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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 二话不说，端菜上桌，誓要抢到三级精华,59l楼更新,共50 ...

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[投食问路] 二话不说，端菜上桌，誓要抢到三级精华,59l楼更新,共50道菜 [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2007-11-23 00:06:41 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

01烤虾丸
　　
　　超市买来的虾丸用辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，糖，盐，腌１５分钟，然后用竹签穿好
　　烤箱调到１５０度，预热３分钟，把虾丸放到烤盘考１５分钟，出炉:)

02烤玉米棒
　　
　　把新鲜的玉米棒切成几段，扔到烤箱和虾丸一起烤．．．烤箱空间合理利用，哈哈

03土豆红烧肉
　　
　　五花肉切小块，下油锅抄香，加入沸水没过肉块，加料酒，老抽，糖，八角一起大火煮二十分钟，加入土豆块，盐，中小火煮半小时，在用大火收汁，上盘

04酱蛋
　　
　　利用之前红烧肉的的卤
　　把鸡蛋煮熟～～拨壳，在蛋白上划６，７道浅口子，不要划到蛋黄
　　把鸡蛋放到红烧肉的的卤里，如果卤不够的话再加一点点水，老抽，糖，小火煮一会，关火，浸一晚上，第二太内热一下就可以吃了

05盐焗鸡（电饭褒简易版）
　　　　
　　　　用盐，花椒粉抹匀鸡身，放置半小时，电饭褒锅底抹油，放入鸡块，少量姜片，葱段（或碎洋葱半个，或香菇片），加两三勺料酒，接通电源．到电饭褒自动跳闸，出锅上盘

[ 本帖最后由那些草儿于 2007-12-6 00:17 编辑 ]

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只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-8 01:21:17 |只看该作者 微信分享

lz你好牛啊怎么会做那么多阿

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发表于 2007-12-7 23:58:57 |只看该作者 微信分享

都是LZ做的？？？？？？？？

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发表于 2007-12-7 22:12:21 |只看该作者 微信分享

自己顶一下~~~吼吼

只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-6 00:15:43 |只看该作者 微信分享

从下面开始,就不写做法了,打字实在是累,直接上照片
　　
　　
38虾仁豆腐

39腐乳通菜

40蒜蓉四季豆

41清蒸笋壳鱼

42宫保鸡丁1

43宫保鸡丁2

44蛤蜊(pipi)蒸蛋

45咖喱土豆洋葱炒鸡膝骨

46腐乳木耳潺菜

47红烧土豆鸡块

48豆干炒蒜苗1

49豆干炒蒜苗2

50剁椒豆干炒青菜

只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-4 15:29:29 |只看该作者 微信分享

好多菜好多菜好多菜!!!!

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发表于 2007-12-3 22:05:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 freep 于 2007-12-3 15:40 发表
好厲害啊~~
問下豆腐皮在哪里買的呢？

太平，银钟，菜林楠都有

只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-12-3 15:40:34 |只看该作者 微信分享

好厲害啊~~
問下豆腐皮在哪里買的呢？

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发表于 2007-12-2 22:30:31 |只看该作者 微信分享

支持下。。。。东西做的很好。。。。饿了。。。哈哈

我就是我~~~~~~
渐渐的喜欢上了tattoo。。。

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发表于 2007-12-1 22:10:43 |只看该作者 微信分享

太厲害了

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最边的米粒

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发表于 2007-12-1 20:31:45 |只看该作者 微信分享

LZ...要写制作过程撒....
好多好吃的哦,饿死了
最近太懒了,连锅都没怎么摸过了...
哈哈

如果你总觉得心里闹的慌，请拨打俺手机号。谈工作请按1，谈感情请按2，谈人生请按3。给俺介绍对象请按#，请俺吃饭请直接说，找俺借钱请挂机，谢谢

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Purplecrystal83

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发表于 2007-11-30 11:54:12 |只看该作者 微信分享

