有，详情请加微信330377568

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

16#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 16:03:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 gudubuku 于 2008-9-12 14:30 发表
need....some....LIAO JIU......................

说起来。。好像我忘放了。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 14

升级 48.16%

UID: 75054
热情: 1818
人气: 2336
主题: 35
帖子: 20513
精华: 9
积分: 12408
阅读权限: 30
注册时间: 2006-6-1

15#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 15:30:59 |只看该作者 微信分享

need....some....LIAO JIU......................

爱生活&爱家庭

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

14#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 13:17:35 |只看该作者 微信分享

原帖由 daniel04 于 2008-9-12 11:42 发表
问个问题，猪毛是怎么去的？

用剃刀刮，其实本来也没有多少毛。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 14

升级 87.42%

UID: 62417
热情: 12411
人气: 15305
主题: 88
帖子: 713
精华: 0
积分: 14371
阅读权限: 30
注册时间: 2006-2-2

13#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 13:09:19 |只看该作者 微信分享

burn it out

浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。人不寐，将军白发征夫泪.

使用道具举报

Rank: 8 Rank: 8

升级 92.8%

UID: 4999
热情: 618
人气: 808
主题: 2
帖子: 478
精华: 0
积分: 964
阅读权限: 20
注册时间: 2004-5-11

12#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 12:42:48 |只看该作者 微信分享

问个问题，猪毛是怎么去的？

使用道具举报

Rank: 12

升级 74.53%

UID: 130737
热情: 308
人气: 72
主题: 0
帖子: 8769
精华: 5
积分: 4618
阅读权限: 30
注册时间: 2007-10-18

11#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 12:42:18 |只看该作者 微信分享

很 NICE啊````````````

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

10#分享本帖地址

发表于 2008-9-12 10:46:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 ATi1987 于 2008-9-11 21:19 发表
我们上次炖猪耳外面的猪皮都炖烂了口感极差怎么避免啊？

是不是炖太久了。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 4

升级 11.43%

UID: 140481
热情: 7
人气: 4
主题: 0
帖子: 61
精华: 0
积分: 38
阅读权限: 20
注册时间: 2008-3-29

9#分享本帖地址

发表于 2008-9-11 22:59:38 |只看该作者 微信分享

口水都出来了。。。。。。。

使用道具举报

ATi1987 ATi1987 当前离线 UID 132705 热情 342 人气 433 主题 9 帖子 812 精华 0 积分 811 分享 0 记录 0 相册 1 好友 0 日志 0 在线时间 1264 小时注册时间 2007-12-6 阅读权限 1 最后登录 2021-12-30 头像被屏蔽禁止发言 UID 132705 热情 342 人气 433 主题 9 帖子 812 精华 0 积分 811 阅读权限 1 注册时间 2007-12-6 串个门加好友打招呼发消息	8#分享本帖地址发表于 2008-9-11 22:19:09 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

7#分享本帖地址

发表于 2008-9-11 14:00:11 |只看该作者 微信分享

请看顶楼更新。。。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 14

升级 87.42%

UID: 62417
热情: 12411
人气: 15305
主题: 88
帖子: 713
精华: 0
积分: 14371
阅读权限: 30
注册时间: 2006-2-2

6#分享本帖地址

发表于 2008-9-11 13:32:10 |只看该作者 微信分享

能否友情提供具体做法？

浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。人不寐，将军白发征夫泪.

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

5#分享本帖地址

发表于 2008-9-11 12:20:40 |只看该作者 微信分享

中午饭中午饭。。。。。。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 72.72%

UID: 106614
热情: 4200
人气: 5184
主题: 59
帖子: 7741
精华: 5
积分: 8636
阅读权限: 30
注册时间: 2007-2-6

地板

发表于 2008-9-11 10:51:36 |只看该作者 微信分享

好好吃哦。呵呵

使用道具举报

左手的幸福

Rank: 14

升级 15.2%

UID: 54978
热情: 684
人气: 63
主题: 1
帖子: 20700
精华: 8
积分: 10760
阅读权限: 30
注册时间: 2005-11-4

板凳

发表于 2008-9-11 09:41:22 |只看该作者 微信分享

在大帕。。。。。。经常有的。不过越来越贵了。。。

南瓜一世，南瓜二世，南瓜三世，南瓜四世。。。。。。。oh yeah!

使用道具举报

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 0.7%

UID: 102041
热情: 147
人气: 184
主题: 8
帖子: 1648
精华: 1
积分: 1007
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-28

沙发

发表于 2008-9-10 23:10:46 |只看该作者 微信分享

哪买的耳朵呀。。。。好怀念

使用道具举报

发新帖

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-12-5 10:08 , Processed in 0.027778 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部