Nice food, good chef

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jj_tc jj_tc 当前离线 UID 9921 热情 71 人气 595 主题 32 帖子 530 精华 0 积分 628 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1389 小时注册时间 2003-8-21 阅读权限 1 最后登录 2016-10-12 头像被屏蔽禁止发言 UID 9921 热情 71 人气 595 主题 32 帖子 530 精华 0 积分 628 阅读权限 1 注册时间 2003-8-21 串个门加好友打招呼发消息	50#分享本帖地址发表于 2007-11-30 00:46:28 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2007-11-30 00:16:51 |只看该作者 微信分享

菜色真的很不错！！！！！！！！！

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发表于 2007-11-29 23:01:35 |只看该作者 微信分享

36青椒嵌肉
　　
　　青椒去柄，去籽，掏空，但要保持完整
　　肉末，榨菜末，香菇末，葱末，姜末混到一起，加料酒，酱油，麻油，味精，盐，糖，一点点水，一起拌匀
　　把肉陷塞到青椒里面
　　本来想把青椒煎成虎皮的，但是表面太多不规则的凹凸了，后来就放弃，直接加油随便煎了一下，然后就加水，加酱油，盐，糖加盖焖了
　　可能是我煎的时间太短，也可能是这边的青椒皮太厚了，总之是煮了15分钟才算把青椒给煮软了，收汁，装盘，上桌：）
　　加了点红剁椒做装饰。。。

37肉饼子蒸蛋
上面塞青椒剩下的肉陷装盘子里，敲两个鸡蛋，加点水，上蒸笼蒸15分钟，关火焖5分钟，出锅

只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2007-11-28 19:26:42 |只看该作者 微信分享

supa.....。。。。

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发表于 2007-11-28 17:15:37 |只看该作者 微信分享

LZ的女朋友好幸福吖!!!!!!!!!!!!!
妒忌吖~~~~~~~~~~

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发表于 2007-11-28 10:23:21 |只看该作者 微信分享

请问海蜇是在哪里买的？

MSN: xiaolusong@hotmail.com

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发表于 2007-11-27 21:51:44 |只看该作者 微信分享

都是偶爱吃的~

+++++++++支持!!!!!!!!!!!BA错BA错

★幾百種最新雜誌款鞋靴服飾化妝品,現貨全部特價出清
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★電話/LINE :021940800
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发表于 2007-11-27 20:04:10 |只看该作者 微信分享

男生做的？？？？？OMG，那不顶不行

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发表于 2007-11-27 17:22:13 |只看该作者 微信分享

无语。。。。。。。。。。。。。

莫听穿林打叶声，
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马，
谁怕？一蓑烟雨任平生。

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-11-27 16:52:00 |只看该作者 微信分享

天呀 lz厉害！看你做的汤感觉很好喝的样子哦！支持一下！！！！

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发表于 2007-11-27 16:42:31 |只看该作者 微信分享

;30; ;30; ;30; ;30;

好崇拜了这么都好吃的 LZ是高手阿

可惜我最不喜欢下厨房了

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发表于 2007-11-26 23:56:08 |只看该作者 微信分享

自己UP

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-11-25 01:06:40 |只看该作者 微信分享

都是偶爱吃滴

LZ家的MM有福了~~~~~

痴迷彩妆,研究护肤~

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发表于 2007-11-25 01:05:49 |只看该作者 微信分享

盐焗鸡很不错哦!

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发表于 2007-11-24 23:15:06 |只看该作者 微信分享

LZ的菜都很好啊下次要是有步骤肯定就3等精华

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发表于 2007-11-24 21:28:55 |只看该作者 微信分享

做那么多。。。。。。。。。。。。。。不错！

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发表于 2007-11-24 21:07:33 |只看该作者 微信分享

原帖由 那些草儿 于 2007-11-24 18:24 发表

是我哈哈

你做的太好了。。看的我谗死了

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-11-24 21:00:49 |只看该作者 微信分享

红焖羊肉
做得不錯
ps:我個人還蠻喜歡吃平菇的

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